2015年下關(guān)綠大樹磚茶:香氣好,茶味足

  綠大樹磚茶2015明星產(chǎn)品,性價(jià)比高好喝,擁有眾多關(guān)粉!優(yōu)點(diǎn)是香氣好,甜度不錯(cuò),茶味足,可現(xiàn)喝,易武料,便宜。缺點(diǎn)是茶湯薄,不耐泡,料太碎簡(jiǎn)直就是茶葉粉末。先賞湯色再來(lái)蓋碗示范。

  萬(wàn)歲磚的由來(lái),不是給皇上喝的,是太碎了全是茶沫子,萬(wàn)碎磚??磮D立懂,茶沫飛揚(yáng)似龍卷!沖泡此茶,真是各路茶友,各顯神通,很有看頭。

  如何泡好萬(wàn)歲磚呢?這次選用蓋碗展示,蓋碗能泡好此茶說(shuō)明你蓋碗技術(shù)已過(guò)關(guān)??偨Y(jié)一下泡好萬(wàn)歲磚的要點(diǎn):由于全是粉末,投茶量少點(diǎn)1比30,水溫不要過(guò)高85度適合,定點(diǎn)環(huán)繞杯壁注水都行,開蓋縫隙要小,這個(gè)看圖。

  現(xiàn)在開始,蓋碗150ml稱茶5克,茶磚底部最碎的部位,開水洗茶一遍,濕醒2分鐘。

  第一泡,注水基本閉合出湯,看茶漏沒(méi)茶渣,觀湯色清澈。

  我演示六泡,都是按以下步驟發(fā)圖,注水(同時(shí)不蓋蓋子觀湯顏色決定出湯時(shí)間),出湯看蓋碗開口大小水流,看茶漏檢查濾網(wǎng)茶渣,看茶底。

  第二泡

  第三泡

  第四泡

  第五泡,有人問(wèn)多少秒出湯?注水后不上蓋,開蓋泡茶,湯色合適立馬合蓋出湯

  5泡一共的茶渣比平時(shí)多點(diǎn),主要是左手拿蓋碗開湯,右手拿手機(jī)一直拍照蓋碗有點(diǎn)抖。好了,這茶還能再泡兩三泡就不演示了。(有刪減,若有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系本站)

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評(píng)論 / 1

我哩邁邁邁…
#144894

需要草雞過(guò)濾了 不然沒(méi)法喝

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