產(chǎn)品檔案

品名：觀山海

品牌：六大茶山

年份：2020年

工藝：熟茶

規(guī)格：357克/餅

　　六大茶山“觀山?！?，由六大茶山品牌創(chuàng)始人阮殿蓉女士選用云南勐海布朗山茶區(qū)的頭春茶菁，配有陳放8年的古樹茶原料。熟茶精工篩揀，經(jīng)高溫蒸壓定型而成。茶餅外觀圓潤，條索粗壯緊結(jié)，色澤褐紅油潤，陳香純正，湯色紅濃透亮，釅韻潤滑，甘甜舒爽，口感飽滿，長久回韻。

　　2020年六大茶山觀山海熟茶口感怎么樣，我們一起來看看以下幾位茶友的親身體驗吧~

　　@望諸君靜相守

　　第1泡，陳香純正，無堆味。觀公道杯中，湯色紅濃透亮。入口潤滑，甘甜舒爽，湯質(zhì)飽滿，飲后嘴里有隱隱若現(xiàn)的微苦感，不強，是布朗系茶區(qū)慣有的那種苦韻。

　　第2、3泡，茶湯依然紅濃透亮，看上去果膠濃郁，這泡析出物比較多，入口甘甜爽滑，微微苦底若隱若現(xiàn)。

　　第4、5、6泡，分別為10秒，15秒，20秒出湯。入口潤滑，甜感明顯。

　　第7、8泡，這兩泡蓋上蓋子悶了下?？诟斜惹懊嬗兴陆?，入口甜潤感有，湯質(zhì)厚度較前幾泡有所減弱。

　　@我哩邁邁邁....

　　第1泡：湯色褐紅明亮；入口，微苦底(布朗系：拼勐宋或老曼峨？)香氣濃郁，但滋味未完全散開，厚度稍有欠缺。

　　第2泡：湯色加深，漸顯紅濃；茶湯滋味飽滿度有所增加，嗯，苦也稍微加重了，但湯中含香，口腔留存度高，毫無燥感，公道杯底掛香濃郁。

　　第3泡：湯色紅且透；入口純凈，順度增加，茶湯微有粘稠感，品后口腔微甜。

　　第4泡：茶湯紅透明亮，入口順滑，滋味醇厚，湯中含香，苦味慢慢退去了，甜度大大增加。

　　第5泡：茶湯滋味穩(wěn)定，入口感覺與上一泡比較相似，品后口腔微苦，香甜感更加濃郁且留存持久。

　　第6泡：湯色依舊漂亮，入口綿柔香甜，口感協(xié)調(diào)性提高，喉部舒適且甜潤。

　　第7~10泡：出湯穩(wěn)定性較高，厚度、滑度表現(xiàn)相對較佳，香氣與甘甜相互融合，由口緩緩滑入喉嚨，湯色紅濃透亮，富有活力，入口柔順，滋味醇和適口，韻味綿長，回味甘甜持久；湯色不像之前幾泡那么好看，整體還是不錯，湯體紅明干凈，茶湯綿和，香氣稍淡，更顯清新；茶湯飽滿度持續(xù)減弱，總體還算協(xié)調(diào)、適口性比較高，入口后嘴巴感覺甜潤醇凈；茶湯顏色慢慢變淡，茶湯入口，相對綿和、清甜，茶湯厚度也慢慢變輕變水，但順度依舊，喝后口感還算舒適。

　　@王父斤

　　對這款“觀山海”熟茶，它就像茶中發(fā)酵不錯的“饅頭”或“花卷”。個人認為這款茶最誘人的地方在于它的“后勁”，跟之前我試用過的那款“希望號”熟茶極其類似，直接說“甜”就是它最誘人的特色也不為過。另外，這款茶真心耐泡！

　　@我愛喝茶

　　第1泡，茶湯褐黃，入口順滑，糯感顯現(xiàn)。咽入后，舌尖有玉米甜感。因為是第一泡的緣故，所以茶湯此時甜度較弱，喝后沒有不好的感覺。

　　第2泡，湯色轉(zhuǎn)為褐紅透亮，入口仍然順滑、甜糯，咽入后舌面有微微的苦感。再喝幾口以后，苦感消失，茶湯變得非常溫和。雖然滋味中規(guī)中矩，但是喝起來特別順滑。

　　第3泡，茶湯持續(xù)深褐色，入口糯感增強，茶湯包裹感很強，用舌頭攪動會感覺茶湯很厚。喝后舌面有微微的苦感，然后苦感變?nèi)?。繼續(xù)保持很好的入口感之后，第二口茶湯喝起來已經(jīng)沒有苦感了，一直保持非常溫和，沒有刺激的感覺。咽入后舌面有微微的不明顯的甜感，整體喝起來依然順口。

　　第4泡，茶湯入口比上一泡苦感變?nèi)酰形⑽⒌奶鸶?，再喝以甜感為主，但仍然是非常弱的淡甜感。茶湯溫和順滑，連續(xù)喝幾口，一直保持這樣的感覺，這泡茶基本上保持這樣一個變化，由苦感變?yōu)槲⑽⒌奶鸶小?/p>

　　第7泡，甜度的整體上升，可以說這一泡入口第一感覺即表現(xiàn)為甜。茶湯的糯感依舊保持，喝起來非常順滑，順滑之中帶著甜。

　　第9～第10泡，基本上這時候茶湯的口感、滋味都很穩(wěn)定的表現(xiàn)，喝起來厚、甜、順口。

　　第11泡以后基本茶湯喝起來滋味尤其像米湯味，淡淡的似有似無，這樣可以持續(xù)再喝下去。

整理丨茶小卓

攝影丨我哩邁邁邁....、我愛喝茶