暮云收盡溢清寒，

　　銀漢無(wú)聲轉(zhuǎn)玉盤(pán)。

　　此生此夜不長(zhǎng)好，

　　明月明年何處看。

　　包裝

　　羽毛：曬紅，顧名思義，在于一個(gè)“曬”字。經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的萎凋、揉捻、發(fā)酵之后，不是采用高溫烘干提香，而是利用高原紫外線自然干燥，靠茶質(zhì)本身生成香味，更好的保留茶葉活性，茶質(zhì)更豐富，而且沒(méi)有了以前的火氣，使紅茶可以“四季皆宜”了。2020年鳳寧號(hào)薄荷塘古樹(shù)曬紅茶，融合了鳳慶大葉種和薄荷塘山頭茶的原料精華，采用4月上旬，海拔1200米以上、500年以上樹(shù)齡的品鑒級(jí)普洱原料拼配而成，是曬紅里的精品。

　　羽毛：精美的米白色燙金印花硬紙盒。主圖是一個(gè)大大的金線勾勒出的蓋碗，蓋碗的口沿微微掀起，熱氣騰騰的傣家生活的氣息從里面撲出。淡墨色線條畫(huà)出的古老茶樹(shù)煥發(fā)生機(jī)，溫馨的竹樓掩映在芭蕉叢中，采茶歸來(lái)，英俊的貓得哩吹響了葫蘆絲，婀娜的騷得哩載歌載舞，這一定是春天，古樹(shù)上標(biāo)著“薄荷塘”。圍繞這欣欣向榮的畫(huà)面，金色的各種圖文對(duì)茶品的各種元素逐一體現(xiàn)，左上角“古樹(shù)曬紅茶薄荷塘”、“緊壓型”，夾著一個(gè)陽(yáng)光照耀樹(shù)葉的簡(jiǎn)筆畫(huà)，下面一句很牛批“不喝薄荷塘，難懂易武茶”。右上角“鳳寧號(hào)”商標(biāo)，一只回首的金鳳，羽翎又恰似葉片。右下角，凈含量200克/餅。

　　羽毛：背面左邊“薄荷塘古樹(shù)曬紅茶”品名，右邊印著“鳳寧號(hào)”文字商標(biāo)，中間一大塊羅列了詳細(xì)的茶品信息。下方排列著鳳寧號(hào)訂閱號(hào)，鳳寧號(hào)服務(wù)號(hào)，鳳寧號(hào)官方微博，以及防偽驗(yàn)證碼。

　　清時(shí)有味：外包裝用的是白色硬紙盒，圖案中蓋碗的輪廓內(nèi)繁茂的樹(shù)下一對(duì)男女載歌載舞，這種設(shè)計(jì)讓人眼前一亮，底部是配料及生產(chǎn)許可證等各項(xiàng)信息齊全，我特別關(guān)注了保質(zhì)期，的確標(biāo)的是長(zhǎng)期保存。打開(kāi)包裝內(nèi)盒為抽拉式設(shè)計(jì)，方便而且別致。打開(kāi)外包裝才露出小餅，小餅用兩層棉紙包裝。

　　璽：薄荷塘古樹(shù)曬紅茶，小名波波;來(lái)自云南省臨滄市鳳慶縣;出生于2020年6月18日;體重200克;面容姣好，金芽遍布全身，香味兒充滿胴體。外披推拉式硬紙殼大氅，內(nèi)有白色雙層秋褲。

　　干茶

　　羽毛：茶餅餅型周正，棕黃油潤(rùn)，金芽遍體，條索纖長(zhǎng)緊細(xì)。壓制松緊適度，撬茶無(wú)難度。撬出的干茶灰綠條索夾雜著大量纖細(xì)卷曲的金色條索。微微花果香。

　　清時(shí)有味：茶餅油亮的黑色混合著燦燦的金黃色格外的漂亮，而每條干茶條索緊結(jié)且肥壯。金色的條索上布滿金 黃的毫毛，整體看來(lái)茶葉非常勻稱(chēng)。并且一股濃濃的蜜香味花香味和薯香味撲鼻而來(lái)。

　　小舒咯：打開(kāi)包裝有蜜香，金毫居多，餅形周正，結(jié)實(shí)，色澤烏潤(rùn)油亮，紋理清晰。

　　廣陵逍遙游：茶餅外形端正勻稱(chēng)、松緊度比較緊，餅面光滑。干茶條索清晰完整，金毫顯露，香氣四溢。

　　品飲

　　清時(shí)有味：第3.4.5泡，依然緩慢注水，茶湯橙黃明亮，油潤(rùn)綿密，厚度非常好，飽滿順滑，有苦味，滋味濃郁。茶中的花香夾著蜜香沁人心脾，下咽后咽喉有清涼感，韻味十足。

　　羽毛：第1、2、3泡，水溫控制在85℃左右，第一道用時(shí)1分鐘，第2、3道用時(shí)半分鐘。3點(diǎn)鐘方向注水，出湯紅中帶金，毫毛稠密，略顯渾濁。用茶漏過(guò)濾一下，茶漏上留下了很密實(shí)的一層毫毛，然后，湯色清亮明澈，入口甜香順滑?；馗噬虿诲e(cuò)，吞咽之后，舌后部感到很明顯的帶有提鮮度的一點(diǎn)微酸，三道之后，喉韻已經(jīng)很深。掛杯香氣甜蜜悠長(zhǎng)。

　　小舒咯：第4、5、6泡，4~5秒出湯，湯色橙紅透亮比前端泡出顏色減輕，入口澀味減輕，有蜜香，口感較舒適些，慢慢的有回甘生津，湯感綿厚，第6泡香甜度有所上升，滑潤(rùn)，韻味悠久，仔細(xì)感覺(jué)帶有絲絲清涼。

　　廣陵逍遙游：第五泡15秒左右出湯，香甜順滑的味道，同時(shí)又有著厚實(shí)、細(xì)膩、粘稠的感覺(jué)，像在喝一杯高品質(zhì)的熟普，到最后入喉時(shí)，感覺(jué)有一點(diǎn)點(diǎn)的苦感。

　　葉底

　　羽毛：葉底紅熟嫩勻，有活性，用料整齊，葉片細(xì)長(zhǎng)完整，強(qiáng)韌有力，發(fā)酵均勻。

　　清時(shí)有味：葉底呈紅褐色，顏色統(tǒng)一，基本上都是芽頭和單葉片，葉片完整茶梗很少，整齊而且勻稱(chēng)。 油潤(rùn)明亮。用手捏搓，柔軟有彈性，韌性好，不易碎，不沾手，活力較佳?？磥?lái)這款用料很好。

　　小舒咯：葉底橘紅，條索分明，均稱(chēng)，活性好，用料好。

　　綜合評(píng)價(jià)

　　羽毛：2020年鳳寧號(hào)薄荷塘古樹(shù)曬紅茶，湯色金紅明澈，入口甜潤(rùn)清爽，回甘生津度極好，喉韻清涼深邃。入秋，正是容易上火的季節(jié)，一般是不敢喝紅茶的，但是品飲這樣甜香清爽又不燥的曬紅，好喝不上火。

　　清時(shí)有味：這款茶順滑，醇厚，茶味濃郁。有苦味且化開(kāi)很快，并伴有明顯回甘，香氣是這款茶的最大特點(diǎn)，花香味明顯且高揚(yáng)，而且保持的很不錯(cuò)。最難得的是茶韻，這種韻味在喝茶結(jié)束很長(zhǎng)時(shí)間依然縈繞在唇齒之間，回味無(wú)窮。

　　小舒咯：干茶墨綠梗長(zhǎng)帶金毫，條索肥厚，湯色橙紅透亮不渾濁，湯感綿厚，內(nèi)勁野性十足，存放幾年滋味程度上升，乃為茶中珍品。

　　攝影|清時(shí)有味、羽毛

　　文|小舒咯、清時(shí)有味、羽毛、廣陵逍遙游、璽

　　整理|茶小樂(lè)