推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)跨界創(chuàng)意融合,探索茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式

近年來,中共中央國(guó)務(wù)院和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等多部門先后印發(fā)了《關(guān)于推進(jìn)文化創(chuàng)意和設(shè)計(jì)服務(wù)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的若干意見》、《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部實(shí)施農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展推進(jìn)行動(dòng)》等多個(gè)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合、文化創(chuàng)新創(chuàng)意發(fā)展的指導(dǎo)性和綱領(lǐng)性文件,標(biāo)志著文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)早已上升至國(guó)家戰(zhàn)略。

各產(chǎn)業(yè)之間相互交叉滲透、跨界融合、創(chuàng)意發(fā)展逐漸常態(tài)化,推動(dòng)多產(chǎn)業(yè)跨界融合,積極培育和發(fā)展新業(yè)態(tài)、新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品、新模式已然成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的主旋律?!皵?shù)字經(jīng)濟(jì)+”、“創(chuàng)意+”戰(zhàn)略也正逐漸成為推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)轉(zhuǎn)型升級(jí)與創(chuàng)新發(fā)展的新動(dòng)能。

01

我國(guó)茶區(qū)幅員遼闊,產(chǎn)茶歷史悠久,茶園面積、茶葉產(chǎn)量和茶葉消費(fèi)量均雄踞世界首位。伴隨著國(guó)潮來襲、第三次“國(guó)貨運(yùn)動(dòng)”的興起以及創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)、數(shù)字經(jīng)濟(jì)、知識(shí)經(jīng)濟(jì)、智慧經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來,中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)迎來了最好的發(fā)展時(shí)代。目前,中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵期、創(chuàng)新發(fā)展的機(jī)遇期、質(zhì)效提升的深化期,同時(shí)也面臨著諸多現(xiàn)實(shí)困境和難題,

例如:經(jīng)營(yíng)模式較為單一,同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重;茶業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)緩慢,附加值較低;茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新乏力,文化創(chuàng)意不足;產(chǎn)業(yè)融合程度低,茶產(chǎn)業(yè)利益鏈條不長(zhǎng),等等。此外,受“新冠疫情”的長(zhǎng)期影響,我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展更是進(jìn)入了低迷狀態(tài),茶葉采摘生產(chǎn)、茶葉銷售貿(mào)易、茶文化旅游節(jié)慶活動(dòng)等均受到較大程度影響。

02

如何在“后疫情時(shí)代”推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)全面恢復(fù)正軌,激發(fā)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展活力,克服和解決當(dāng)前困擾我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的諸多難題,進(jìn)一步推動(dòng)中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)與跨越式發(fā)展,從而向“復(fù)興中國(guó)茶文化,振興中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)”的終極目標(biāo)邁進(jìn),成為當(dāng)前乃至今后較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)茶界同仁需要共同面對(duì)的新時(shí)代命題。

面對(duì)上述問題,筆者認(rèn)為,大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)跨界融合,積極培育和發(fā)展新業(yè)態(tài)、新模式、新工藝,鼓勵(lì)和支持發(fā)展茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)新形態(tài),將是切實(shí)而有效的解決困擾我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)的眾多現(xiàn)實(shí)難題,推動(dòng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)與創(chuàng)新發(fā)展的關(guān)鍵所在,也是“十四五”時(shí)期,我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新方向——即以茶文化資源為要素,以創(chuàng)新、創(chuàng)意為核心,依靠人的知識(shí)、智慧、想象、創(chuàng)意等,依托互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)、新興科技、數(shù)字技術(shù)等,將茶文化或茶文化初級(jí)產(chǎn)品與多元產(chǎn)業(yè)形態(tài)、多領(lǐng)域相互滲透融合、重構(gòu)創(chuàng)新,從而滋生出具有低邊際成本、高附加值、高收益、高智力因素等特征的茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)形態(tài)。

茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)概念提出的時(shí)間尚短,但其發(fā)展速度較快,并伴有可觀的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,對(duì)推動(dòng)(茶)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、鄉(xiāng)村振興、精準(zhǔn)扶貧、區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)和文化中國(guó)建設(shè)等方面發(fā)揮著越來越重要的作用。同時(shí),茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)也受到了多個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶省份的重視并相繼推出了發(fā)展茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的政策措施。

筆者認(rèn)為,大力發(fā)展茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)復(fù)合產(chǎn)業(yè)形態(tài),不僅能有效解決目前我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)面臨的文化力不足、創(chuàng)意乏力、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、經(jīng)營(yíng)模式單一、經(jīng)濟(jì)效益低下等問題,推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深化,深化茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí),推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,而且其產(chǎn)業(yè)形態(tài)本身還將成為未來中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的常態(tài),也將成為“十四五”期間我國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展的新方向。茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)相關(guān)內(nèi)容也將越來越多的出現(xiàn)在各重點(diǎn)產(chǎn)茶省份有關(guān)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃綱要中。

03

推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)融合與創(chuàng)新發(fā)展,首先需要打破產(chǎn)業(yè)內(nèi)部上下游及其各價(jià)值鏈之間的區(qū)分界限,從而進(jìn)行產(chǎn)業(yè)內(nèi)部間的融合。

而茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)本身就是傳統(tǒng)茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展到一定階段后深化、融合與再創(chuàng)新而形成的以創(chuàng)意為核心的復(fù)合產(chǎn)業(yè)形態(tài),涵蓋了茶葉一二三產(chǎn)業(yè)的全部形態(tài),典型如將茶非遺技藝體驗(yàn)、茶工業(yè)遺址觀光、茶手工藝品制作、茶園采摘體驗(yàn)、茶藝表演、茶葉品鑒、藝術(shù)創(chuàng)作、攝影等于一體的茶文化創(chuàng)意旅游業(yè)。其發(fā)展可以有效推動(dòng)茶產(chǎn)品創(chuàng)新和帶動(dòng)產(chǎn)品生產(chǎn),延伸茶葉產(chǎn)品鏈和價(jià)值鏈,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)由低質(zhì)量發(fā)展向高質(zhì)量發(fā)展、低價(jià)值鏈向高價(jià)值鏈轉(zhuǎn)型。

與此同時(shí),要在深度挖掘、傳承與保護(hù)茶文化和名茶資源的基礎(chǔ)上,推進(jìn)茶文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展。

具體要以計(jì)算機(jī)視覺技術(shù)、人工智能(AI)、虛擬現(xiàn)實(shí)(VR)、區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、5G、物聯(lián)網(wǎng)等新興技術(shù)為依托,將茶文化及其產(chǎn)業(yè)與康養(yǎng)、旅游、創(chuàng)意設(shè)計(jì)、科普教育、社交、攝影寫生、會(huì)展、文藝創(chuàng)作等產(chǎn)業(yè)形態(tài)滲透融合,同時(shí)運(yùn)用共享經(jīng)濟(jì)、直播電商、網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)等模式,推進(jìn)“茶文化+”、“文化創(chuàng)意+”,大力發(fā)展茶文化創(chuàng)意旅游、新式茶飲、茶文化在線教育、茶影視、茶藝創(chuàng)作與表演、茶工藝造型藝術(shù)等茶文化創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)新業(yè)態(tài),從而推動(dòng)茶葉業(yè)進(jìn)行業(yè)態(tài)創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、管理創(chuàng)新。

04

茶文化創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)中的茶文旅游業(yè)態(tài),可謂是茶文化與茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)外部之間深度融合的典型業(yè)態(tài),是推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)與創(chuàng)新發(fā)展的重要抓手,也是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、推進(jìn)茶業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合重構(gòu)與高質(zhì)量發(fā)展的重要方向。

中國(guó)茶文化底蘊(yùn)深厚,茶區(qū)廣闊,茶旅游資源豐富,發(fā)展茶文化創(chuàng)意旅游具有天然的資源稟賦和廣闊前景??蛇m當(dāng)借助互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷工具、資本運(yùn)作手段、商業(yè)化運(yùn)營(yíng)模式打造獨(dú)具特色茶文旅IP。以茶文化為主題,以茶事活動(dòng)為媒介,打造集茶文化休閑旅游、茶園生態(tài)觀光體驗(yàn)、影視拍攝、文化展覽、主題民俗、藝術(shù)創(chuàng)作、繪畫攝影、品牌孵化、文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)、茶文化教育研學(xué)、大型賽事、文化交流等一體的茶文化創(chuàng)意旅游綜合體。實(shí)現(xiàn)茶文化與旅游康養(yǎng)、創(chuàng)意設(shè)計(jì)等多產(chǎn)業(yè)的跨界融合發(fā)展,為茶文化資源的創(chuàng)意開發(fā)和茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展以及鄉(xiāng)村振興發(fā)展探索新模式。

作者 | 蔣敏

來源:茶業(yè)新知,如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源

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