茶類飲料系列團體標準通過審定

2021年5月18日,茶類飲料系列團體標準審定會在上海順利召開。

福建省茶產(chǎn)業(yè)標準化技術委員會主任委員劉紹文、福建省糧油食品進出口集團公司教授級高級工程師柯家耀、中國茶葉標準化委員會原秘書長翁昆、深圳市深寶華城科技有限公司總工程師羅龍新、上海融揚生物技術有限公司副總經(jīng)理黃福平組成審定專家組,中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院、浙江大學茶葉研究所、福建省標準化研究院、寧德師范學院、深圳市品道餐飲管理有限公司等專家學者及企業(yè)代表出席了此次會議。此次審定會由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會全程指導,常務副會長陳瑞曾蒞會并致辭。

現(xiàn)場,專家組認真聽取茶類飲料團體標準編制說明及征求意見情況匯報后,對茶類飲料系列團體標準文件送審稿進行細致的逐條審查,認為該標準具有先進性、實用性、創(chuàng)新性和可操作性,填補了茶類飲料行業(yè)標準的空白,可以推動行業(yè)規(guī)范化進程,對促進茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有重要意義,一致同意該標準通過審定,并提出了修改意見和建議。

茶類飲料系列團體標準明確了各類茶類飲料的定義、范圍、原料要求、成品風味、包裝及安全要求等產(chǎn)品品質標準。該標準的制定有助于進一步規(guī)范茶類飲料的行業(yè)市場,細化產(chǎn)品品質標準,保證創(chuàng)新產(chǎn)品的品質和風味,避免不良商家以次充好,有效促進茶類飲料行業(yè)健康有序發(fā)展,讓廣大消費者受益于高品質的茶類飲料產(chǎn)品。

來源:海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除

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