關(guān)于婁底茶產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的思考

一、什么是“供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”?

繼“新常態(tài)”之后,“供給側(cè)”成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)的熱詞。這是在中國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài)的背景下,強(qiáng)調(diào)加大結(jié)構(gòu)性改革力度,矯正資源配置扭曲,擴(kuò)大有效供給,提高全要素生產(chǎn)率,更好滿足廣大人民群眾的需要,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康發(fā)展的重大舉措。

供給與需求是經(jīng)濟(jì)學(xué)中重要概念和最基本的范疇,兩者也是決定經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況的一對(duì)關(guān)鍵矛盾。供給分析和需求分析只是對(duì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的結(jié)構(gòu)劃分和技術(shù)分析?!肮┙o側(cè)”是相對(duì)于“需求側(cè)”而言的一種政策思路,供給側(cè)改革強(qiáng)調(diào)的是“供給側(cè)+結(jié)構(gòu)性+改革”,強(qiáng)調(diào)通過(guò)對(duì)供給要素的優(yōu)化和高效配置,激發(fā)創(chuàng)新活力,提升有效供給,最終促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)期發(fā)展與質(zhì)量提升。

圖文無(wú)關(guān),僅供參考

現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)理論認(rèn)為,就供給側(cè)而言,支持經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期增長(zhǎng)有五大要素:勞動(dòng)力、土地及自然資源、資本、制度、創(chuàng)新。就需求側(cè)而言,則是強(qiáng)調(diào)投資、出口和消費(fèi)三駕馬車(chē)。“供給側(cè)”改革強(qiáng)調(diào)不是對(duì)需求側(cè)的偏廢,而是在于通過(guò)重點(diǎn)關(guān)注供給側(cè),以達(dá)到釋放新需求和創(chuàng)造新供給的目的。

具體到婁底茶行業(yè)的相關(guān)思考,筆者認(rèn)為,我們的重點(diǎn)在于通過(guò)準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)“供給側(cè)改革”這一宏觀經(jīng)濟(jì)政策出臺(tái)的背景、具體的含義和思路,把握其背后的基本邏輯,從而結(jié)合行業(yè)具體情況與問(wèn)題進(jìn)行思考,進(jìn)而探求可資借鑒和行動(dòng)方案。

二、目前婁底茶葉供給側(cè)的問(wèn)題

在進(jìn)入“供給側(cè)”之前,如果我們首先從消費(fèi)端來(lái)做快速掃描,那么我們無(wú)疑可以確定以下現(xiàn)象普遍存在:

很多人還是不喝茶。有些人可能是因?yàn)樯眢w體質(zhì)原因,但更多的人是因?yàn)椴涣私獠?,或者僅僅是因?yàn)槿鄙僖粋€(gè)契機(jī)去端起茶杯并形成習(xí)慣。很多人還是認(rèn)為茶太復(fù)雜,不知道怎么選,或不知道怎么喝?很多人還是認(rèn)為買(mǎi)茶不容易放心,于是買(mǎi)得提心吊膽以至于盡量少買(mǎi)。很多人還是認(rèn)為喝茶很麻煩,以至于干脆就不喝了。很多人在很多時(shí)候喝不到自己中意的茶,比如外出就餐或人在旅途。很多時(shí)候,雖然想喝茶,但因條件不具備而喝不了茶,比如說(shuō)在一些類(lèi)似于車(chē)上或者戶外的場(chǎng)合。于是,這些一眼可見(jiàn)的現(xiàn)象背后,隱藏著的一個(gè)基本事實(shí)就是,婁底雖然是茶葉原產(chǎn)區(qū),過(guò)去也是產(chǎn)茶大市,但目前人均茶葉消費(fèi)量卻掛不上號(hào),不難看出供給側(cè)目前存在以下主要問(wèn)題:

(一)產(chǎn)能增加生產(chǎn)效率偏低。婁底茶葉近年有恢復(fù)增長(zhǎng),但還遠(yuǎn)離茶葉強(qiáng)市。從茶園種植、管理、采摘、初制,到生產(chǎn)加工,再到營(yíng)銷(xiāo)推廣,分散作業(yè)、手工作業(yè)、人海戰(zhàn)術(shù)的特征還是很明顯。

(二)產(chǎn)銷(xiāo)失衡壓力逐步顯現(xiàn)。婁底茶葉經(jīng)過(guò)近5年發(fā)展,告別了短缺經(jīng)濟(jì),從賣(mài)方市場(chǎng)轉(zhuǎn)變成了買(mǎi)方市場(chǎng)。然而,需要重視的并不僅僅是當(dāng)前近5000噸的年產(chǎn)量,而是潛在新增產(chǎn)能?,F(xiàn)在婁底大部分茶區(qū),就主要茶類(lèi)而言,除“渠江薄片”和“渠江紅”形成較為穩(wěn)定的夏、秋茶采摘并占有可觀比例外,其它基本以采摘春茶和少部分夏茶為主,其余時(shí)節(jié)基本不采。此外,婁底目前有約4萬(wàn)畝幼齡未開(kāi)采茶園,一旦投產(chǎn)則產(chǎn)量非??捎^。

(三)供給與需求結(jié)構(gòu)匹配錯(cuò)位。主要體現(xiàn)在4方面:

1.自2012年中央“八項(xiàng)規(guī)定”之后,涉公消費(fèi)客觀上受到很大影響,這對(duì)于茶葉禮品需求產(chǎn)生重大影響,而一些價(jià)格虛高的茶葉產(chǎn)品更沒(méi)有了市場(chǎng),這直接觸發(fā)嚴(yán)重的供需錯(cuò)位。

2.在勞動(dòng)力成本逐年增加、房租成本逐年劇漲的情況下,成本優(yōu)勢(shì)喪失;而部分電商平臺(tái)在一定程度上導(dǎo)致的價(jià)格大戰(zhàn),不斷觸動(dòng)“降價(jià)——降質(zhì)——再降價(jià)”的循環(huán)。這兩者都增加了偽劣供給的壓力。

3.供給結(jié)構(gòu)不均衡不協(xié)調(diào)。在過(guò)去多年時(shí)間里,茶行業(yè)形成熱衷于扎堆高價(jià)禮品市場(chǎng),對(duì)于大眾自飲市場(chǎng)和中端禮品市場(chǎng)重視不夠——前者雖然量大,但綜合品質(zhì)需要提升,后者則存在明顯供給不足,進(jìn)而形成供給結(jié)構(gòu)的啞鈴型狀態(tài)。

4.產(chǎn)品質(zhì)量滿足不了消費(fèi)者個(gè)性需求。比如,有的講究品質(zhì),有的注重性價(jià)比,有的需要便捷,有的喜歡時(shí)尚,有的側(cè)重情調(diào)。這時(shí)候,就需要能與之相對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品來(lái)滿足此種需求。同時(shí),這“個(gè)性需求”,不僅僅是指不同消費(fèi)者的不同需求,也包括同一個(gè)消費(fèi)者在不同情形與場(chǎng)景的需求。

我們茶行業(yè)在多少年來(lái)形成的慣性,使得主要精力都集中在一片茶葉子上打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),而對(duì)于與一片葉子相伴而來(lái)的各種機(jī)會(huì)近乎“熟視無(wú)睹”。雖然也注意到,在與葉子相關(guān)方面,先后出現(xiàn)一些探索,但與形成行業(yè)整體之勢(shì)相比,則還有很大的距離。

三、關(guān)于婁底茶業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的建議

(一)總體思路。以上問(wèn)題,都是婁底茶業(yè)在近年規(guī)??焖倩謴?fù)過(guò)程中,所存在的內(nèi)涵式發(fā)展不夠、無(wú)效供給過(guò)度而有效供給不足的問(wèn)題。記得2015年初,《去日本買(mǎi)只馬桶蓋》被熱轉(zhuǎn),也正是因?yàn)樗v述無(wú)效供給和供需錯(cuò)位所帶來(lái)的消費(fèi)煩惱。如此例子,不僅是在某個(gè)行業(yè)存在,實(shí)際上也是婁底經(jīng)濟(jì)從粗放增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向集約發(fā)展階段的普遍現(xiàn)象。

短缺經(jīng)濟(jì)時(shí)期,賣(mài)方市場(chǎng)情況下,首先解決是“有沒(méi)有”的問(wèn)題。而在物質(zhì)豐富之后的買(mǎi)方市場(chǎng)情況下,消費(fèi)者則面臨更多的選擇,并產(chǎn)生不斷升級(jí)的消費(fèi)需求,此時(shí)僅僅是解決“有沒(méi)有”的問(wèn)題就顯得不夠了,還須解決“好不好”和“優(yōu)不優(yōu)”的問(wèn)題,且在此過(guò)程中不斷提升消費(fèi)需求和拓展市場(chǎng)邊界。這也是為什么國(guó)家經(jīng)濟(jì)越來(lái)越強(qiáng)調(diào)從初級(jí)制造通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新與升級(jí)而努力向高端智造轉(zhuǎn)型的基本邏輯。

故而,婁底經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,所強(qiáng)調(diào)的正是通過(guò)關(guān)注供給側(cè),優(yōu)化供給側(cè)和提升供給側(cè),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí),其根本目的還是著眼于消費(fèi)需求,提升有效供給。所謂有效供給,指的不僅是產(chǎn)品在品質(zhì)上能適應(yīng)市場(chǎng)需求,特別在價(jià)格上要能與購(gòu)買(mǎi)者支付能力和現(xiàn)實(shí)購(gòu)買(mǎi)欲望相適應(yīng)。

因此,關(guān)于婁底茶業(yè)供給側(cè)改革,我提出如下總體思路:著眼現(xiàn)實(shí)與潛在消費(fèi)需求,主動(dòng)適應(yīng)需求結(jié)構(gòu)變化,擴(kuò)大有效供給,減少無(wú)效供給,優(yōu)化供給結(jié)構(gòu),提升供給效能,拓寬供給邊界,最終滿足消費(fèi)需求,并助力產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與優(yōu)化升級(jí)。

(二)可供考慮的具體方向。如前所述,我認(rèn)為無(wú)論是從供給側(cè)還是需求側(cè)考慮問(wèn)題,最終根本著眼點(diǎn)都是在于通過(guò)擴(kuò)大和提升有效供給,更好地滿足消費(fèi)需求。如拿“婁底人喝婁底茶”來(lái)考慮,那我們還有多少潛力可挖?還有多少事情可做?

從買(mǎi)茶角度而言,要能讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心、買(mǎi)得方便;從喝茶角度,可讓消費(fèi)者喝得方便,品得舒心,茗得順意。從茶生活的角度,則要能讓消費(fèi)者暢享茶葉及其相關(guān)聯(lián)的美好?;诖朔N考慮,我們可以從茶葉開(kāi)始,跳出傳統(tǒng)茶葉生意的框框,分別向茶飲、空間、茶器和茶旅4方面延伸。

第一,從消費(fèi)品飲角度看

1.葉子與茶飲。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)茶葉,最終是為了茶飲。那么,茶飲有沒(méi)有可能成為一門(mén)生意呢?理論上講,是完全可能而且潛力巨大的。畢竟,不是所有人都鐘情享受泡茶過(guò)程,或能隨時(shí)隨地自己泡茶喝,更何況很多時(shí)候消費(fèi)者所需要,實(shí)際上僅是以茶為載體的交流。這方面,一個(gè)簡(jiǎn)單的類(lèi)比就是星巴克的成功案例。星巴克賣(mài)的是什么?咖啡?咖啡豆?空間?第三空間?在我看來(lái),星巴克雖然兼顧了咖啡豆、食品和空間,但主要賣(mài)的是咖啡飲品。

大家可能會(huì)問(wèn),那為什么目前婁底提供茶水服務(wù)的多數(shù)茶館生意都一般般呢?這實(shí)際上是因?yàn)?,目前我們多?shù)的茶館,表面上賣(mài)的是茶水,實(shí)質(zhì)上是以茶水作為載體,賣(mài)的是空間。有的時(shí)候,有些茶館售賣(mài)的空間比例如此之大,以至于差點(diǎn)將茶都給忽略了。這并不是我所指的茶飲生意的重點(diǎn)。

我以為,如果能在葉子、茶飲和空間方面針對(duì)主要瞄準(zhǔn)的目標(biāo)人群進(jìn)行合適的生意組合,那應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)的。最近幾年,也出現(xiàn)了多家關(guān)于“茶飲”生意的探索,比如上海的“茶香書(shū)香”。當(dāng)然,要說(shuō)更早的,那么可以列舉像類(lèi)似“地下鐵”這樣的店面。不過(guò)“地下鐵”這類(lèi)茶飲店主要針對(duì)初高中的青少年,而茶香書(shū)香針對(duì)的則主要是年輕白領(lǐng)。近期風(fēng)頭正勁的“輕輕茶”,還有“重慶嫩綠”,則正著眼于更大范圍,從在校大學(xué)生到年輕白領(lǐng),進(jìn)行著各種探索。

2.慢茶與快茶。細(xì)沖慢飲的工夫茶,是中國(guó)茶的重要特色之一,不少消費(fèi)者不僅僅是享受一杯茶湯,同時(shí)也享受泡茶的過(guò)程,這也是慢茶的魅力。但除了慢茶,還應(yīng)該考慮到快茶——畢竟,并非所有人都有條件沖泡工夫茶,即便大部分時(shí)間享用慢茶的人群,也可能有部分場(chǎng)合只能品飲快茶,比如會(huì)議及外出場(chǎng)合。與快茶相對(duì)應(yīng),要求供給適宜的產(chǎn)品形態(tài)和沖泡器具,例如袋裝、袋泡、壺泡以及飄逸杯和智能泡茶機(jī)等。“快”早已是一種普遍存在的狀態(tài),但人們卻往往沒(méi)能清醒地認(rèn)識(shí)到“快茶”也是一種巨大的市場(chǎng)需求。這里有認(rèn)識(shí)的問(wèn)題,也有理念的問(wèn)題,也有技術(shù)的問(wèn)題。當(dāng)然,好現(xiàn)象是,情況正在慢慢發(fā)生變化。人們無(wú)需動(dòng)輒認(rèn)為“袋泡”就是不好——“袋泡”也可以很好喝,關(guān)鍵是我們要將“袋泡”做好。

3.靜茶與動(dòng)茶。婁底茶葉消費(fèi),大部分焦點(diǎn)時(shí)候都是在于消費(fèi)者主場(chǎng)的室內(nèi),而對(duì)于戶外狀態(tài)的飲茶需求關(guān)注不多。至于旅途中、住酒店、外就餐、戶外運(yùn)動(dòng)等場(chǎng)合,默認(rèn)值基本都是瓶裝水而很少是茶,或者是喝茶的概率自然而然地降低了。殊不知,早在1922年,英國(guó)倫敦J.C維克瑞(VICKERY)公司茶產(chǎn)品目錄中,就有專門(mén)為駕車(chē)外出等場(chǎng)合專門(mén)設(shè)計(jì)的茶籃,提供整套泡茶器具,以便泡茶。與靜茶相比,動(dòng)茶也是一大塊市場(chǎng)。方便攜帶的茶器套裝我們能不能生產(chǎn)?賓館酒店的茶葉品質(zhì)與相關(guān)配套能不能提升?答案是肯定的,只是我們需要轉(zhuǎn)變理念,提升供給,避免對(duì)于這類(lèi)市場(chǎng)的熟視無(wú)睹。

第二,從企業(yè)經(jīng)營(yíng)角度看

1.企業(yè)組織建設(shè)。我們談供給談產(chǎn)業(yè),離不開(kāi)產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)主體。人們通常熱衷于談一大堆事,而不愿意重視以什么樣的機(jī)制和團(tuán)隊(duì)來(lái)做這件事情。所以我認(rèn)為,首先要重視人才引進(jìn)和培育,首先要重視團(tuán)隊(duì)建設(shè)和組織建設(shè),通過(guò)機(jī)制與團(tuán)隊(duì)來(lái)面向消費(fèi)者提供專業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)。否則,很多事情,都可能會(huì)流于空談。如果有一天,婁底茶葉行業(yè)開(kāi)始出現(xiàn)一批批“大團(tuán)隊(duì)”,那么茶業(yè)離大發(fā)展和興旺也就不遠(yuǎn)了。就現(xiàn)階段而言,茶業(yè)總體組織能力和人才儲(chǔ)備較為欠缺。

2.提升加工效率。這方面,首先需要廓清一些迷思,尤其需要走出關(guān)于手工茶和機(jī)械茶長(zhǎng)期以來(lái)的爭(zhēng)論。作為不同生產(chǎn)方式,這兩者各有其自身特點(diǎn),也有其對(duì)應(yīng)較為適應(yīng)的情景與產(chǎn)品類(lèi)型,同時(shí)更是對(duì)應(yīng)著不同成本結(jié)構(gòu)和品質(zhì)特點(diǎn)。針對(duì)不同原料與產(chǎn)品定位,選擇合適的生產(chǎn)方式,并不斷降低成本結(jié)構(gòu),這是目前茶行業(yè)仍需下大力解決的問(wèn)題。

3.提升研發(fā)能力。面向市場(chǎng)研發(fā)創(chuàng)新,對(duì)于優(yōu)化供給結(jié)構(gòu)而言非常重要。產(chǎn)品研發(fā)不僅僅是拼配,更不僅僅畫(huà)個(gè)圖形弄個(gè)包裝那么簡(jiǎn)單。產(chǎn)品研發(fā)是從產(chǎn)品創(chuàng)意和篩選,到確定產(chǎn)品概念、包裝設(shè)計(jì)、拼配試制、市場(chǎng)測(cè)試、產(chǎn)品定型,再到批量生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)推廣一個(gè)專業(yè)系統(tǒng)過(guò)程:產(chǎn)品概念要有差異化和獨(dú)特價(jià)值,包裝設(shè)計(jì)要能通過(guò)藝術(shù)化的裝飾創(chuàng)造美感與價(jià)值,拼配要能創(chuàng)造產(chǎn)品獨(dú)特風(fēng)格特征等。

4.促進(jìn)茶深加工。茶葉中含有多種有價(jià)值的成分,茶葉深加工產(chǎn)品能拓寬應(yīng)用領(lǐng)域,提升附加值。其深加工產(chǎn)品包括茶多酚等功能成分的提取、速溶茶粉、含茶食品、含茶日用品、動(dòng)物飼料添加劑和植物保護(hù)劑等。茶葉深加工產(chǎn)品的供給,使得茶葉不僅僅可以喝,還可以吃和用,以及作為生產(chǎn)資料。

5.品牌渠道建設(shè)。這方面的努力,從供給側(cè)而言,一是輸出承諾和建立信任,二是便利消費(fèi)者選擇,三是提供綜合體驗(yàn)。品牌與渠道建設(shè),是現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)工作中的兩個(gè)核心部分。而營(yíng)銷(xiāo)效率的提高,亦直接影響顧客交付價(jià)值與有效供給。就品牌建設(shè)而言,需要關(guān)注的不僅僅是知名度,同時(shí)還需要關(guān)注認(rèn)知度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。品牌從來(lái)都不是僅僅起個(gè)名字或者注冊(cè)一個(gè)商標(biāo)的問(wèn)題,而是通過(guò)有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品質(zhì)量來(lái)為消費(fèi)者提供體驗(yàn)與互動(dòng),進(jìn)而建立信任、形成口碑。品牌傳播并不需要一味熱衷于去傳播“老板”——在消費(fèi)者面前,“老板”往往并不重要。消費(fèi)者“大”了,企業(yè)和老板自然就“大”了;如果消費(fèi)者“小”了,企業(yè)和老板自然也就“小”了。就渠道建設(shè)而言,需要基于企業(yè)資源條件和產(chǎn)品特點(diǎn)進(jìn)行規(guī)劃,并在成本和掌控力度之間取舍并做出選擇。渠道形式多種多樣,模式本身也并無(wú)高下之分,關(guān)鍵在于基于不同渠道形式的特點(diǎn),結(jié)合自身產(chǎn)品特點(diǎn)進(jìn)行組合。我們不必一味追求專營(yíng)店的“高大上”,也無(wú)需一窩蜂不計(jì)成本做電商。我們需要因時(shí)而變,但也不要在變化中迷失。

6.發(fā)展茶旅游。旅游已成為國(guó)家重要發(fā)展戰(zhàn)略。相關(guān)部門(mén)先后出臺(tái)多個(gè)文件,發(fā)布多項(xiàng)政策,大力推動(dòng)全域旅游,支持發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、特色/度假休閑農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游、文化旅游、研學(xué)旅行和旅游小城鎮(zhèn)建設(shè),并將發(fā)展旅游與貧困地區(qū)脫貧工作結(jié)合在一起。在當(dāng)前國(guó)家高度重視旅游發(fā)展的大背景下,湖南紫金茶葉科技發(fā)展有限公司立足自身資源,依托渠江源,開(kāi)發(fā)茶旅產(chǎn)品,轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,讓愛(ài)茶人不僅能夠到茶山觀光,到茶廠參觀,同時(shí)也能體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛朗?,深度了解渠江源?dú)特風(fēng)土與人文,不僅留下良好的茶企品牌感受,還能享受生態(tài),體驗(yàn)文化?,F(xiàn)在搞得周末一房難求。

第三,從茶葉渠道角度看

茶葉專營(yíng)店至少在未來(lái)的一段時(shí)間內(nèi),仍然要發(fā)揮主渠道作用,這是由婁底茶葉目前主要產(chǎn)品形態(tài)以及消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)與消費(fèi)習(xí)慣決定的。而品牌專營(yíng)店,可承擔(dān)3方面功能:一是呈現(xiàn)品牌形象,二是展示和銷(xiāo)售產(chǎn)品,三是傳播和推廣文化,最終提供良好的品牌消費(fèi)體驗(yàn)。消費(fèi)者對(duì)于品牌的個(gè)人體驗(yàn)的注重,決定這種模式的意義與價(jià)值。但這需要通過(guò)專業(yè)呈現(xiàn)以及與消費(fèi)者良好互動(dòng)與對(duì)話來(lái)實(shí)現(xiàn)。而這方面的供給,應(yīng)該說(shuō)普遍嚴(yán)重不足。即便一些大型連鎖體系在這方面也仍然不足,更不要說(shuō)數(shù)不勝數(shù)的零散店面了。

電商是當(dāng)下繞不開(kāi)的話題。對(duì)于電商,我既無(wú)研究,也不具備專業(yè)能力。不過(guò),從自己近年在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局領(lǐng)導(dǎo)崗位上對(duì)全市茶企的一些觀察與思考,有如下四點(diǎn)體會(huì):第一,以第三方平臺(tái)為主要依托的電商模式,要盈利并不容易,且已過(guò)了高峰發(fā)展期;第二,不建議動(dòng)輒拿大額虧損來(lái)?yè)Q取幾百萬(wàn)的電商銷(xiāo)售額;第三,目前電商已進(jìn)入品質(zhì)電商和細(xì)分電商的階段;第四,在移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代的大背景下,來(lái)思考如何將新技術(shù)與新要素融入整體的茶業(yè)經(jīng)營(yíng),從而建立適應(yīng)新時(shí)代的商業(yè)經(jīng)營(yíng),亦即廣義“電商”,這應(yīng)是更為重要的。

我始終認(rèn)為,婁底茶行業(yè)前景廣闊,到2035年或更長(zhǎng)一點(diǎn)時(shí)間,實(shí)現(xiàn)全市茶業(yè)綜合產(chǎn)值超100億元目標(biāo)是完全可能的。因?yàn)椴杞】?、茶生態(tài)、茶文化、茶生活,大有可為。不管從哪個(gè)角度,不管以何種方式與模式,只要著眼消費(fèi)需求,鎖定良好消費(fèi)價(jià)值,擴(kuò)大和優(yōu)化供給,提升有效供給,通過(guò)有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品、服務(wù)與商業(yè)模式,促進(jìn)茶葉消費(fèi),傳播茶葉文化,進(jìn)而推動(dòng)茶葉健康生活,都將是一件非常有意義的大好事。(作者系婁底市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)袁若寧)

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