又到新茶飄香時(shí) 浙江開化今年首批春茶開采

連日來(lái)，隨著氣溫的升高，不少茶樹開始吐出新芽，開化正式進(jìn)入了春茶采摘季。2月19日，在蘇莊鎮(zhèn)余村村的茶園里，不少茶農(nóng)正肩挎茶簍穿梭于茶樹間，只見(jiàn)他們雙手在茶枝間上下翻飛，麻利地采下一片片葉芽。

“一個(gè)早上，我已經(jīng)采了差不多兩斤茶葉了，按照25元一斤的價(jià)格，能夠有50元收入?！辈柁r(nóng)余順菊笑呵呵地告訴記者，今年她自家也種了近6畝茶樹。

由于今年氣溫較高，茶樹發(fā)芽比以往較早，茶葉采摘相對(duì)于去年也提早了一周時(shí)間。近段時(shí)間的晴好天氣也給茶葉采摘帶來(lái)了有利條件。“現(xiàn)在還是正月，很多人還沒(méi)有出去務(wù)工，采茶人手比較充裕。”開化縣興農(nóng)茶葉專業(yè)合作社社長(zhǎng)傅富德相告，目前新茶已開始預(yù)售，已有不少客商打電話前來(lái)預(yù)訂。

據(jù)悉，目前我縣茶葉采摘還未進(jìn)入高峰期，平均每天能采摘茶青100多斤，品種主要以“烏牛早”為主。預(yù)計(jì)在2月底3月初，開化龍頂將進(jìn)入一個(gè)大量的采摘階段。為了提前做好春茶的上市服務(wù)，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉科學(xué)研究所聯(lián)合縣氣象局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部走訪茶農(nóng)、茶葉大戶、茶企，了解他們今年的茶葉生產(chǎn)銷售情況，并為他們送去技術(shù)培訓(xùn)、天氣信息、茶農(nóng)用工等服務(wù)。

“我們充分利用采茶工分布‘三色圖’和鄉(xiāng)鎮(zhèn)用工需求‘三色圖’，合理調(diào)配用工需求，加大加工技術(shù)培訓(xùn)力度，為提高產(chǎn)品穩(wěn)定性和市場(chǎng)消費(fèi)者的認(rèn)可度打好基礎(chǔ)?！笨h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉科學(xué)研究所所長(zhǎng)方輝韓相告，我縣以農(nóng)戶、合作社、企業(yè)為基礎(chǔ)，建立了三級(jí)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，由農(nóng)戶提供茶青、茶葉給大戶或企業(yè)，通過(guò)大戶和企業(yè)來(lái)銷售，以此促進(jìn)開化龍頂?shù)钠焚|(zhì)和銷售。與此同時(shí)，為了促進(jìn)銷售，縣里出臺(tái)相關(guān)政策，鼓勵(lì)企業(yè)和大戶做大做強(qiáng)線上銷售，拓寬開化龍頂銷售渠道。

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