2020年6月28日,“2020云南臨滄·曼崗石生古樹(shù)茶峰會(huì)”在“昆明洲際酒店”召開(kāi)。
原云南省人民政府副省長(zhǎng)、云南省茶葉流通協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳勛儒、臨滄市原政協(xié)主席、臨滄市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)郭惠云等出席會(huì)議并致辭;中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長(zhǎng)江用文、中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所研究員楊世雄、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院院長(zhǎng)呂才有、云南省茶葉流通協(xié)會(huì)駐會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、云南普洱知名專家徐亞和四位專家做峰會(huì)發(fā)言。同時(shí),云南省臨滄市人民政府領(lǐng)導(dǎo)、臨滄市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局領(lǐng)導(dǎo)、臨翔區(qū)人民政府領(lǐng)導(dǎo)、臨翔區(qū)地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心領(lǐng)導(dǎo)均出席了峰會(huì)并為臨滄茶產(chǎn)品站臺(tái),全力支持臨滄茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,立志把臨滄打造成為世界一流的茶業(yè)中心和全球重要的優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)基地、茶葉深加工基地及國(guó)際茶葉交易中心。
本次峰會(huì)由云南省茶葉流通協(xié)會(huì)主辦、云南省臨滄市人民政府協(xié)辦,云南·臨滄智德鴻昌茶廠、云南智德鴻昌茶業(yè)有限公司承辦,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所、云南省農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院、臨滄市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、臨滄市臨翔區(qū)人民政府、云南省茶葉評(píng)價(jià)檢測(cè)溯源中心、臨滄市茶葉商會(huì)、臨滄市茶葉協(xié)會(huì)、《普洱》雜志社等機(jī)構(gòu)組織支持;“黔云匯”醬香酒友情贊助。
峰會(huì)以臨滄最具標(biāo)志性的“曼崗石生茶”為切入點(diǎn),對(duì)曼崗石生茶品質(zhì)的形成、發(fā)展方向等作了研討,致力于推廣石生古樹(shù)茶文化,建設(shè)石生古樹(shù)茶理論體系,打造石生古樹(shù)茶優(yōu)質(zhì)品牌,據(jù)悉,曼崗石生茶因茶石共生,連片成型的生長(zhǎng)環(huán)境而顯得與眾不同。曼崗石生古樹(shù)茶氨基酸、茶多酚含量高,巖韻天成,滋味鮮爽甘甜,內(nèi)含物質(zhì)豐富,是普洱茶中難得的珍品。北宋蔡襄《茶錄》有言:“茶生石縫間,蓋精品也”,陸羽《茶經(jīng)》一語(yǔ)定道:“上者生爛石”,都高度概括了石生茶的品飲價(jià)值、保健價(jià)值、文化價(jià)值和收藏價(jià)值。
峰會(huì)上同時(shí)對(duì)便攜式石生古樹(shù)茶“袋來(lái)”系列產(chǎn)品和聯(lián)名訂制款石生古樹(shù)茶“一店一品”進(jìn)行了發(fā)布,并進(jìn)行了石生古樹(shù)茶技能大賽總決賽。
臨滄是世界茶樹(shù)和茶文化的重要起源中心,種茶制茶歷史悠久,淵源流長(zhǎng)。多樣化的地形地貌、低緯度高海拔的氣候特點(diǎn)、生物多樣性的優(yōu)良生態(tài)系統(tǒng)、最適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的雨量、光照和土壤,造就了臨滄品質(zhì)卓越的茶葉。不可多得、不可替代、不可復(fù)制的區(qū)域優(yōu)勢(shì),被國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等九部委第一批認(rèn)定為“臨滄普洱茶中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”?！佰聨?kù)大葉種茶發(fā)源地”、“滇紅茶誕生地”、“大葉種蒸青綠茶誕生地”等集于一身的臨滄茶,被譽(yù)為“天下茶尊”、“中國(guó)紅茶之都”和“世界滇紅之鄉(xiāng)”。經(jīng)過(guò)多年的傳承發(fā)展,臨滄成為了全國(guó)、全省重要的的產(chǎn)茶大市,茶葉成為了臨滄的名片形象和元素符號(hào),為宣傳臨滄、展示臨滄、助推脫貧攻堅(jiān)、助推鄉(xiāng)村振興發(fā)揮了重要作用。
本次峰會(huì)的舉辦對(duì)臨滄市沿瀾滄江流域的“石生茶”產(chǎn)區(qū)茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入、鄉(xiāng)村振興和茶葉發(fā)展有至關(guān)重要的作用。特別是對(duì)臨滄邦東茶業(yè)產(chǎn)、制、銷、儲(chǔ)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)都有重要的指導(dǎo)意義,切實(shí)服務(wù)地方經(jīng)濟(jì),關(guān)照茶葉各個(gè)鏈條收益。臨滄茶、曼崗石生茶的影響力,必將再邁上一個(gè)新的臺(tái)階,被越來(lái)越多的同仁和茶友所熟知、熱愛(ài)。
(來(lái)源：昆明信息港)
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