茶界院士在“世界茶倉”推介益陽黑茶

2020年12月31日，2020中國（東莞）國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會舉行。中國工程院院士、湖南農(nóng)大教授劉仲華出席開幕式，攜手湖南黑美人茶業(yè)有限公司（以下簡稱“黑美人”）舉行“茶界院士遇上世界茶倉”品鑒簽證見面會，向市民講解益陽黑茶健康功能，為黑美人珍品黑茶簽證。

東莞市被國內(nèi)茶界譽為“愛茶之都”，更有“世界茶倉”等美譽。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前東莞經(jīng)常品茶飲茶的茶愛好者超過100萬人，民間藏茶多達(dá)40多萬噸，市場價值超過1500億元。東莞茶博會是國內(nèi)具有影響力的專業(yè)茶展之一。

劉仲華院士希望，東莞茶界與學(xué)界多建立聯(lián)系，增強理論基礎(chǔ)，以更加數(shù)據(jù)化、科學(xué)化的方式藏茶。打通堵點，盤活市場，引導(dǎo)茶葉理性投資和科學(xué)消費，讓東莞既能成為茶商賺錢的熱土，亦得成為傳播茶文化的福地。

在黑美人展區(qū)，劉仲華院士向大家推介益陽黑茶，作了《黑美人十二年鑒藏千兩茶品質(zhì)成份分析與功效初步研究》的分享，用科學(xué)數(shù)據(jù)和分析揭示茶的健康功能，為市民講解如何科學(xué)飲茶。在隨后舉行的“茶界院士遇上世界茶倉品鑒十年院士簽證見面會”，劉仲華院士為黑美人黑茶簽證。黑美人是益陽市著名安化黑茶品牌，也是我市首家在新三板上市的茶企。

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