金秋十月，秋茶彌香。經(jīng)過10來天的采制、拼配、包裝，安溪鐵觀音秋茶正全面上市。近日，記者走訪了安溪縣祥華、虎邱、感德、西坪、湖上等茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和安溪縣城多家茶葉店，對(duì)秋茶的產(chǎn)銷情況進(jìn)行深入調(diào)查。
近日，安溪縣委書記高向榮、縣長(zhǎng)吳毓舟帶隊(duì)到虎邱、西坪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，調(diào)研今年秋茶產(chǎn)銷情況。今年秋茶采制期間，恰逢好天氣，茶葉質(zhì)量大幅提升，虎邱鎮(zhèn)湖坵村的茶葉收購(gòu)大戶林育生已經(jīng)收購(gòu)5萬多公斤毛茶，正忙著加工，家中不少茶葉成品整裝待發(fā)。“今年秋茶產(chǎn)量不錯(cuò)、質(zhì)量不錯(cuò)、價(jià)格也不錯(cuò)！”林育生一邊介紹，一邊拿出自己收購(gòu)的鐵觀音秋茶，邀請(qǐng)大家一同品鑒。
好茶應(yīng)有的樣子
安溪縣西坪鎮(zhèn)家鄉(xiāng)緣茶業(yè)是一家以線上銷售為主的電商企業(yè)。企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，今年公司特別推出以鐵觀音為主要原料的蜜桃烏龍茶和桂花烏龍茶，深受年青一代消費(fèi)者喜愛，一上市便熱賣不斷，形成規(guī)模，成為爆款商品，銷售額占比達(dá)40%。今年以來，安溪茶企大膽創(chuàng)新、做深做細(xì)茶葉精加工持續(xù)發(fā)展特色產(chǎn)品，主動(dòng)對(duì)接市場(chǎng)，搜集產(chǎn)銷兩端市場(chǎng)信息，用大數(shù)據(jù)分析引導(dǎo)和拓寬消費(fèi)群體，了解消費(fèi)者需求，“量體裁衣”，為消費(fèi)者提供“一杯好喝的茶”。
記者走訪發(fā)現(xiàn)，匠心做好茶理念漸漸深入人心，茶農(nóng)和產(chǎn)茶大戶對(duì)茶園管理的投入和獎(jiǎng)勵(lì)力度加大，茶葉的品質(zhì)提升。品質(zhì)提升帶動(dòng)價(jià)格提升，茶葉供不應(yīng)求，一些產(chǎn)茶大戶生產(chǎn)的每公斤價(jià)格將近100元的毛茶實(shí)現(xiàn)了“日日清”。與此同時(shí)，今年茶商的信心普遍比往年提升，表現(xiàn)在采購(gòu)量和囤貨量增加，返回安溪采購(gòu)鐵觀音的客商數(shù)量明顯增加。
茶王賽也是茶市好壞的風(fēng)向標(biāo)。在茶市疲軟的年份，各單位舉辦茶王賽的熱情很低，茶王賽很少。今年秋茶季節(jié)，安溪縣政府以及安溪各茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)幾乎都舉辦了茶王賽，商會(huì)、茶企、民間組織承辦的茶王賽也很多。業(yè)內(nèi)人士表示，今年秋茶季是近年來舉辦茶王賽最多的一次。茶王賽的獎(jiǎng)金不斷刷新紀(jì)錄，由安溪縣人民政府主辦、泉州市泉安企業(yè)商會(huì)承辦、安溪縣茶業(yè)管理委員會(huì)辦公室協(xié)辦的2020年秋季清香型安溪鐵觀音茶王賽金獎(jiǎng)獎(jiǎng)金高達(dá)188888元，獨(dú)占鰲頭。
據(jù)安溪縣政府有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，當(dāng)前，秋茶采制已基本完成，預(yù)計(jì)全縣秋茶產(chǎn)量比去年增加15%，質(zhì)量整體大幅提高，價(jià)格穩(wěn)中有升，銷路通暢，呈現(xiàn)好天氣、好管理、好質(zhì)量、好價(jià)格、好銷售的“五好”疊加發(fā)展勢(shì)頭。
來源:泉州晚報(bào)
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