初冬的寒風(fēng)中，赤壁市趙李橋鎮(zhèn)的萬畝茶園依然碧翠連天，一壟壟的茶樹令人陶醉。
近年來，赤壁市依托豐富的茶資源和茶文化基礎(chǔ)，以“打造百億茶業(yè)，擦亮千年品牌，重振萬里茶道，造福億萬民眾”為目標(biāo)，從茶企整合聯(lián)動、茶旅融合發(fā)展等方面發(fā)力，先后獲得“中國青磚茶之鄉(xiāng)”、“中國米磚茶之鄉(xiāng)”、“中國名茶之鄉(xiāng)”、“全國最美茶鄉(xiāng)”等多項榮譽(yù)。今年，赤壁榮獲“十三五百強(qiáng)縣市十強(qiáng)”和“2020年度茶業(yè)百強(qiáng)縣”稱號。
茶企方陣品牌效應(yīng)
“羊樓洞”已發(fā)展成為中國馳名商標(biāo)。
赤壁茶業(yè)生產(chǎn)加工始于漢晉、興于唐宋、盛于明清，暢銷至今。目前，赤壁青磚茶產(chǎn)品占全國青磚茶總量的80％以上，是名副其實(shí)的青米磚茶主產(chǎn)區(qū)和源頭。
借力“一帶一路”東風(fēng)，眾多企業(yè)品牌在“赤壁青磚茶”公共品牌統(tǒng)領(lǐng)下，合力打天下，涵蓋了赤壁茶業(yè)90％的青磚茶產(chǎn)品，其中有“川”字牌和“羊樓洞”牌2個中國馳名商標(biāo)，品貴、趙李橋、松、牌坊和火車頭5個省級著名商標(biāo)，主要銷往內(nèi)蒙古、新疆、西藏、青海等西北地區(qū)和蒙古、格魯吉亞、俄羅斯、英國等國家。
創(chuàng)新求變緊跟時尚
在致力于傳承青磚茶工藝的同時，赤壁人不斷創(chuàng)新生產(chǎn)技術(shù)，讓古老的青磚茶煥發(fā)出青春活力。
“趙李橋磚茶制作技藝”國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)第四代傳承人甘多平分享青磚茶的前世今生。
如今的青磚茶，生產(chǎn)技藝和產(chǎn)品種類都有了很大改進(jìn)，不僅保存有傳統(tǒng)厚重的塊狀，還有工藝精美的禮品茶、各種形狀的盒裝片茶。同時，專門針對不同人群所開發(fā)的袋裝茶，老鐵款、同學(xué)款、情侶款等，緊盯年輕人市場，把年輕化的語言文案和時尚元素融入傳統(tǒng)青磚茶，外形雖有了變化，但其不變的醇厚甘甜味道還在延續(xù)著磚茶的千年醇香……
古老的青磚茶煥然一新，既有了“顏值”，又有了“內(nèi)涵”，上線后受到了消費(fèi)者熱捧。
茶旅融合帶富一方
羊樓洞古鎮(zhèn)有“中國青磚茶之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，現(xiàn)存一條以明清建筑為主的古街。古街主街寬4米，長1200米，伴有數(shù)條丁字小巷，街面全部以青石鋪設(shè)。走進(jìn)羊樓洞明清古街，就仿佛走進(jìn)江南的雨巷，雞公車碾過的深轍，依稀能聽到當(dāng)時的喧鬧……
作為千年茶鄉(xiāng)，赤壁市通過引進(jìn)卓爾集團(tuán)等企業(yè)，斥巨資精心打造出一條由中國青磚茶博物館、青磚茶產(chǎn)業(yè)園、羊樓洞明清古街、俄羅斯方塊小鎮(zhèn)、三國赤壁古戰(zhàn)場景區(qū)等組成的特色茶旅線路，茶旅融合產(chǎn)業(yè)做得風(fēng)生水起。
羊樓洞古鎮(zhèn)。
目前，赤壁市茶園總面積達(dá)16.2萬畝，茶葉總產(chǎn)量達(dá)4.2萬噸，茶葉生產(chǎn)產(chǎn)值12億元，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值47億元，茶葉加工企業(yè)38家，帶動從業(yè)人員3.5萬人和5000多戶茶農(nóng)增收脫貧。茶旅融合讓赤壁的秀美山川轉(zhuǎn)化為發(fā)展的“紅利”，改變了山鄉(xiāng)的落后面貌，也讓更多的貧困群眾走上了脫貧致富的康莊大道。（胡恩銘）
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