雅安春茶“上新”,賣茶還賣風光

2月24日,走進位于雅安市名山區(qū)新店鎮(zhèn)的霧本茶業(yè)有限公司內,兩條全自動茶葉精制加工生產流水線開足馬力,茶葉從殺青到風干,都是流水線操作。

“這套全自動流水線機器是根據(jù)我們企業(yè)的需求,獨家定制的,茶葉生產也走上了‘機器換人’的路子?!膘F本茶業(yè)有限公司副總經理喬瓊說。

“明前茶,一天一個價格,我們一天都耽誤不起?!眴汰偢嬖V記者,由于人工成本越來越高,而且會茶葉加工的老師傅也越來越少,茶廠就一直琢磨著要引進全自動的流水線生產設備,讓茶葉加工慢慢脫離人工的限制。

2015年,按照制茶步驟,霧本茶業(yè)從浙江一家機器制造廠定制了兩套自動化設備,“從茶農處收來的鮮葉,水分含量還比較高,不利于保存,通過我們這套精制加工設備,基本符合中高端茶葉的上市要求了,供不應求。”喬瓊說,兩套700多萬元的設備,一天能精制加工3000公斤干茶,而人工則需要20多人工作12小時才能完成,大大提高了效率,也不怕采茶季找不到熟練的制茶師傅了。


賣茶的同時,雅安還吆喝起了“賣風光”,利用山水、茶鄉(xiāng)、生態(tài)特色,把游客引上茶山,推動茶業(yè)與旅游、康養(yǎng)等產業(yè)深度融合。

去年5月,名山區(qū)牛碾坪景區(qū)升級為國家4A級旅游景區(qū)。陽光明媚的春日,萬畝觀光茶園風光如畫,游人如織。

據(jù)介紹,近年來,景區(qū)先后投入專項資金近2億元,陸續(xù)建起游客中心、停車場及茶科普長廊、綠道等,讓旅游服務配套設施不斷完善。


如今,升級改造后的牛碾坪茶園就像一座漂亮的城市公園,游客可信步觀光游道,欣賞茶涌綠波,縱情花香茶海。尤其是,茶園間還錯落分布著與周邊自然山色相互映襯的一頂頂白色帳篷——這是景區(qū)特意打造的帳篷酒店,木質結構,四周全是落地玻璃窗,可全方位全景觀賞茶園風景。盡管住一晚要上千元,但每逢周末、小長假,帳篷酒店依然被慕名而來的游客訂滿。

“下一步,我們將繼續(xù)培育旅游業(yè)態(tài),打造精品酒店、特色民宿及兒童游樂項目、禪茶養(yǎng)生項目、科普研學項目等,推出更加多樣化的旅游產品,進一步增強游客體驗性、互動性、參與性。”景區(qū)負責人高月紅說。

茶,已然是雅安的特色產業(yè)、支柱產業(yè),也是富民產業(yè)之一。全市茶園總面積達100萬畝,規(guī)上茶企37家,取得SC證書茶葉生產企業(yè)150家,納入備案管理的茶葉加工小作坊852家。去年,全市茶產業(yè)綜合產值達190億元,助農人均增收7000元以上。

百尺竿頭,如何進一步?雅安市農業(yè)農村局四級調研員、四川省茶葉行業(yè)協(xié)會副會長陳開義表示,雅安將繼續(xù)實施科技、龍頭、品牌、市場、文化“五大興茶”戰(zhàn)略和資源換證、機器換人、品牌換市“三換行動”,進一步穩(wěn)面積、精加工、延鏈條、強龍頭、響品牌、拓市場、促融合,加快品種優(yōu)化、品質提升、品類拓展、品牌做響,努力實現(xiàn)基地數(shù)字化、加工集群化、品牌效益化、市場多元化、茶旅一體化顯著提高,把雅安培育成全國茶業(yè)強市。(四川在線記者 文莎 雅安觀察 黃剛 攝影報道)

原標題:春日觀“茶”室④丨雅安春茶“上新”,賣茶還賣風光

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