有機標準三

延續(xù)老班章茶樹根脈

勐海大葉種茶滴水不羼

在龐大的植物系統(tǒng)中，茶樹隨著時間的變遷和不同氣候的影響變化，成為了植物界一種神奇而又特別的存在。云南地區(qū)因自身豐富多樣的氣候類型和獨特的地形特征，為茶樹的生長提供了更為優(yōu)質(zhì)和豐富的條件，也造就了云南茶樹鮮葉獨特的滋味風格。

老班章茶樹樹種

老班章茶獨具代表性的滋味口感，與茶樹樹種有著密不可分的聯(lián)系。在老班章茶園中，并非只生長著一個單獨品類的群體種，而是多品類群體種的混生生長。其中最具特征性的就有老曼峨、帕沙種和黃葉種幾類。

老曼峨的苦、帕的甜以及其他樹種的完美結(jié)合，形成了老班章茶豐富飽滿、純正霸氣的滋味口感。也正是因為老班章樹種的多樣性，才造就了班章不可復制的滋味特點。

班章有機茶樹種來源

福海班章有機茶園生態(tài)基地就坐落于素有“茶王”美譽的班章茶區(qū)，福海班章有機生態(tài)茶園中所種植的茶樹均從老班章村引種，是標準的勐海大葉種茶樹。

1985年，經(jīng)由全國農(nóng)作物品種審定委員會認定：勐海大葉種為國家品種，編號 GS13014—1985。

優(yōu)質(zhì)樹種奠定高品質(zhì)茶品的基礎(chǔ)

勐海大葉種茶樹長勢旺盛、植株高大，最高可達7m以上;鮮葉葉片呈長橢圓形，葉質(zhì)柔軟，葉肉厚;芽頭肥壯，密披茸毛，持嫩性強;芽葉生育力強，產(chǎn)量高，易采摘。

優(yōu)質(zhì)的茶樹樹種選擇為福海班章有機茶的高品質(zhì)茶品奠定了基礎(chǔ)。

優(yōu)質(zhì)樹種為優(yōu)質(zhì)茶品品質(zhì)提供保障

茶樹自由的在優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境下生長，葉肉肥厚較軟，內(nèi)含物質(zhì)豐富，相對于其他茶樹的種類，有機生態(tài)環(huán)境下的勐海大葉種具備了明顯的優(yōu)勢。春茶茶青約含氨基酸2.3%、茶多酚32.8%、兒茶素總量18.2%、咖啡堿4.1%。

在沖泡時，茶湯中的水浸出物可達52.1%以上，入口滋味濃釅霸氣，山野氣韻強烈且香氣明顯、持久。