福建安溪:上好生態(tài)底色 打造綠色茶鄉(xiāng)

清晨時分,福建省安溪縣布巖山云霧繚繞,綠樹翠竹之下是一畦畦同樣翠綠的茶田,微風(fēng)拂過,陣陣清香沁人心脾。山間的龍涓鄉(xiāng)舉源村生態(tài)茶園里,茶農(nóng)們正在茶樹行間除草,但分布在茶田梯壁上的繁茂雜草卻被刻意保留下來?!疤荼诹舨萦幸嬗诤B(yǎng)水分,減少水土流失,這是茶園管理需要遵循的生態(tài)守則之一?!迸e源生態(tài)茶園負(fù)責(zé)人劉金龍告訴記者。

舉頭仰望是清新的藍,環(huán)顧四周是怡人的綠。春夏之交的茶鄉(xiāng)安溪,到處是動人心弦的景致。安溪是全國第一產(chǎn)茶大縣,名茶鐵觀音給安溪人帶來滾滾財源。然而,茶樹種多了,可能導(dǎo)致濫墾山林,造成水土流失、生態(tài)失衡,并對茶產(chǎn)業(yè)長遠發(fā)展形成制約。近年來,安溪制定茶山生態(tài)修復(fù)規(guī)劃,在全縣范圍內(nèi)推進茶山生態(tài)提升工程,探索形成山水茶林草和諧共生綠色發(fā)展模式。

安溪縣感德鎮(zhèn)是當(dāng)?shù)氐闹匾鑵^(qū)。早些年,由于安溪茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入高峰期,感德茶業(yè)價好又暢銷,茶農(nóng)毀林開墾茶園的事時有發(fā)生。同時,許多茶農(nóng)在茶園管理方面,普遍存在矮化高產(chǎn)、壁草爭肥、除草劑除草高效簡便等誤區(qū),出現(xiàn)了茶樹矮化、梯壁剃光、園草滅絕的現(xiàn)象,造成生態(tài)環(huán)境破壞?!案械虏铇I(yè)要二次騰飛,必須上好生態(tài)底色?!备械骆?zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人說,“這些年來,我們從可持續(xù)發(fā)展理念去正確引領(lǐng),確立生態(tài)修復(fù)、茶樹留高、土壤改良三大攻堅,讓感德茶業(yè)真正走上綠色發(fā)展之路?!?/p>

2017年,感德鎮(zhèn)在全省率先試行山長制,通過配套出臺一系列政策措施,在35座茶山試點山長制,由鎮(zhèn)長擔(dān)任總山長、各村委會主任為村山長?!案骷壣介L和管護員的職責(zé),就是對責(zé)任片區(qū)開展日常巡查,做好林木林地保護、水土流失治理、生態(tài)茶園建設(shè)管護等工作,及時制止破壞林帶、焚毀林木、非法采伐、違規(guī)使用除草劑等破壞生態(tài)的行為。”感德鎮(zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人說。

2018年,安溪縣在全縣24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣山長制,把發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)和生態(tài)保護統(tǒng)一起來,追求可持續(xù)發(fā)展,以實現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟效益的雙贏。

山長制杜絕了毀林種茶現(xiàn)象,而要提升現(xiàn)有茶園的品質(zhì),還要轉(zhuǎn)變茶農(nóng)的茶園管理觀念。安溪縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站站長張炳鈴告訴記者:“這些年來,安溪縣大力推廣山水茶林草和諧共生綠色發(fā)展模式,深入基層,組織茶農(nóng)和茶企開展降密度、提高度、深施肥的生態(tài)茶園建設(shè),推動了全縣茶山生態(tài)修復(fù)?!?/p>

劉金龍告訴記者,以前他們茶園的茶樹種植方式為矮化密植,茶園植被單一,茶樹自身抵抗力差,容易傳播病蟲害,需要多次噴施農(nóng)藥才能防治病蟲害?!敖陙?,我們開始培育獨株大樹茶,將原來密植的茶樹,先隔一行挖掉一行,再隔一株挖掉一株,共挖除原來密植茶樹的75%。同時,讓優(yōu)質(zhì)雜草與茶樹共生共伴,并套種大豆、花生、油菜花,為茶樹提供綠肥?!眲⒔瘕堈f,茶樹疏植留高后,茶園通風(fēng)透氣,采光效果好,茶樹的抵抗力增強,有效地控制病蟲害暴發(fā),抗旱、抗?jié)?、抗寒能力也大大提高;制成的成品茶滋味更濃厚、香氣更悠長,售價提高了30%。

過度施肥會造成土壤酸化、土壤退化等嚴(yán)重后果。為杜絕濫用農(nóng)藥,安溪致力打造縣域大生態(tài)、茶山小生態(tài)、土壤微生態(tài),開展綠色種管,并建立可追溯體系。張炳鈴介紹,安溪以農(nóng)業(yè)管理為基礎(chǔ),積極推廣物理防控、生物防控措施,提高生物農(nóng)藥在藥物防治中的比重,做到少用或不用化學(xué)藥物,同時積極引入植保專業(yè)化服務(wù)組織,實施茶葉綠色防控全程托管、統(tǒng)防統(tǒng)治,有效破解茶葉分戶經(jīng)營病蟲害防治難、生態(tài)環(huán)境破壞大等問題。

從“增綠量”到“漲顏值”,從“護根基”到“強底色”,目前,安溪全縣已建成高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園35萬畝以上,并相繼獲得國家生態(tài)文明建設(shè)示范縣、國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣等稱號。

來源:光明網(wǎng)-《光明日報》(高建進)

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