喬木茶樹(shù)有著一個(gè)非常特別的特點(diǎn)。茶樹(shù)的樹(shù)齡最少都在一百年以上，不然不可能達(dá)到喬木的狀態(tài)。那樣最多只能算是一棵大茶樹(shù)。據(jù)有獨(dú)特的“山頭味”，經(jīng)久耐泡，回味悠長(zhǎng)。那么，德鳳茶業(yè)2012年大葉喬木生磚特點(diǎn)是什么？

　　大葉喬木生磚特點(diǎn)

　　德鳳大葉喬木磚原料精選云南大葉種曬青毛茶，經(jīng)傳統(tǒng)工藝進(jìn)行制作而成，干茶香濃郁，條索清晰油潤(rùn)，茶湯橙黃明亮，湯質(zhì)飽滿(mǎn)，輕嗅公道杯，濃郁的煙香，純凈無(wú)雜味，茶底黃褐色，活性好。

　　取茶8克投入蓋碗中，洗茶2次，沸水加入出湯時(shí)間保持在30秒之內(nèi)，視情況而定看其湯色，麗黃偏紅，入口前3泡來(lái)說(shuō)松煙香特別足，像是那種傳統(tǒng)工藝的正山小種剛做出來(lái)沒(méi)多久的感覺(jué)，茶氣倒是一般，口感來(lái)說(shuō)基本無(wú)苦無(wú)澀，回甘快好似松煙香蜜桃湯香，中間3泡來(lái)說(shuō)松煙香下降了一丟丟，感覺(jué)也不明顯湯感依舊如此后面4道來(lái)說(shuō)松煙香壓入水中，水含香入口就是一絲絲甘甜中間夾雜著淡淡的松煙味。

　　喬木普洱茶的特點(diǎn)

　　普洱茶中有著兩類(lèi)比較代表性的茶樹(shù)，一類(lèi)是喬木普洱茶樹(shù)、一類(lèi)是灌木茶樹(shù)。喬木茶樹(shù)指的是樹(shù)木較為高大，根部有著獨(dú)立主干，茶樹(shù)高度最少都在7米以上，有些高的甚至達(dá)到了十多米以上。喬木茶樹(shù)有著一個(gè)非常特別的特點(diǎn)。茶樹(shù)的樹(shù)齡最少都在一百年以上，不然不可能達(dá)到喬木的狀態(tài)。那樣最多只能算是一棵大茶樹(shù)。

　　喬木茶的原料是茶葉中最好的一類(lèi)原料，因?yàn)榘倌暌陨蠁棠拘凸挪铇?shù)一般都生長(zhǎng)在古老的深山茶園里面，這些深山雨林中有著最適合植物生長(zhǎng)的環(huán)境。由于樹(shù)大根深，古樹(shù)茶能吸收土壤深層的礦物質(zhì)，使茶葉據(jù)有獨(dú)特的“山頭味”，經(jīng)久耐泡，回味悠長(zhǎng)。

　　曬青茶自然陳化和經(jīng)漚堆后發(fā)酵制成熟普洱茶后，有一個(gè)緩慢的酯化后熟過(guò)程，逐步形成特有的陳香風(fēng)格，陳香隨酯化時(shí)間的延長(zhǎng)而增加，存放時(shí)間越長(zhǎng)的普洱茶，其陳香風(fēng)格越濃厚，質(zhì)量也較高。陳年老普洱茶，可產(chǎn)生令人著迷的棗香、荷香、參香和樟香。