兩大院士開(kāi)箱助陣，這場(chǎng)茶事活動(dòng)亮點(diǎn)紛呈……
高朋滿座，白茶飄香。6月6日，“南洋歸來(lái)福鼎老白茶”院士開(kāi)箱品鑒會(huì)暨廣林福茶業(yè)2020年“國(guó)甄”系列新品發(fā)布會(huì)在福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)觀洋茶葉集中加工區(qū)廣林福廠區(qū)舉行。來(lái)自海內(nèi)外的茶葉愛(ài)好者、茶商齊聚一堂，共品南洋歸來(lái)的福鼎老白茶的獨(dú)特滋味。
作為活動(dòng)主辦方，廣林福茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)林型坐表示，舉辦“國(guó)甄”品鑒會(huì)旨在讓更多的人喝到純正的老白茶，目的在于摒棄市場(chǎng)炒作因素，以權(quán)威的觀點(diǎn)、正確的導(dǎo)向，正本清源，提升福鼎老白茶美譽(yù)度，擴(kuò)大福鼎白茶傳播力與影響力。
△ 廣林福茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng) 林型坐
據(jù)介紹，廣林福茶業(yè)作為一家集基地、研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、品牌、文化旅游于一體的全茶產(chǎn)業(yè)鏈公司，為詳細(xì)地闡述茶葉貿(mào)易的社會(huì)文化現(xiàn)象，近年尋獲了一批珍貴的“國(guó)營(yíng)湖林茶廠”八十年代原裝出口福鼎白茶共計(jì)9箱，每箱16公斤。
現(xiàn)在，這批老白茶由廣林福公司專(zhuān)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)，保證了它的香氣轉(zhuǎn)化，讓這批“八十年代”老白茶得以香氣干凈、滋味純正。這也是廣林福老白茶新品“國(guó)甄”的由來(lái)。
一片茶葉撬動(dòng)一個(gè)大產(chǎn)業(yè)。對(duì)福鼎市而言，茶產(chǎn)業(yè)已成為眼下全市三分之二人口的致富門(mén)路，更成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的支柱產(chǎn)業(yè)。
福鼎市人大常委會(huì)主任、福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長(zhǎng)蔡梅生在致辭中說(shuō)，福鼎白茶歷久茗香，而這批南洋歸來(lái)的福鼎老白茶歷經(jīng)歲月洗禮，恰是福鼎白茶發(fā)展、產(chǎn)業(yè)文化挖掘的重要形式，希望廣林福茶業(yè)在福鼎白茶產(chǎn)業(yè)文化、健康屬性等方面持續(xù)發(fā)力，讓福鼎白茶能飄香世界，走進(jìn)千家萬(wàn)戶。
△ 福鼎市人大常委會(huì)主任、福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長(zhǎng) 蔡梅生
寧德市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李步泉認(rèn)為，這場(chǎng)活動(dòng)舉辦的意義在于，它把茶和人、品與悟、味與道、文化與傳承，有機(jī)地融合為一體，讓更多喜歡白茶的人，在品賞白茶味道的同時(shí)，也能從更深層次去品賞白茶的茶道文化。
△ 寧德市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 李步泉
在如今的各地茶市場(chǎng)，老白茶已經(jīng)成為一道吸引茶客的風(fēng)景線?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)舉辦了《南洋歸來(lái)的福鼎老白茶》專(zhuān)場(chǎng)論壇，作為白茶發(fā)展見(jiàn)證者與參與者，六位茶界專(zhuān)家在品鑒會(huì)上從白茶的生產(chǎn)、品質(zhì)管理、泡飲、倉(cāng)儲(chǔ)等多方面論道白茶工藝、品質(zhì)、年份、價(jià)值等多方關(guān)系，系統(tǒng)性地為茶友解析一部“白茶外貿(mào)發(fā)展史”。
△ 南洋歸來(lái)的福鼎老白茶論壇現(xiàn)場(chǎng)
中國(guó)工程院院士陳宗懋從宣傳老白茶最佳品飲周期、科學(xué)解讀老白茶的健康屬性、把好老白茶質(zhì)量安全關(guān)等三個(gè)角度對(duì)福鼎白茶質(zhì)量安全等方面提出建議。
中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華則總結(jié)了“延緩曬老，美容養(yǎng)顏”、“抗炎清火”、“調(diào)節(jié)代謝(糖、脂代謝)”、“調(diào)理腸胃”這四個(gè)關(guān)鍵詞，進(jìn)而概括新老白茶的健康養(yǎng)生功效。
△ 中國(guó)工程院院士陳宗懋(圖左)、中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華(圖右)
寧德海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李步泉向在座的嘉賓介紹，近幾年寧德市茶葉出口數(shù)額不斷增加，尤其是福鼎白茶出口額占據(jù)了較大比重，側(cè)面說(shuō)明了福鼎白茶愈發(fā)受到海外愛(ài)茶人士的歡迎。
福鼎市人大常委會(huì)主任、福鼎市茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長(zhǎng)蔡梅生表示，福鼎白茶生長(zhǎng)環(huán)境適宜，制作工藝的自然、健康，賦予了福鼎白茶獨(dú)特的健康屬性。此外，持續(xù)實(shí)施以質(zhì)量立茶、科技興茶、品牌強(qiáng)茶、文化傳茶為核心的綠色高質(zhì)量發(fā)展道路，才能讓“一年茶、三年藏、七年寶”的白茶之路走得更遠(yuǎn)。
△ 寧德海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李步泉(圖右)、中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員，副研究館員馬樹(shù)霞(圖左)
中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員，副研究館員馬樹(shù)霞為大家分享了福鼎茶俗之“茶哥米弟”的由來(lái)。在福鼎，五谷即茶、稻、麥、豆加小米或高梁，除茶以外其他四種為主食，茶雖為飲料但它富有文化意義，是精神食糧，便列為五谷之首。此外，茶與福鼎人的生活同樣息息相關(guān)，一生關(guān)系密切，所以“茶哥米弟”這句民間俗語(yǔ)的產(chǎn)生便不奇怪了。
廣林福茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)林型坐在論壇中談及本次南洋歸來(lái)福鼎老白茶的背后的故事，歷經(jīng)多年、輾轉(zhuǎn)數(shù)人從而購(gòu)買(mǎi)到的9箱八十年代福鼎老白茶與其30多年茶行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷及多年出口貿(mào)易生意分不開(kāi)關(guān)系。最后，林型坐董事長(zhǎng)轉(zhuǎn)借劉仲華院士的一句話概括了福鼎白茶得以高速發(fā)展的原因——“老白茶未必會(huì)一見(jiàn)鐘情，但一定會(huì)令人日久生情?！?span style="">
△ 福鼎市人大常委會(huì)主任、福鼎市茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長(zhǎng)蔡梅生(圖左)、廣林福茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)林型坐(圖右)
除了邀請(qǐng)權(quán)威專(zhuān)家縱論行業(yè)變局，匯聚業(yè)內(nèi)精粹話題，還舉行了國(guó)甄老白茶新品發(fā)布會(huì)，南洋歸來(lái)的福鼎老白茶開(kāi)箱儀式、平安白茶戰(zhàn)略合作簽約儀式等環(huán)節(jié)。與此同時(shí)，“桐城雨”、“盛世花開(kāi)”等精彩的歌舞表演也引得在場(chǎng)嘉賓的陣陣掌聲。
△ 國(guó)甄老白茶新品發(fā)布會(huì)
△ 南洋歸來(lái)的福鼎老白茶開(kāi)箱儀式
△ 茶園綠色防控簽約儀式
△ 平安白茶戰(zhàn)略合作簽約儀式
隨后的珍藏版老白茶拍賣(mài)環(huán)節(jié)則把活動(dòng)推向了高潮，由陳宗懋院士、劉仲華院士等領(lǐng)導(dǎo)專(zhuān)家親自封裝的6泡南洋歸來(lái)福鼎老白茶引得茶人爭(zhēng)相競(jìng)價(jià)，最終由來(lái)自浙江的茶商以3.7萬(wàn)元的價(jià)格競(jìng)拍成功。
活動(dòng)期間，還進(jìn)行了八十年代南洋歸來(lái)的老白茶品鑒，在茶壺的熬煮下，散發(fā)出獨(dú)特的香氣，整個(gè)活動(dòng)場(chǎng)地彌漫著暖暖的茶香氣息，茶友們?cè)诨馃岱諊?，迎?lái)一次形神兼?zhèn)涞睦习撞杼矫貍髌?
來(lái)源：說(shuō)茶傳媒
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