為全面普及雙手采茶技能，提高采茶效率，助力茶農(nóng)增收，3月18日，晴隆縣組織開展雙手采茶技能競賽，來自沙子鎮(zhèn)、碧痕鎮(zhèn)、大廠鎮(zhèn)、蓮城鎮(zhèn)的50名選手，在晴隆縣沙子鎮(zhèn)普晴林場茶園開展開展激烈的角逐，評選出金手指獎1名，銀手指獎2名，銅手指獎4名，金手指獎將代表晴隆縣參加全省采茶技能競賽總決賽。
雙手采茶技能競賽現(xiàn)場
本次雙手采茶技能競賽參賽選手
比賽現(xiàn)場選手等待茶青稱重
競賽現(xiàn)場春光無限好
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近年來，晴隆縣通過全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展、全要素鏈配置、全利益鏈聯(lián)結(jié)、全生態(tài)鏈建設(shè)、全責(zé)任鏈落實“五全五鏈”推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。2020年，晴隆縣茶葉總產(chǎn)量8500噸，產(chǎn)值5.5億元，輻射帶動貧困人口7480戶2.62萬人。
“全產(chǎn)業(yè)鏈”發(fā)展
按照“1個育苗基地+20萬畝生態(tài)茶園+20個茶青交易市場+30個茶葉加工廠+40個茶葉實體店及網(wǎng)店”布局，形成“良種繁育與供種—茶園種植管護(hù)—茶青原料交易—茶葉生產(chǎn)加工—大宗茶與名優(yōu)茶銷售—電商物流服務(wù)(網(wǎng)上+實體店)”產(chǎn)業(yè)鏈條;
建立32個“一村一品”專業(yè)茶葉村，帶動5千戶貧困農(nóng)戶發(fā)展家庭茶葉種植農(nóng)場，每戶種植茶園5畝，年銷售茶青原料5000斤，年戶均銷售收入2萬元，帶動2萬貧困人口脫貧。
目前，已配套良種育苗面積1100畝，可供4萬畝茶園種植，在原已種植12.1萬畝的基礎(chǔ)上，2020年新植4萬畝，累計面積達(dá)16.1萬畝(可采茶面積6.7萬畝)，2021年將達(dá)到20萬畝規(guī)模。整合涉農(nóng)資金1.22億元，新建3000噸茶葉精制加工廠1座、茶葉初制加工廠16座。
“全要素鏈”配置
從技術(shù)服務(wù)、資金籌措、物資準(zhǔn)備等全要素配置。
堅持“統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一管理”，以“貴州綠茶”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志為支撐，打造“晴隆綠茶”區(qū)域公用品牌，開發(fā)“貴隆小蘭花”等優(yōu)勢單品。
“晴隆綠茶”區(qū)域公用品牌
“全利益鏈”聯(lián)結(jié)
依托晴隆縣茶業(yè)公司等龍頭企業(yè)，采取“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”方式，實現(xiàn)土地流轉(zhuǎn)、入股分紅、務(wù)工就業(yè)、茶青銷售等四次增收。
龍頭企業(yè)將自有茶園按20—50畝為一個單元，反租倒包給村集體經(jīng)濟組織或農(nóng)戶，由村級集體經(jīng)濟組織或農(nóng)戶負(fù)責(zé)茶葉基地建設(shè)、茶園管護(hù)等前端產(chǎn)業(yè)鏈，由企業(yè)負(fù)責(zé)統(tǒng)一技術(shù)管理、保底收購茶青、產(chǎn)品加工、市場銷售等后續(xù)產(chǎn)業(yè)鏈。
組建茶葉采摘、茶園管理、病蟲害防治茶葉勞務(wù)服務(wù)專業(yè)化組織，上承前端產(chǎn)業(yè)鏈，下接后端產(chǎn)業(yè)鏈，并納入全縣勞務(wù)合作助力脫貧攻堅體系，培育一批農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人，推動茶產(chǎn)業(yè)各個環(huán)節(jié)專業(yè)化分工。
逐步拓寬利益鏈接渠道，按照輻射帶動型和入股分紅型的模式，采取“訂單+直播+實體店”銷售方式，晴隆縣茶業(yè)公司建設(shè)3000噸精制茶葉加工廠，統(tǒng)一收購全縣初加工生產(chǎn)的毛茶精制拼配銷售，初制加工企業(yè)輻射帶動合作社和農(nóng)戶發(fā)展茶園，加工企業(yè)按照市場價收購農(nóng)戶生產(chǎn)茶青，加大產(chǎn)品銷售力度。
“全生態(tài)鏈”建設(shè)
建立“茶-林-灌-草”立體化生態(tài)系統(tǒng)，大力推廣茶園間作經(jīng)濟林木、林下養(yǎng)殖等新型發(fā)展模式，調(diào)優(yōu)茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以綠茶加工為主，加強清潔化生產(chǎn)，茶葉加工企業(yè)實行全程茶葉生產(chǎn)清潔化生產(chǎn)。
逐步建設(shè)林中有茶、茶中有林生物多樣性的生態(tài)茶園，通過統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一防治、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一肥藥，抓好茶園施肥、修剪除草、病蟲草害防治等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，引導(dǎo)支持茶園平衡施肥，大力推廣使用茶葉專用肥，確保施肥足量、及時、高效，有條件的高效茶園推廣肥水一體化，實現(xiàn)生態(tài)產(chǎn)業(yè)化，產(chǎn)業(yè)生態(tài)化。
晴隆美麗的生態(tài)茶園
“全責(zé)任鏈”落實
圍繞生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)目標(biāo)，實施基地建設(shè)、質(zhì)量保障、品牌創(chuàng)建、渠道建設(shè)、加工升級、提質(zhì)增效、改革創(chuàng)新等“七大工程”，堅持目標(biāo)導(dǎo)向、問題導(dǎo)向、結(jié)果導(dǎo)向，成立茶產(chǎn)業(yè)專班，實行專班化推進(jìn)、圖斑化種植、網(wǎng)格化落實、過程化管理、目標(biāo)化考核。
通過全責(zé)任鏈落實，采取“精制廠+初制廠+基地+農(nóng)戶”運行模式，帶動全縣3萬畝茶園開展夏秋茶生產(chǎn)，徹底改變過去茶農(nóng)只采春茶，不采夏秋茶的局面。
來源：黔茶資訊
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