數風流人物，只喝彎弓

　　初識彎弓，是在2013年，僅僅只是被它名字吸引。喝懂彎弓，是在2017年，而是被它的口感所俘獲。那年，喝過一口，那香甜、那水柔，前所未有的優(yōu)越感，油然而生。能喝到這個品級的茶，感覺是莫大的尊榮了，一代天驕，彎弓射雕，尊榮不過如是。這個巧合，讓彎弓茶在我心里留下一個烙印，數風流人物，只喝彎弓！

　　也就是那年(2017年)，藏山600彎弓被一位大咖買斷，存進豪華、精密的高科技存茶倉中。想來，也只有這款彎弓，才得享受這樣的待遇！

　　孕育出“薄荷塘"“多依樹的神奇產區(qū)小產區(qū)中，當之無愧的頭部。

　　多年前，現如今幾乎代表易武茶至高水準的”薄荷塘““多依樹”其實也被叫做彎弓茶。最近幾年隨著玩家們的深入，才逐漸被越來越細分。如今我們重新反觀以瑤族丁家寨周邊為核心的彎弓產區(qū)，為何能孕育出如此多至高品質的風味。其實最重要的核心依然是生態(tài)環(huán)境！

　　湯香水柔有勁道，剛柔相濟。

　　富含鐵礦的整座山脈使彎弓產區(qū)的土壤呈現深紅色，加之彎弓河滋養(yǎng)，相對更加濕潤的小氣候環(huán)境，讓彎弓產區(qū)擁有顯著甜香，水柔但有勁道的獨特風格。

　　雖然如今“薄荷塘”“多依樹”等小微產區(qū)被獨立制作，但剩余的彎弓產區(qū)品質卻依然保持足夠高的水準。并且性價比反而有所提升。

　　鉆牙縫，對湯水細、滲透性的完滿詮釋

　　茶圈熟知，班章為王，易武為后，易武茶的香揚水柔，堪稱一絕。甜與香，是一款好茶必備的基礎，然而彎弓茶至柔、至細的特點，卻是尋常茶難以企及的高度。品鑒藏山625彎弓，它湯水的細膩和滲透性，要尋找一個合適的詞語來表達，真的很困難。最終，我在簡單、粗俗的語言系統(tǒng)中找到了，那就是“鉆牙縫”！

　　普洱未喝彎弓茶，品盡易武也枉然。

　　百代繁華一朝殤，人是過客；干秋明月映江流，茶是主人。彎弓河汩汨而流干載，澆沃著沿岸茶樹，一起見證了彎弓寨的人事代謝，乾隆年間繁華的雕梁畫棟，而今只剩瘡痍的斷壁殘垣。唯有這山、這水、這茶，歷劫天人禍，依然生機不滅。所以，喝彎弓茶，喝的是剛柔并濟的易武味，感的是高山溪澗的野韻，品的是歷經滄桑的歷史感，品的是通體清澈的悠然···

　　一杯彎弓落喉，贊日；普洱未喝彎弓茶，品盡易武也枉然！