第三屆琴島白茶斗茶大賽圓滿落幕！

2020年10月12日 10:28

　　10月11日，由深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司主辦，青島嶗陳茶業(yè)股份有限公司冠名的“嶗陳杯”鼎承品茶師·第三屆琴島白茶斗茶大賽，在青島茶博會(huì)2號(hào)館斗茶區(qū)隆重舉辦！

　　比賽伊始，青島嶗陳茶業(yè)股份有限公司總經(jīng)理王珊珊女士上臺(tái)致辭，隨后，總裁判長紀(jì)文尚老師代表裁判專家組進(jìn)行宣誓，為選手們接下來的比賽加油！

　　青島嶗陳茶業(yè)股份有限公司總經(jīng)理王珊珊女士致辭

　　總裁判長紀(jì)文尚老師代表裁判專家組宣誓

　　大賽邀請(qǐng)青島市首席評(píng)茶技師紀(jì)文尚老師擔(dān)任總裁判長，青島市黃島區(qū)茶文化協(xié)會(huì)會(huì)長張學(xué)美老師、來自韓國的青島大學(xué)國際教育學(xué)院李蓮心老師、青島廣播電視大學(xué)職業(yè)能力培訓(xùn)中心主任儀曉鳳老師、青島市智源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長許莎莎老師、青島優(yōu)拓職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長王超老師、棲山書苑—茶事生活館創(chuàng)始人朱亞英老師、康成女院運(yùn)營總監(jiān)石赟老師、茗悅堂茶室創(chuàng)始人范霞志老師、國家職業(yè)技能鑒定茶藝師、評(píng)茶員考評(píng)員閆英老師擔(dān)任裁判員。

　　組委會(huì)活動(dòng)代表為裁判專家頒發(fā)聘書

　　本屆大賽聯(lián)動(dòng)青島地區(qū)數(shù)十家商協(xié)會(huì)、茶城、茶館、茶企、茶培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，吸引了7支戰(zhàn)隊(duì)強(qiáng)勢(shì)加盟，150余名茶界英豪齊聚斗茶！活動(dòng)現(xiàn)場人頭攢動(dòng)，不少觀眾駐足觀看，同時(shí)為參賽選手們吶喊助威！

　　賽事盛況

　　本次大賽設(shè)置三級(jí)賽制：初賽為茶湯對(duì)茶樣，要求選手在規(guī)定時(shí)間內(nèi)判斷茶湯的茶類及茶樣名稱；復(fù)賽為盲品識(shí)白茶，要求選手們品鑒來自福鼎、政和、云南三個(gè)產(chǎn)區(qū)的白毫銀針、白牡丹、貢眉；決賽為品鑒白茶年份，選手通過觀察茶樣外形、湯色、香氣、滋味，鑒別6款同一產(chǎn)區(qū)，同一廠家、同種規(guī)格，不同年份的白牡丹，以青島嶗陳茶業(yè)股份有限公司提供的2016年白牡丹為參考樣。