朱丹蓬:小罐茶多元化產(chǎn)品布局初見(jiàn)端倪

  “別看小小一片茶葉不起眼,也得經(jīng)過(guò)千錘百煉。”

  這是最近大火的電視劇《三十而已》中女主角顧佳的一句臺(tái)詞,劇中的她多項(xiàng)全能,情商和智商雙高,尤其是創(chuàng)立茶廠獨(dú)立向上的女性?shī)^斗者形象,圈粉無(wú)數(shù)?,F(xiàn)實(shí)中,近日顧佳的扮演者童瑤童瑤瑤宣布出任小罐茶C·CEO(首席教育官),意在讓更多的消費(fèi)者,了解這罐經(jīng)過(guò)千錘百煉的茶。而隨著小罐茶彩罐產(chǎn)品的上市,其產(chǎn)品多元化矩陣初現(xiàn),小罐茶的高端中國(guó)茶形象正撬動(dòng)著消費(fèi)者的心智。

  顛覆,是傳承者更是引領(lǐng)者

  作為世界茶文化的起源地,中國(guó)的飲茶文化發(fā)于神農(nóng),聞?dòng)隰斨芄?興于唐朝,盛于宋代,至今已有4700多年。行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,2013—2018年,中國(guó)茶葉產(chǎn)量逐年攀升,2018年底中國(guó)國(guó)內(nèi)茶葉消費(fèi)量達(dá)到200萬(wàn)噸,銷(xiāo)售額突破2600億元,消費(fèi)群體達(dá)到4.9億。但令人尷尬的是,作為全球最大的茶葉生產(chǎn)與消費(fèi)國(guó),中國(guó)卻在扮演著一個(gè)廉價(jià)原料供應(yīng)商的角色,茶葉出口平均單價(jià)不到15元每公斤。

  世界上沒(méi)有任何一個(gè)國(guó)家像中國(guó)這樣有著深厚的茶文化積淀,但長(zhǎng)期以來(lái),中國(guó)茶行業(yè)卻處于“有品類(lèi),無(wú)強(qiáng)品牌”的市場(chǎng)環(huán)境當(dāng)中,整個(gè)行業(yè)還處在小、散、弱的農(nóng)產(chǎn)品思維時(shí)代。媒體前些年發(fā)出了“七萬(wàn)中國(guó)茶企,為何不敵一家立頓”的追問(wèn),世界上最大的茶品牌卻在一片茶都不產(chǎn)的英國(guó)。在現(xiàn)代工業(yè)、智能制造快速發(fā)展的今天,很難想象,在我國(guó)有著悠久歷史的茶產(chǎn)業(yè),卻還停留在傳統(tǒng)、初級(jí)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代。時(shí)代在變,中國(guó)茶必須做出改變。

  小罐茶智能工廠效果圖

  對(duì)于改變,我們看到了小罐茶的出現(xiàn)。小罐茶是誰(shuí)?作為一個(gè)中國(guó)茶行業(yè)“外來(lái)”的顛覆者,自成立之初即是中國(guó)茶品牌的高端代表,他攪動(dòng)了沉寂多年的市場(chǎng)。他是第一個(gè)把行業(yè)從價(jià)格導(dǎo)向引導(dǎo)至價(jià)值導(dǎo)向的中國(guó)茶企,這是重要的節(jié)點(diǎn)。自2016年產(chǎn)品上市,小罐茶之所以能夠在短短的兩三年時(shí)間里快速崛起,就在于其化繁為簡(jiǎn),做現(xiàn)代派中國(guó)茶。他讓茶從農(nóng)業(yè)升級(jí)到工業(yè),從土特產(chǎn)走向消費(fèi)品,讓更多人簡(jiǎn)單、方便地喝到好茶。他通過(guò)對(duì)新消費(fèi)時(shí)代年輕人消費(fèi)趨勢(shì)的觀察,以品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化的方式打破了傳統(tǒng)茶行業(yè)的規(guī)則邏輯。

  奈雪的茶創(chuàng)始人彭心曾在一次公開(kāi)演講中提到:2019年奈雪的無(wú)糖純茶銷(xiāo)量已經(jīng)高于奶蓋茶。也許這正說(shuō)明了,不是年輕人不喜歡中國(guó)茶,而是中國(guó)茶不懂年輕人。而最近,瞄準(zhǔn)年輕人市場(chǎng),千呼萬(wàn)喚始出來(lái)的小罐茶彩罐系列悄然上市也是把目光瞄準(zhǔn)年輕人。

  多元,一罐千姿百態(tài)的茶

  很明顯,小罐茶這次,是為年輕人而來(lái)。在官宣童瑤童瑤出任首席教育官的同時(shí),小罐茶還發(fā)布了“小罐茶C”系列彩罐裝產(chǎn)品,這也是定位年輕人的首款入門(mén)級(jí)精品茶。其將目標(biāo)對(duì)準(zhǔn)了18—30歲的年輕群體,從一、二線城市大學(xué)生和白領(lǐng)人群輻射到三四線追求時(shí)尚、新鮮生活方式的小鎮(zhèn)青年。彩罐系列產(chǎn)品也秉承著小罐茶一貫的產(chǎn)品邏輯:統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一規(guī)格、統(tǒng)一品質(zhì),共享小罐茶整條產(chǎn)業(yè)鏈,讓消費(fèi)者簡(jiǎn)單方便地買(mǎi)到、喝到好茶。

  小罐茶C彩罐系列

  小罐茶C彩罐系列產(chǎn)品,以馬卡龍色系的鋁罐包裝頗具時(shí)尚造型。同時(shí)其符合年輕人的品類(lèi)選擇和潮酷的外形,更有利于小罐茶與年輕群體的溝通和交流。年輕人的市場(chǎng)無(wú)疑是茶企接下來(lái)要攻占的頭部市場(chǎng),改變年輕人對(duì)中國(guó)茶的刻板印象,讓更多年輕人接觸中國(guó)茶,嘗試中國(guó)茶飲,愛(ài)上中國(guó)茶,這是小罐茶的堅(jiān)持。

  從2016年產(chǎn)品上市至今,小罐茶憑借消費(fèi)品思維、工業(yè)化思維和標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,已不止一次顛覆消費(fèi)者對(duì)中國(guó)茶的固有認(rèn)知。為不同的人群提供不同標(biāo)準(zhǔn)化的茶品,小罐茶的產(chǎn)品邏輯日漸清晰。

  裂變,“五多”戰(zhàn)略產(chǎn)品邏輯

  小罐茶在賣(mài)茶這件事上自有節(jié)奏且持續(xù)上新。作為茶行業(yè)的頭部企業(yè),我們可以看到,其堅(jiān)持洞悉消費(fèi)需求,跳出歷史的沉重,以多品類(lèi)、多產(chǎn)品、多場(chǎng)景、多渠道、多消費(fèi)群體為戰(zhàn)略,不斷拓展茶葉的邊界,將傳統(tǒng)與現(xiàn)代進(jìn)行融合。為消費(fèi)者提供更好更優(yōu)質(zhì)的茶飲解決方案,讓更多人能夠簡(jiǎn)單地喝到茶,這也許是小罐茶的產(chǎn)品初心。

  如今,小罐茶已構(gòu)建起完善的產(chǎn)品矩陣。金罐系列主要針對(duì)待客用茶場(chǎng)景打造,是茶行業(yè)高端產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化解決方案。多泡裝主要針對(duì)主流消費(fèi)人群的自飲場(chǎng)景打造,是茶行業(yè)主流消費(fèi)市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化解決方案。在新消費(fèi)時(shí)代背景下,小罐茶又瞄準(zhǔn)了年輕消費(fèi)群體的茶飲社交場(chǎng)景,特意打造了彩罐系列產(chǎn)品,并貼心搭配專業(yè)的沖泡提示,給新手專業(yè)的用茶體驗(yàn)。

  小罐茶彩罐系列智能茶具

  在小罐茶產(chǎn)品陣營(yíng)內(nèi),如果說(shuō)金罐是金字塔的塔尖,那么多泡裝是塔腰,起到承上啟下的作用。而面向年輕群體的彩罐系列產(chǎn)品,則是塔基。至此,小罐茶的價(jià)值得以呈現(xiàn),相信未來(lái)其還會(huì)加速裂變,多元化的產(chǎn)品體系將日漸豐富。

  “茶是一個(gè)萬(wàn)億行業(yè),行業(yè)里的第一品牌有機(jī)會(huì)去做一家百億甚至千億公司。當(dāng)然用的肯定不是原來(lái)的方式,一定是更現(xiàn)代的方式?!毙」薏韫径麻L(zhǎng)杜國(guó)楹曾如是表示,那么,什么是更現(xiàn)代的方式?演繹出茶葉的多樣性,也許是其中之一。

  作為國(guó)內(nèi)茶行業(yè)的顛覆者和變革者,小罐茶在構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈保證茶葉品質(zhì)的前提下,更加注重探索消費(fèi)者的需求,并破解了各種新玩法。無(wú)論是全球首款0酒精的“威士忌”大紅袍·味士忌的推出,亦或是全球首個(gè)“0酒精”酒吧的打造;從攜手陳喬恩、陳漫拍攝春茶時(shí)尚大片,到邀請(qǐng)陳學(xué)冬出任新春福氣大使,再到此次童瑤出任小罐茶CCEO。小罐茶正用自己的實(shí)力和創(chuàng)想,為茶文化賦予新的內(nèi)涵,全力引領(lǐng)茶行業(yè)的新趨勢(shì)。而隨著新的消費(fèi)生態(tài)的崛起,小罐茶其以消費(fèi)者需求為核心,圍繞不同需求場(chǎng)景打造生活消費(fèi)場(chǎng)景的高端中國(guó)茶,也將進(jìn)一步激發(fā)消費(fèi)動(dòng)力,不斷滿足消費(fèi)者對(duì)于美好生活的需求。

  未來(lái),小罐茶需承擔(dān)更大的責(zé)任,依托產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)、標(biāo)準(zhǔn)化和流程化的體系,扛起引領(lǐng)茶葉行業(yè)的大旗。

  來(lái)源:城市窗戶網(wǎng)

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