傳承｜時間是最好的見證
茶農是最專業(yè)的“守茶人”，
他們勤勤懇懇守著一方茶山，
最了解茶樹的生長規(guī)律，
知道在恰當的時機采摘下鮮葉。
每一片離開茶樹的葉子，
就沒有了能量供應，
體內的酶開始消耗葉子本身，
茶葉的活力進入倒計時。
這時，要抓緊一分一秒的時間送去茶葉初制所，
才能保證鮮葉質量，
留存住茶葉最原始的味道。
“我現在有78歲了，采了70多年茶。”
蔡鮮蘭家族世代種茶，以茶為生。
“好茶不準打農藥，
平時茶農也要管理，
采茶要認認真真的?！?/span>
蔡鮮蘭在視頻中反復強調。
算上小重孫，家族六代人一直種茶。
一步一個腳印，
以茶為生，
以茶為榮，
時間是最好的見證者，
相信，未來也會一直傳承下去......
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