徽州春茶生產(chǎn)季 采茶加工忙碌

眼下迎來了一年一度最重要的春茶生產(chǎn)季,徽州區(qū)春茶生產(chǎn)穩(wěn)步推進,開局良好。

近日,筆者走進富溪鄉(xiāng)謝裕大漕溪茶廠生產(chǎn)車間,寬敞的車間里整齊地排放著數(shù)臺自動化茶葉加工機械,工人正在生產(chǎn)作業(yè)線上來回忙碌。今年,公司利用新技術(shù)對生產(chǎn)線進行升級改造,采用了全新的燃氣加熱模式,溫度控制更加精準(zhǔn),整體口感滋味條形進一步提升。

“我們新上了三條黃山毛峰全自動化生產(chǎn)線,整個產(chǎn)能提升了1.8倍,整個加工過程能夠?qū)崿F(xiàn)精準(zhǔn)化控制,品質(zhì)有了進一步的提升,目前,我們每天的吞吐量在13萬斤,而后期的高峰期在30萬斤左右,今年,我們總的黃山毛峰加工量提高了20%。”謝裕大漕溪茶葉有限公司初制加工廠廠長鄭康介紹道。

當(dāng)前正值春茶采摘旺季,在洽舍鄉(xiāng)徽商茶業(yè)有限公司鮮葉收購點,茶農(nóng)們正依次排隊等待售賣。

“一天的鮮葉收購量基本都在2000斤左右,我們聘請了10多位農(nóng)民在我們這里幫我們做茶制茶?!痹谠摴镜孽r葉加工車間里,多臺機械也正開足馬力加緊生產(chǎn)茶葉。

“家里茶園有五六畝,一年一萬多塊錢,再加上在茶廠上班,一個半月搞個六七千元,日子過得越來越好。”村民蔣定雨是徽商茶業(yè)公司聘請的茶農(nóng),今年春茶開采以來,他和村里10多名村民就來到了這里,每天清晨他們搶抓有利時機采摘春茶,白天就在茶廠上班。

徽州區(qū)是黃山毛峰的正宗原產(chǎn)地和核心產(chǎn)區(qū),黃山毛峰茶已成為徽州區(qū)的重要支柱產(chǎn)業(yè)和標(biāo)志性的文化要素。近年來,徽州區(qū)厚植綠色發(fā)展理念,以長三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地建設(shè)為契機,扎實開展全域茶園綠色防控,制定并發(fā)布了黃山毛峰核心產(chǎn)區(qū)禁止銷售和使用禁限農(nóng)藥的管理規(guī)定,著力推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。今年,徽州區(qū)創(chuàng)新實施區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村三級茶長制,推廣應(yīng)用“粘蟲黃板+生物農(nóng)藥+生態(tài)農(nóng)藝”模式,持續(xù)加強茶園投入品監(jiān)管和病蟲草害監(jiān)測預(yù)報。發(fā)放“綠色防控茶園卡”,農(nóng)戶憑卡銷售茶青,企業(yè)收購實行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。全區(qū)茶園生態(tài)環(huán)境持續(xù)改善,茶葉產(chǎn)品品質(zhì)全面提升,“三茶”認證面積達5.1萬畝,占總面積98%。

來源:央廣網(wǎng),(鄭辰 閆艷 劉偉)

原文標(biāo)題為:黃山市徽州區(qū):春茶生產(chǎn)忙 茶農(nóng)笑開顏

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