七彩云南慶灃祥百山百味——甜潤(rùn)順滑忙肺

  忙肺,是永德縣著名的古茶樹(shù)成片生長(zhǎng)的村落,坐落于彩云之南、波濤洶涌的怒江山麓。忙肺也是傣語(yǔ)地名,意為“河谷間的山嶺”,海拔1500~1600米,是永德縣的著名茶區(qū),也是世界茶樹(shù)發(fā)源地之一,至今還生長(zhǎng)著中華木蘭以及大面積的野生型、過(guò)渡型、栽培型的古茶樹(shù)。

  忙肺村原生態(tài)植被豐富多元,海拔1380米,年平均氣溫18.70℃,年降水量1168毫米。日光充足,雨量充沛,偏酸多沙礫的肥沃土壤里,讓生長(zhǎng)其中的忙肺茶一枝獨(dú)秀,墻內(nèi)開(kāi)花墻外香。有人評(píng)論說(shuō),“忙肺茶,香似冰島,甜似易武,韻似昔歸,茶味獨(dú)特,別有一番風(fēng)味。”雖然每個(gè)人的喜好和口味都各不相同,但忙肺能得到如此評(píng)價(jià),其魅力可見(jiàn)一斑。

  由于忙肺茶品質(zhì)優(yōu)良,1980年,忙肺茶被云南省茶科所評(píng)為省級(jí)優(yōu)良品種,命名為“勐板忙肺大葉群體種”。茶葉專(zhuān)家認(rèn)為,忙肺茶樹(shù)群落,不僅是永德縣作為茶樹(shù)原產(chǎn)地、茶樹(shù)馴化和規(guī)模化種植發(fā)祥地的“歷史見(jiàn)證”和“活化石”,也是世界茶文化的“根”和“源”。

  忙肺茶是永德的一張名片,但是忙肺卻因?yàn)槌D瓴赜诖笊街?,而“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”,直到2011年以后才慢慢被市場(chǎng)逐漸認(rèn)知。作為臨滄茶區(qū)的后起之秀,七彩云南慶灃祥早在2011年就入駐忙肺,通過(guò)深挖忙肺茶的價(jià)值,不斷將忙肺推上了成名之路,如今忙肺已經(jīng)與臨滄的著名茶山冰島、昔歸、大雪山并列為“臨滄四小龍”。

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