抹茶單品是推動貴州茶產業(yè)提質增效的重要突破口

3月23日,全省農產品(食品)深加工高成長企業(yè)產品推薦啟動活動新聞發(fā)布會在貴陽舉行。從會上獲悉,我省12個農業(yè)特色優(yōu)勢產業(yè)率先發(fā)展,目前已取得顯著成效。茶葉、辣椒、刺梨等產業(yè)種植面積全國第一;李子、藍莓等重點單品種植面積位居全國首位;百香果、獼猴桃、火龍果種植面積進入全國前三;食用菌生產進入全國第一梯隊。

“產業(yè)革命取得的豐厚成果夯實了農產品加工基礎,為農產品加工企業(yè)發(fā)展提供了充沛的原料來源?!笔∞r業(yè)農村廳副廳長、省農村產業(yè)革命茶產業(yè)發(fā)展領導小組副組長胡繼承介紹,目前,全省農業(yè)產業(yè)到了提質增效、轉型升級的關鍵階段,培育農產品(食品)深加工高成長企業(yè)是助推農業(yè)產業(yè)高質量發(fā)展的重要手段。以茶葉為例,貴州茶園面積穩(wěn)定在700萬畝,產量有43.6萬噸,要推動茶產業(yè)提質增效,深受年輕人喜愛的抹茶是重要突破口。全省重點培育貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份公司的抹茶單品,助推了省內茶產業(yè)發(fā)展。

省農業(yè)農村廳副廳長、省農村產業(yè)革命茶產業(yè)發(fā)展領導小組副組長胡繼承

下一步,省農業(yè)農村廳將按照16家培育企業(yè)對原料的需求和農產品產業(yè)布局要求,大力開展種苗的品種選育和研發(fā),改良品種,推廣科學種植、養(yǎng)殖,引導、調整和優(yōu)化農產品結構,發(fā)展優(yōu)質、高產、高效的農產品,擴大綠色食品、有機食品標準化生產示范區(qū)和示范基地建設。建設相對固定的綠色、有機原材料標準化生產基地,推動原料供給精準化、綠色化、本地化,做到原料保障充足且價格穩(wěn)定。

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