2021年的第一個節(jié)氣——立春

　　2020年的立春已經(jīng)到來

　　萬物發(fā)芽，春暖茶香?

　　立春后

　　景象溫順，陽氣上升，但是我們身體里積蓄較多的寒氣且人的肝氣容易過旺，（茶友們肯定也發(fā)現(xiàn)了，最近有很多人都生病了，在疫情下生病尤其的讓人擔(dān)心）。

　　此時呢，有一些茶品就很合適這個季節(jié)品飲，可以幫助我們散發(fā)冬季積存在體內(nèi)的冷邪、生發(fā)人體的陽氣，養(yǎng)肝利膽、疏通經(jīng)脈。

　　立春喝茶的好處

　　春季，人的肝氣容易過旺，會對脾胃產(chǎn)生不良影響，同時春季又是陽氣生發(fā)的季節(jié)，是各種病菌和微生物繁殖、復(fù)蘇的季節(jié)，疾病很容易流行，因此春季的養(yǎng)生保健工作很重要。而茶葉由于有助消化、清腸胃、解毒的功效，因此，春季適當(dāng)飲茶，可以起到清腸、暖胃、養(yǎng)肝的作用。

　　立春喝茶禁忌

　　1、忌空腹飲茶，早時一杯茶勝似強(qiáng)盜入窮家，說的就是早上的時候不宜空腹喝茶，因為空腹飲茶沖淡了胃液，降低了胃酸的功能，這樣一來就會引起胃黏膜炎癥，還會妨礙消化，影響對蛋白的吸收，所以要注意這項禁忌。

　　2、忌飲濃茶，茶水一般在人體內(nèi)能滯留3小時左右，所以喝茶每天以5~10克分2次泡飲為宜，不要喝濃茶，濃茶滯留時間更長，茶堿會在人體內(nèi)積聚過多，這樣就會致使神經(jīng)功能失調(diào)，還會下降腸黏膜分泌黏液功能，引發(fā)便秘。

　　3、忌飲隔夜茶，茶水放久了會發(fā)餿變質(zhì)，還會形成刺激性很強(qiáng)的氧化物，傷及脾胃，尤其是在夏天的時候，一定要注意了。

　　那么，立春后具體適合品飲哪些茶呢？

　　普洱熟茶

　　立春后，雖然天氣開始逐漸變暖，但是很多地方還比較寒冷。立春后飲茶要遵循溫暖驅(qū)寒的原則。

　　普洱熟茶含有豐富有益菌群的發(fā)酵熟普洱茶,在進(jìn)入人體后不會對胃產(chǎn)生刺激作為，而且能夠在胃的表層形成附著膜，對胃不好的人有保護(hù)作用。

　　熟茶性溫味甘，能夠聚集體內(nèi)陽氣，使身體發(fā)熱起到暖胃的作用，還能讓人體增強(qiáng)對寒冷氣候適應(yīng)能力。

　　在立春喝普洱茶有利于將寒氣驅(qū)散出體內(nèi)，促使人體陽氣生發(fā)，煥發(fā)精神，消除春困，增強(qiáng)人體抵御疾病的能力，適合立春飲用。

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　　普洱熟茶發(fā)酵過程形成多種有益菌群，菌群作用可以減少小腸對甘油三酯和糖的吸收，提高酵素分解腰腹部的脂肪，同時還能改善腸道微生物環(huán)境，具有順腸道，消食解膩的作用。也就是老茶友嘴中刮油。

　　泡法：取約8克普洱茶置入茶杯中，注入沸水，蓋上杯蓋，靜置3分鐘左右。

　　最后

　　立春是一年伊始。東風(fēng)解凍，春回日暖似乎不遠(yuǎn)了，但又不知道何日才可以解禁。

　　再想起當(dāng)年和朋友都引用過的陸游的詩，“夾路桑麻行不盡，始知身是太平人?！标懺婋m然寫的是夏天，但這一句詩今年春天讀來更是感慨。??

　　那么，一起遙遙共飲一盞茶吧，在這個不太平的春天里，一起和春住，都做一個太平人。