劉仲華院士點(diǎn)評黑白對話:要融合發(fā)展,必須跨界跨越!

11月26日,由湖南廣播電視臺茶頻道全程發(fā)起策劃的全國首屆《中國好茶黑白對話》高峰論壇于廣州益武茶博會隆重舉行。


此次活動由湖南廣播電視臺茶頻道主持人莫倩倩主持,中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任王慶;中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長、杭州市人民政府原市長孫忠煥;福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍;中國工程院院士,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華等30余位領(lǐng)導(dǎo)專家共同出席?;顒釉谝粓鼍式^倫的黑白舞蹈秀中拉開帷幕,隨后王慶會長在活動致辭中提到,本次活動是一次大膽的創(chuàng)新,也是一次跨界的融合。當(dāng)被問到該活動對茶行業(yè)有何影響時,他認(rèn)為:6大茶類的發(fā)展應(yīng)該是相互促進(jìn)、相互啟發(fā),相互支持,此次活動是行業(yè)的創(chuàng)新,于全行業(yè)而言意義深遠(yuǎn)。

中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任王慶

其實(shí)我今天非常高興,能來參加茶頻道,精心策劃組織籌備的黑白對話活動,我是這么認(rèn)為的,我們是做茶葉工作的,中國的六大茶類其實(shí)師出同門,是一個根上發(fā)展來的,所以我覺得這次茶頻道辦的這個活動,是行業(yè)的創(chuàng)新,意義還是非常深遠(yuǎn)的,我也希望這次活動是個起點(diǎn),在今后的過程中,有我們更多的茶類,更多的茶葉品種,更多的茶葉企業(yè)之間能夠互幫互助形成合力,我們來共同宣傳推廣助推茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

活動上,林智、孫威江、王岳飛、張士康、李定文五位嘉賓還就黑茶和白茶的好處開展了高端論壇。這場高端“黑白對話”從不同領(lǐng)域?yàn)橛^眾展現(xiàn)了“黑茶”與“白茶”的無限魅力。值得一提的是,活動現(xiàn)場劉仲華還發(fā)表了“解開黑茶和白茶健康密碼”的主題演講,從專業(yè)角度為在場觀眾解讀了黑茶與白茶的奧妙。他還提到:近年來,黑茶與白茶引領(lǐng)了中國茶類的迅速發(fā)展,本次活動也給予行業(yè)啟示——只有創(chuàng)新才能有超越自我的發(fā)展。

中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華

黑白兩茶應(yīng)該融合到一起,從獨(dú)立發(fā)展向融合發(fā)展,黑白兩茶走到一起,也是我們中華茶文化精髓的表現(xiàn),所以這也是給我們,茶葉發(fā)展趨勢,我們真正要快速發(fā)展,必須要跨界跨越,必須要創(chuàng)新才能有超越自我的發(fā)展,所以這一次既是一次行業(yè)發(fā)展的呈現(xiàn),也是區(qū)域公共品牌,未來聯(lián)手的一個標(biāo)志,也是企業(yè)牽手共同走向市場的標(biāo)志性事件。

論壇最后,現(xiàn)場還亮相了黑白對話定制產(chǎn)品第一款——001號,益陽茯磚茶制作技藝代表性傳承人劉杏益與福鼎白茶制作技藝非遺傳承人梅相靖對產(chǎn)品進(jìn)行了詳解,并與劉仲華院士一同在產(chǎn)品上簽名留念?;顒幼詈螅嬉孳虿?、六妙白茶還與茶頻道進(jìn)行戰(zhàn)略合作簽約,為本場活動畫上完美句號。

此次活動的創(chuàng)辦受到茶行業(yè)內(nèi)外廣泛關(guān)注,據(jù)統(tǒng)計(jì),“中國好茶黑白對話”相關(guān)話題微博閱讀量達(dá)1.2億,抖音播放量達(dá)8362.7萬次。專家支持、眾人期待,相信此次創(chuàng)新將會成為茶類融合發(fā)展起點(diǎn)。

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