合和昌2012年厚潤熟茶:耐泡度較高

  年底年初工作較忙,加之最近一直感冒,所以很久沒有好好開湯了,今日感冒初愈,晚上又在單位值班,所以,靜下心來,開湯品飲合和昌2012年厚潤熟茶品鑒裝,慢慢喝,慢慢拍,一人獨飲11泡,好不自在。

  合和昌2012年厚潤熟茶品鑒裝:小磚批金毫,有些許堆味,茶湯入口醇和順滑,第1泡有苦意一閃而逝,舌面及上顎能感涼意,舌根部兩側(cè)一絲奶味,耐泡度還不錯,飲至11泡口感一致,葉底柔韌性非常好。

  二點聲明:

  1、因拍攝工具、環(huán)境、光線及攝影技巧等原因,開湯報告中的照片或許會給茶友造成誤導(dǎo),請見諒,謹(jǐn)參考;

  2、因個人喝茶習(xí)慣、泡茶工具及技巧、口感愛好等原因。或許會給茶友造成誤導(dǎo),或?qū)ι碳以斐蓳p失,請見諒,謹(jǐn)參考。

  單位開湯條件相對簡陋,就以文件柜為茶臺布置茶席,空杯以待。

  2012年厚潤熟茶品鑒裝外觀與以往的小紅盒略有不同,紅與黑的結(jié)合,美觀大方,相當(dāng)喜歡。

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  2012年厚潤熟茶品鑒裝小磚特寫

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  取茶1/4小磚,約9克,用針撬開

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  投入180ml的快客杯中

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  1泡后的葉底

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  6泡的葉底和湯色

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  1-7泡湯色圖

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  1-8泡湯色及葉底圖

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  8泡湯色及葉底特寫

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  第9泡

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  第10泡

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  第11泡湯色及葉底特寫

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  品飲經(jīng)過:

  180ml快客杯,投茶1/4小磚,約9克,水溫95以上,洗茶2遍5秒出,醒茶5分鐘

  出湯時間:

  第1-6泡出湯時間控制在4-8秒,7泡12秒左右,8泡起隨意出湯,飲至11泡。

  口感記錄:

  茶湯入口醇和順滑,第1泡有苦意一閃而逝,舌面及上顎能感涼意,舌根部兩側(cè)一絲奶味,耐泡度還不錯,飲至11泡,口感一致。

  來源:高峰nb的博客

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