2020年7月16號，赤壁塔峰茶業(yè)有限公司總經(jīng)理張亦蕙站上中國(深圳)國際春季茶產(chǎn)業(yè)博覽會的臺。她沒按傳統(tǒng)推介模式介紹公司規(guī)模、公司理念等，只講了一款新產(chǎn)品“無盡木”。
4分26秒，內(nèi)容包含了“對父親制茶事業(yè)的傳承、一輩子做好一杯茶的信念、從土壤開始管理的高標準0農(nóng)殘、這代人正在進行的創(chuàng)新”，故事娓娓道來，讓聽者對無盡木的好奇層層遞進。
推介會剛剛結(jié)束，有人現(xiàn)場買走一箱無盡木，10斤茶，16800元。
無盡木正式面世了，有了第一次交易。
一周之后，第一批1000斤無盡木售光。
1680元一斤，對普洱紅茶綠茶來說并不算特別貴，但一塊赤壁青磚茶，不是大廠不講年份沒名家簽名加持，除了張亦蕙，沒人這么賣過。
帶著無盡木闖入青磚茶價格標桿區(qū)，張亦蕙很堅定，要做赤壁青磚茶的高端品牌。
具備做高端青磚茶的一切條件，順勢入局
赤壁青磚茶屬于黑茶，歷史悠久，始于漢晉、興于唐宋、盛于明清。近年來，隨著國家一帶一路戰(zhàn)略的推進，中俄萬里茶道申遺活動的推進，赤壁青磚茶開始走進大眾視野。
普遍認知里，青磚茶是邊銷茶，價格不高。
2020年赤壁市委副書記、市長董方平同志調(diào)研了赤壁青磚茶市場，發(fā)現(xiàn)赤壁市茶企規(guī)模不大，龍頭企業(yè)不強;青磚茶在黑茶市場份額不大，但在邊銷市場占比很大，無論是邊銷還是內(nèi)銷價格都不高。主要問題是赤壁青磚茶品牌的影響力不夠，龍頭企業(yè)帶動能力不強，市場營銷戰(zhàn)略謀劃不深。
赤壁青磚茶需要朝高品質(zhì)化的方向努力，才有可能迎來新的發(fā)展，張亦蕙發(fā)愿改變?nèi)藗儗η啻u茶“便宜”“粗糙”的既有印象。
無盡木
有基地、有源頭、有技術(shù)
張亦蕙的父親年近70，是位名副其實的老茶人。三十多年前，張老先生所在的蒲圻莼川國營茶廠響應國家號召改制關(guān)閉。他當時是負責人，便將廠承包下來，私有民營化。公司幾經(jīng)更名，最后確定為“塔峰”。2014年赤壁市人民政府批復“赤壁青磚茶”為公共品牌，塔峰榮獲“赤壁青磚茶”公共品牌的營運許可，成為赤壁青磚茶的代表企業(yè)之一。
無盡木便出自塔峰，取自無盡匠心之淬造，木盡天地之精華之意。
張亦蕙看著父親一輩子辛苦做茶，淳樸得讓人心疼，而父親只是茶人的代表。她希望能打響青磚茶的名號，改變大家對青磚茶的認知，提高茶人的收入，真正改變茶人的生活。高端青磚茶無盡木是一次嘗試。
無盡木
品控嚴格、層層篩選
塔峰的茶山中有幾百畝是少有的赤壁當?shù)丶兎N，樹齡超過50年，無盡木所有原料都采自春季，經(jīng)冬蘊以后，自家茶園老樹春前的頭一縷新芽，茶制好后是馬上可以喝的。
從土壤開始管理，堅持0農(nóng)殘，每一批原料送檢，成品再送檢，品控極其嚴格。把原料做區(qū)分，層層精選。她爹抱怨，“我做這一點無盡木耗去的精力，可以做普通的茶很多噸了。”
精益求精，制出的茶湯色橙亮，獨特的木香味氣撲鼻而來。
全方位營銷，一切好運都不是偶然
張亦蕙說自己是“創(chuàng)二代”，她在接手塔峰、打造無盡木之前，她認真學習，花了8年時間，獲得評茶一級技師、高級茶藝師，參訪知名茶企業(yè)、參加全國多場斗茶比賽。憑借多年的營銷經(jīng)驗，和積累的茶行業(yè)專業(yè)知識。
無盡木的預售做得很好，而預售比上市提前了5個月，有些客戶直接預訂了3年的無盡木。
無盡木
有要求地挑選品鑒點，建立市場規(guī)范
茶葉經(jīng)銷商是茶品牌在商業(yè)市場上繁榮的重要一環(huán)，張亦蕙把它定義為“無盡木品鑒點”，以此增加品牌露出。
廣州目前有十幾個品鑒點，武漢落地的第一家位于湖北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示中心。
無盡木對品鑒點的要求很高，每個品鑒點都有一年的考核期。
在根據(jù)商戶門店特點定制的專柜里，配好產(chǎn)品，固定擺放，產(chǎn)品宣傳的培訓體系非常完整。
無盡木
把茶做到極致，也需要提供極致的服務
茶本身是一個載體，除了茶本身，張亦蕙希望提供更多可能。
無盡木也制定了配套的文旅。赤壁三天兩晚的行程，主題為禪茶一味。
對于無盡木張亦蕙和團隊做了3年規(guī)劃和5年展望，朋友說她想憑一己之力改變?nèi)藗儗η啻u茶的印象，她笑得燦若朝霞，“我知道把青磚茶做成高端茶困難重重，但這也是我的一個夢想，萬一實現(xiàn)了呢?”
來源：請你喝杯湖北茶
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