“名山貢茶”引領(lǐng)新中產(chǎn)消費(fèi)時(shí)代

　　吾心即宇宙，宇宙即吾心。心外無(wú)物，一切都是主觀價(jià)值論。用主觀唯心主義構(gòu)建價(jià)值認(rèn)知體系——價(jià)值原點(diǎn)是“一”，一即萬(wàn)物，萬(wàn)物即一，是謂主觀價(jià)值不二法門(mén)。三界唯心,萬(wàn)法唯識(shí)!

　　善用“主觀價(jià)值論”，掘金新中產(chǎn)消費(fèi)

　　茶界入門(mén)悖論：以為茶行業(yè)門(mén)檻低的消費(fèi)者、經(jīng)銷(xiāo)商往往交了最大學(xué)費(fèi)。因?yàn)樗麄儾欢杞缰饔^價(jià)值論，不了解茶界諸神的起源，與茶是文明社會(huì)玩物明志產(chǎn)業(yè)之本質(zhì)……

　　為什么盛世興茶?因?yàn)殄X(qián)多了，人會(huì)越來(lái)越主觀與從心所欲，從而玩物喪志/明志產(chǎn)業(yè)崛起，來(lái)打發(fā)人生大好時(shí)光。低俗的喪志——聲色犬馬，高雅的明志——琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶。既然都從心所欲了，就不會(huì)要許多客觀標(biāo)準(zhǔn)來(lái)束縛，故茶作為解脫產(chǎn)業(yè)，少客觀標(biāo)準(zhǔn)，多主觀價(jià)值引導(dǎo)……

　　資本市場(chǎng)割韭菜，茶葉市場(chǎng)無(wú)標(biāo)準(zhǔn)，說(shuō)到底是人欲決定的。存天理，滅人欲，不太可能。只要有人的貪欲，資本市場(chǎng)永遠(yuǎn)有韭菜，只要人吃飽飯了想解脫，得意忘形之下，茶永遠(yuǎn)是主觀的。為了天理，不可能不要資本市場(chǎng)，不可能把玩物喪志/明志的解脫產(chǎn)業(yè)根除，一邊炒股一邊喝茶，才是盛世應(yīng)有之景!

　　奶茶，是奶嘴之人欲產(chǎn)業(yè)，其很大程度上是釋放壓力的產(chǎn)業(yè)，含著奶嘴來(lái)釋放壓力。東亞地獄競(jìng)爭(zhēng)模式，讓人從小名校精英高強(qiáng)度教育，長(zhǎng)大名企兩頭見(jiàn)星星996，超高壓的工作生活需要一杯奶茶來(lái)安慰與釋放。

　　奶茶，是巨嬰玩物產(chǎn)業(yè)。

　　傳統(tǒng)茶，是成人玩物產(chǎn)業(yè)。

　　中國(guó)茶，作為新國(guó)貨的代表，要善用“主觀價(jià)值論”來(lái)掘金新中產(chǎn)消費(fèi)。主觀價(jià)值論，不是不要標(biāo)準(zhǔn)，而是跳出客觀標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建主觀標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)知體系，也就是茶作為從心所欲的解脫產(chǎn)業(yè)，我們很難從客觀的本體論上搞一套僵化標(biāo)準(zhǔn)，但可以從認(rèn)識(shí)論的基礎(chǔ)上，構(gòu)建一個(gè)想象共同體的認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)。也就是通過(guò)主觀價(jià)值塑造與公眾傳播，形成社會(huì)對(duì)中國(guó)茶的一些核心價(jià)值觀的共識(shí)。　　

名茶文化可降低制度交易成本

　　國(guó)人對(duì)茶的認(rèn)知，是建立在名茶基礎(chǔ)上，也就是被廣為詬病的“有名茶無(wú)名牌”之現(xiàn)狀。我們很難挑戰(zhàn)國(guó)人之名茶共識(shí)，相反依托名茶資源很容易創(chuàng)建品牌。

　　小罐茶靠整合六大茶類(lèi)的名茶(包括名人)資源——掐尖策略(用非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承掐名茶的尖)，迅速上位，成為茶界大品牌。由此可見(jiàn)，名茶是茶界主觀價(jià)值論的高地，從名茶入手利用國(guó)人的主觀共識(shí)，來(lái)創(chuàng)建企業(yè)的認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)認(rèn)知傳播來(lái)塑造品牌，是茶品牌打造的一種方便法門(mén)。理解了，茶的標(biāo)準(zhǔn)，是認(rèn)知的，而不是客觀的，這是做茶品牌的開(kāi)始。小罐茶，為什么爭(zhēng)議那么大?因?yàn)槠涫侵饔^價(jià)值論的踐行者，既然都主觀了，不口水橫飛才怪!

　　賺新中產(chǎn)的錢(qián)，在存天理的原則上，宜從人之大欲出發(fā)。中產(chǎn)階級(jí)的大欲有三，賺快錢(qián)、奶嘴安慰與玩物明志，分別對(duì)應(yīng)投機(jī)茶葉割韭菜生意，奶茶巨嬰產(chǎn)業(yè)，傳統(tǒng)茶雅玩生意。這三大欲有不同的動(dòng)機(jī)，構(gòu)成三種產(chǎn)業(yè)之產(chǎn)品的不同效用。韭菜茶效用，是暴富效用;奶嘴茶效用，是巨嬰安慰解壓效用;雅玩茶的效用，是逼格生活方式效用。不同效用需求，構(gòu)成三大茶的不同底層邏輯。

　　商品的成本由生產(chǎn)成本和交易成本構(gòu)成。為降低生產(chǎn)成本，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，人類(lèi)就研究自然科學(xué)，提出技術(shù)解決方案，以不斷提升生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。交易需要制定游戲規(guī)則，這些規(guī)定就是制度。制度有正式制度，如法律法規(guī)、公司規(guī)章管理制度、市場(chǎng)管理制度、標(biāo)準(zhǔn)體系等等，也有非正式制度，如文化、習(xí)俗等。良好制度的存在，可以降低交易成本。這就是企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新的同時(shí)，為什么要進(jìn)行組織與制度創(chuàng)新的原因，即為了降低交易費(fèi)用。

　　文化、習(xí)俗，往往作為一種社會(huì)共識(shí)而存在，共識(shí)可以極大降低交易成本，這就是茶文化存在的基礎(chǔ)。茶文化共識(shí)的高地，無(wú)疑是名茶文化，老班章、西湖龍井貴，天下人都知道，這就是茶企家家做名茶的原因——交易的制度成本低……　　

　　打造名山貢茶的新中產(chǎn)消費(fèi)閉環(huán)模式

　　名茶交易成本低，就是2019年我推“大名山新中產(chǎn)消費(fèi)文化”的立論依據(jù)。在大名山交易創(chuàng)新模式中，可打造名山貢茶的新中產(chǎn)消費(fèi)閉環(huán)模式。

　　罵茶文化的人，一般不懂制度交易成本。與其罵，不如利用文化習(xí)俗之共識(shí)。

　　茶文化做得好，可以是市場(chǎng)交易的一般等價(jià)物——社交貨幣。新中產(chǎn)的名山貢茶消費(fèi)文化，也可以按社交貨幣的交易模式來(lái)構(gòu)建，針對(duì)中產(chǎn)階級(jí)中的理性品質(zhì)消費(fèi)人群，打造知識(shí)分享社交消費(fèi)投資一體化閉環(huán)。新中產(chǎn)有投機(jī)者，有巨嬰，有理性上進(jìn)主義者，名山貢茶與理性上進(jìn)者同行，喝高性?xún)r(jià)比名山小樹(shù)茶，消費(fèi)投資一體化，突破階層固化，兩代養(yǎng)成貴族，否則三代，甚至無(wú)數(shù)代……

　　自古茶葉肩負(fù)教化世道人心的功能，而新中產(chǎn)非常重視自身與子女教育，喝名茶是一種投資成本最低的貴族教育，是謂喝茶教。

　　茶的投資有四：財(cái)務(wù)投資、社交人脈投資、教育投資與健康投資。茶之為物，善莫大焉!　　

名山小樹(shù)茶與公民社會(huì)建設(shè)

　　名山貢茶的最大價(jià)值，在于“疏植小樹(shù)茶”，名山小樹(shù)茶品質(zhì)不比二三線(xiàn)山頭古樹(shù)茶差，甚至在其上。在大名山茶區(qū)推廣“疏植小樹(shù)茶”，讓名山優(yōu)質(zhì)小樹(shù)茶量產(chǎn)，做新中產(chǎn)消費(fèi)得起的名山貢茶。

　　曼松古樹(shù)是傳說(shuō)，幾百棵古茶樹(shù)，量太少，支撐不起一個(gè)產(chǎn)業(yè)，有錢(qián)也很難買(mǎi)到曼松古樹(shù)茶。曼松愛(ài)好者，喝的通常是曼松小樹(shù)茶。

　　天價(jià)、稀缺的曼松茶，有錢(qián)任性的富貴人群未必買(mǎi)得到。

　　量產(chǎn)的高性?xún)r(jià)比名山小樹(shù)茶，滿(mǎn)足中產(chǎn)階級(jí)的味蕾，消費(fèi)投資收藏兩不誤……

　　中國(guó)建立公民社會(huì)的基礎(chǔ)，是新中產(chǎn)階層的崛起，社會(huì)結(jié)構(gòu)進(jìn)入兩頭小中間層大的紡錘結(jié)構(gòu)。名山小樹(shù)茶的氣質(zhì)，與新中產(chǎn)親近，讓新中產(chǎn)多喝名山小樹(shù)，喝好名山小樹(shù)茶，有助于公民社會(huì)建設(shè)……

　　新中產(chǎn)、新消費(fèi)、新貢茶，這就是“名山貢茶”所倡導(dǎo)的核心價(jià)值觀。歡迎中產(chǎn)網(wǎng)紅到知名茶山打卡消費(fèi)!

　　喝泡曼松，一身輕松。新中產(chǎn)，工作、生活兩不誤。

　　在這里可以思考公民社會(huì)、公民社區(qū)與社會(huì)資本。吳曉波在推的“新中產(chǎn)”消費(fèi)，其實(shí)屬于公民社會(huì)建設(shè)的一部分。中國(guó)從現(xiàn)在起將逐步進(jìn)入公民社會(huì)……

　　中產(chǎn)消費(fèi)(茶的階層屬性)，公民社會(huì)(以中產(chǎn)為中堅(jiān))，公民社區(qū)(茶社交)，社會(huì)資本(茶具有消費(fèi)投資一體化屬性)——這其實(shí)是一個(gè)中產(chǎn)人群消費(fèi)投資與生活社交的一個(gè)閉環(huán)。茶很適合做生態(tài)化閉環(huán)生意——開(kāi)源平臺(tái)的閉環(huán)生意!

　　關(guān)于社會(huì)資本，舉個(gè)簡(jiǎn)單例子，廣東人做茶企，很少去找政府，去找資本家，因?yàn)閺V東民間融資成本低，也就是說(shuō)社會(huì)資本發(fā)達(dá)，利用身邊的關(guān)系就能搞定資金。而云南人做茶企，為什么要跑官，追資本，因?yàn)槿鄙鐣?huì)資本……

　　廣東做茶品牌為什么擴(kuò)張快，因?yàn)樯鐣?huì)資本發(fā)達(dá)，人際關(guān)系信任度高，有協(xié)作互助傳統(tǒng)，利用身邊的社會(huì)關(guān)系，能很輕松解決資金、渠道與人才問(wèn)題。

　　茶的社交屬性，有助于新中產(chǎn)建立自己的社會(huì)資本!

　　在新時(shí)代，消費(fèi)者一方面重品質(zhì)，另一方面也需要價(jià)格相對(duì)和諧，也就是重性?xún)r(jià)比，新中產(chǎn)引領(lǐng)著中國(guó)理性的品質(zhì)消費(fèi)浪潮。傳統(tǒng)的名山茶品質(zhì)高，但量少，性?xún)r(jià)比低，假貨泛濫，顯然有違中國(guó)中產(chǎn)消費(fèi)升級(jí)運(yùn)動(dòng)。故古茶山開(kāi)發(fā)要主動(dòng)進(jìn)化到2.0時(shí)代，用大名山，擴(kuò)大原產(chǎn)地地理范圍，用小樹(shù)茶、拼配茶，擴(kuò)大原產(chǎn)地用料范圍，讓高性?xún)r(jià)比的優(yōu)質(zhì)原料能量產(chǎn)，以極高性?xún)r(jià)比掘金新中產(chǎn)消費(fèi)……

　　作者丨茶界白馬非馬

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