什么茶,讓兩位院士寄予厚望?

我國只有兩位茶院士,一位給題詞,一位親臨公司調(diào)研指導,是什么茶有這樣大的魅力?

2016年5月,出土于漢景帝陽陵的茶葉被吉尼斯世界紀錄認證為“中國陜西漢陽陵出土的茶葉是迄今為止發(fā)現(xiàn)的世界上最古老的茶葉”。經(jīng)歷史學家、文物專家、茶葉專家共同推斷,這個2100年前的茶葉,其核心產(chǎn)區(qū)位于的安康平利。

2018年11月,在中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所的科技支撐下,采用平利縣境內(nèi)高海拔原生態(tài)富硒茶鮮葉為原料,經(jīng)自然萎凋、精準控酶、機械壓制、適于長期保存的秦漢古茶新產(chǎn)品品鑒會上,全國茶行業(yè)頂級專家一致認為:秦漢古茶外形扁平端正、松緊適度、黃綠顯毫、金銀相間,湯色金黃明亮,香氣清香帶花香,滋味清醇甘甜,葉底嫩勻黃亮。其典型品質(zhì)特征為“金銀相間色、清醇甘甜味”。

2018年11月5日,中國工程院院士陳宗懋先生聽取安康秦漢古茶恢復創(chuàng)新產(chǎn)品科研成果匯報后欣然題詞“絲路瑰寶、秦漢古茶”。

2021年6月23日中國工程院院士劉仲華帶領中國茶葉學會理事長江用文、浙江大學茶葉研究所所長王岳飛、西北農(nóng)林科技大學教授肖斌等一行,在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳一級巡視員高武斌、安康市副市長魯琦、安康市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局(市茶葉局)局長阮家軍等人的陪同下,深入安康秦漢古茶公司調(diào)研。在秦漢古茶生產(chǎn)車間,劉院士仔細觀茶樣、聞茶香、品古茶,深入了解生產(chǎn)過程,高度贊揚安康秦漢古茶的獨特品質(zhì)。

在安康市委、市政府的支持下,安康秦漢古茶發(fā)展有限公司堅持“以茶興業(yè),以茶致富”,立足講好古茶故事,做優(yōu)產(chǎn)品質(zhì)量,努力使“安康秦漢古茶”成為新時代的瑰寶,成為世界好茶。

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