一球茶業(yè):答對這10道題,你也是普洱茶專家!

  浩蕩中華史,千年茶瑰寶

  經(jīng)過漫長的歷史跋涉與發(fā)展傳承

  茶,已滲透融入我們的日常生活中

  茶為國粹,為國飲,為國禮

  客來敬茶以洗塵,友人敘舊共品茗

  So,不了解點傳統(tǒng)茶文化常識

  如何在茶桌上談笑自若呢?

  傳統(tǒng)茶知識誤區(qū)測試題

  出題&監(jiān)考員:一球君

  ☆ 考前須知 ☆

  請聚精會神,三思而后答題

  測測自己對傳統(tǒng)茶文化知多少?

  答題時長:1分鐘,得分統(tǒng)計:10分/題(滿分100)

  1、世界上最早的茶葉著作是?

  A、陸羽《茶經(jīng)》

  B、宋徽宗《大觀茶論》

  C、朱權(quán)《茶譜》

  D、劉源長《茶史》

  答案

  ▼

  A

  一球君科普:

  《茶經(jīng)》是唐代陸羽(公元733-804年)所著的中國古代第一部茶書,是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整最全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉百科全書,對后世茶文化發(fā)展影響巨大。

  2、據(jù)前人考證,我國茶樹選種活動開始于?

  A、漢朝

  B、晉朝

  C、南北朝

  D、唐朝

  答案

  ▼

  B

  一球君科普:

  據(jù)前人考證,我國茶樹選種活動始于晉朝(公元265-420年)。史料記載:晉武帝(公元265-290年)時,安徽宣城人秦精即在今湖北省鄂城縣武昌山采集大葉種茶樹。

  3、有著 “中國普洱茶第一縣” 美譽的是?

  A、保山市施甸縣

  B、臨滄市雙江縣

  C、西雙版納州勐海縣

  D、普洱市景谷彝族傣族自治縣

  答案

  ▼

  C

  一球君科普:

  西雙版納州勐??h,是國際茶界公認(rèn)的世界茶樹原產(chǎn)地中心地帶和馳名中外的普洱茶發(fā)祥地之一,是滇藏茶馬古道的源頭和滇緬通關(guān)的重要驛站。

  4、據(jù)茶史考證,最早利用茶的為神農(nóng)氏 “神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之” 。因此,茶葉最早的用途是?

  A、藥用

  B、祭品

  C、菜食

  D、飲料

  答案

  ▼

  A

  一球君科普:

  茶在中國,最早不是飲用,而是藥用。最早關(guān)于茶的傳說,是關(guān)于神農(nóng)氏為了救治百姓的病,親自采藥遍嘗百草的故事。當(dāng)他嘗到一種青綠色的滾山珠中毒昏死在樹下時,樹的汁液滴入他的口中,因而得救。那棵樹就是茶樹。

  5、下令 “罷造龍團(tuán),惟采芽茶以進(jìn)” ,使中國人的喝茶方式發(fā)生巨大轉(zhuǎn)變,從團(tuán)茶走向散茶的一位皇帝是?

  A、秦始皇

  B、唐太宗

  C、朱元璋

  D、乾隆

  答案

  ▼

  C

  一球君科普:

  洪武二十四年(1391年)九月,朱元璋下令停止龍鳳團(tuán)茶的制作,“罷造龍團(tuán),惟采芽茶以進(jìn) ”,并下令撤除皇家茶園。

  6、“一碗喉吻潤, 二碗破孤悶。三碗搜枯腸, 惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗, 平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清, 六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?!?這首廣為傳頌的《七碗茶歌》,寫出了品茶帶給人的美妙意境,它的作者是?

  A、唐代盧仝

  B、唐代李白

  C、宋代蘇軾

  D、宋代辛棄疾

  答案

  ▼

  A

  一球君科普:

  《七碗茶歌》又稱《七碗茶詩》,是唐代詩人盧仝的作品,也是《走筆謝孟諫議寄新茶》中最精彩的部分。它在日本廣為傳頌,并演變?yōu)?喉吻潤、破孤悶、搜枯腸、發(fā)輕汗、肌骨清、通仙靈、清風(fēng)生"的日本茶道。

  7、普洱熟茶的誕生是在哪一時期?

  A、唐朝時期

  B、清朝時期

  C、民國時期

  D、20世紀(jì)70年代

  答案

  ▼

  D

  一球君科普:

  由于工藝制作、運輸條件的限制,1973年以前,并沒有真正意義上的人工發(fā)酵茶(普洱熟茶)。所以,如果有人跟你說他存有民國時期的老熟茶,是真是假你自有分曉啦~

  8、2019年11月27日,第74屆聯(lián)合國大會宣布將每年( )設(shè)為 “國際茶日” ,以贊美茶葉對經(jīng)濟(jì)、社會和文化的價值。

  A、5月19日

  B、5月20日

  C、5月21日

  D、5月22日

  答案

  ▼

  C

  一球君科普:

  將“國際茶日”確定為5月21日,是由我國主導(dǎo)推動的,這是世界對中國茶文化的認(rèn)同,將有助于我國同各國茶文化的交融互鑒、茶產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展,共同維護(hù)茶農(nóng)利益。

  9、我國云南省西南部群山,一直是世界古茶樹的 “聚集區(qū)” 。據(jù)專家學(xué)者研究評定,世界上最大、最古老的栽培型古茶樹,為樹齡已超過3200年的 “錦繡茶祖” ,它位于?

  A、保山

  B、臨滄

  C、昆明

  D、香格里拉

  答案

  ▼

  B

  一球君科普:

  20世紀(jì)80年代,北京市農(nóng)展館館長王廣志先生,采用同位素方法推斷 “錦繡茶祖” 樹齡超過3200年;2004年,日本農(nóng)學(xué)專家大森正司、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所林智博士,都對其進(jìn)行測定認(rèn)為其樹齡超過3200年。

  10、云南大葉種茶樹中,茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分的含量要比普通茶樹更高。有臨床試驗表明,常喝普洱茶可以明顯降低體內(nèi)甘油三脂(誘發(fā)肥胖和多種心血管疾病的重要變量)的含量。

  A、正確

  B、錯誤

  答案

  ▼

  A

  一球君科普:

  普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃,這點對熟普洱茶尤為明顯,普洱茶的后發(fā)酵是一系列酶促氧化和微生物活動復(fù)雜的變化過程?!侗静菥V目拾遺》中亦有關(guān)于普洱茶“解油膩牛羊毒,刮腸通泄" 的記載。

  恭喜你,堅持到最后一刻!

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  每題10分,共100分

  天涼好個秋,喝杯熟茶暖暖胃

  一球君愿你與茶相伴,健康常在

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