1月8日上午，福鼎市茶企雙月分析會第十五次會議在市公交公司大樓會議室召開，會議由福鼎市人大常委會主任、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組常務副組長蔡梅生主持，福鼎市委常委、宣傳部部長、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組副組長姚雙霞，市人大常委會副主任、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組副組長郭如盾，市政府黨組成員、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組副組長張德志及市直涉茶部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)人大主席或分管領(lǐng)導、鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶業(yè)協(xié)會、重點茶業(yè)龍頭企業(yè)以及部分SC授權(quán)茶企負責人等共計120余人參加會議。
會上，圍繞茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的主題，與會相關(guān)領(lǐng)導就全面推進基地化生態(tài)茶園建設(shè)、全面推進信息化溯源體系建設(shè)、全力推動標準化生產(chǎn)、品牌化經(jīng)營、規(guī)模化升級等分別做出了部署。
蔡梅生在總結(jié)中指出，茶園基地化管理是為白茶產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)，企業(yè)應將基地化建設(shè)作為發(fā)展的首要任務，自控基地要按照有機茶園標準進行精細化管理;要積極踐行習近平總書記對食品安全提出“四個最嚴”的要求，統(tǒng)一干部群眾的思想，落實好“茶園及周邊禁用除草劑”、“茶園不使用化學農(nóng)藥”的管控要求，通過建立完善村規(guī)民約，自我約束，引導茶農(nóng)群眾樹立質(zhì)量優(yōu)先的茶園科學管理觀念，通過茶園科學管理提高茶葉品質(zhì)。
蔡梅生指出，大數(shù)據(jù)溯源建設(shè)截止目前已基本具備運行條件，月底將結(jié)束數(shù)據(jù)采集并發(fā)放信息卡，現(xiàn)在的關(guān)鍵是要讓廣大茶農(nóng)、茶企、茶葉經(jīng)紀人以及廣大農(nóng)村干部都能掌握相關(guān)知識，懂得操作使用大數(shù)據(jù)信息化溯源系統(tǒng)，確保2021年春茶全面實行大數(shù)據(jù)信息化追溯管理，尤其是茶青實行憑證交易，讓茶葉產(chǎn)品將有跡可循，有源可溯。
蔡梅生強調(diào)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展應鏈條化，企業(yè)精準定位找出適合自己的環(huán)節(jié)并突出優(yōu)勢，實現(xiàn)差異化發(fā)展。在發(fā)展中，大家要共同維護好福鼎白茶這一公用品牌的價值所在，實施“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌”的雙品牌協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略，推行“二標一碼”整套福鼎白茶信息防偽體系，始終將質(zhì)量安全全程貫穿其中，確保從根源上保證福鼎白茶質(zhì)量安全。
會上，相關(guān)部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、茶企圍繞主題紛紛發(fā)言，為福鼎白茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與高質(zhì)量獻計獻策。
來源：福鼎白茶
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