2017年下關(guān)沱茶“特級青餅”生茶357克，以等級較高的茶青為原料，條索勻整清晰，嫩芽居多；茶餅壓制緊實(shí)，餅型圓整。煙香是下關(guān)沱茶產(chǎn)品的一大特色，青餅卻顯得有些例外，干茶煙香不顯，香氣純正。
茶友評價(jià)
1-3泡：5秒出湯，煙味突出，入口苦感明顯，慢慢下咽后，苦味集中在整個(gè)舌尖部位，化開的也可以。
4-6泡，各5秒，10秒，15秒了湯，還是有煙味，但隨著泡的次數(shù)增加，煙味開始變淡，苦感依然有，然后慢慢的有了生津的感覺，雖然不是很快，還是可以感覺到的，微澀。
7-9泡：煙味慢慢的淡了，苦味也下去了，微生津感，無澀，但是8泡后茶湯開始出現(xiàn)水味，不耐泡。 9泡的茶底，紅色的較多，帶梗，也比較碎，壓制的稍緊，不太好撬，餅面芽頭較多
產(chǎn)品信息
| 品名：青餅(鐵餅) |
| 品牌：下關(guān) |
| 年份：2017年 |
| 工藝：生茶 |
| 規(guī)格：357克/餅，7餅/提，28餅/件 |
| 儲(chǔ)存：在通風(fēng)、干燥無異味、常溫環(huán)境下存儲(chǔ) |
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