為歡慶首個國際茶日，5月21日，一場圍繞“茶和世界 共品共享”為主題的共慶國際茶日暨武夷山茗川世府“百家品茗”分享品鑒會在武夷山市黃村村舉行。
本次活動由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會指導(dǎo)，南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會、中共星村鎮(zhèn)委員會、星村鎮(zhèn)人民政府、武夷山市茶業(yè)局、武夷山市茶業(yè)同業(yè)工會黨委、星村鎮(zhèn)茗川世府黨支部聯(lián)合主辦，中國農(nóng)業(yè)銀行股份有限公司南平分行、星村鎮(zhèn)黃村村黨總支部、武夷山市茗川世府生態(tài)茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社承辦。
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會創(chuàng)會會長張家坤、創(chuàng)會執(zhí)行會長陳光普、副會長陳依炳、柯家耀出席了本次活動。
△ 海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會創(chuàng)會會長 張家坤
△ 海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會創(chuàng)會執(zhí)行會長 陳光普
△ 海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長 陳依炳
△ 海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長 柯家耀
現(xiàn)場茶香四溢，數(shù)十名茶界領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家學(xué)者，以及百位來自全國各地的愛茶人士匯聚一堂，打造一場“最接地氣的斗茶賽”，為弘揚(yáng)武夷巖茶文化、交流制茶經(jīng)驗提供了平臺，以此共慶首個“國際茶日”。
“在舉世茶人共慶‘國際茶日’之際，茗川世府合作社集結(jié)了百家茶企，為黃村茶人技藝切磋提供了一個絕好的平臺?！蹦掀绞泻{茶業(yè)交流協(xié)會會長黃以西說道。
黃以西認(rèn)為，雖受疫情及制茶季天氣影響，今年的武夷巖茶市場將面臨全新的考驗，但茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)向好向深發(fā)展的趨勢不會改變，希望廣大茶農(nóng)茶企堅定信心，依托農(nóng)村專業(yè)合作社等助農(nóng)組織，搭建產(chǎn)銷一體化平臺，推動武夷巖茶文化品鑒和茶產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展。
△ 南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會會長 黃以西
據(jù)了解，2019年11月27日，聯(lián)合國大會第74屆會議通過決議，將每年的5月21日確定為國際茶日，這是我國首次成功推動設(shè)立的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國際性的節(jié)日。中國是茶葉的故鄉(xiāng)，中國十大名茶之一的武夷巖茶，種植面積大，種類繁多，制作工藝精湛，具有深厚的茶文化底蘊(yùn)。
△ 茶藝表演
△ 古箏表演
“21日，世界各地舉辦了豐富多彩的國際茶日活動，中國以‘茶和世界 共品共享’為主題，設(shè)立茶扶貧、茶文化、茶體驗、茶消費、茶旅游等板塊，在線上展示茶葉和茶文化，動員更多人走進(jìn)茶、認(rèn)知茶、品茗茶?！蔽湟纳绞形睍浲繕逯疫€轉(zhuǎn)述了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部領(lǐng)導(dǎo)人的三點倡議：一是狠抓質(zhì)量，堅持為民興茶;二是引導(dǎo)消費者，倡導(dǎo)健康飲茶;三是擴(kuò)大交流，踐行開放促茶。
△ 武夷山市委副書記 涂樺忠
“未來，我行將一如既往支持武夷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，支持茗川世府合作社做好消費者放心茶，做大規(guī)模、做出口碑、做響品牌?！敝袊r(nóng)業(yè)銀行股份有限公司南平分行黨委書記、行長方潔表示，通過茗川世府這個相互交流、分享、互鑒的平臺，同慶首個“國際茶日”，同享巖韻馨香，傳承弘揚(yáng)武夷巖茶文化，精進(jìn)制茶技藝，為推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有積極而現(xiàn)實的意義。
△ 中國農(nóng)業(yè)銀行股份有限公司南平分行黨委書記、行長 方潔
活動現(xiàn)場氣氛異常熱烈。評委們聞杯把盞，通過看、聞、嘗等方式，審評茶樣的外形、湯色、香氣、葉底等，按照分?jǐn)?shù)高低，分別評出了水仙、肉桂及品種類參賽茶樣的第一名。
所有評委一律采用暗碼感官審評，對所有參賽茶進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)、高要求的嚴(yán)苛篩選，并獨立打分，全程透明公開，以確保比賽的公平、公正。
△ 專家現(xiàn)場審評
通過多年斗茶賽的引導(dǎo)和激勵，武夷巖茶傳統(tǒng)制作技藝得到不斷的傳承、發(fā)揚(yáng)和傳播。武夷山當(dāng)?shù)氐亩凡栀愐殉蔀槿珖鴰r茶類規(guī)模和影響力最大、涵蓋面最廣的茶葉評比大賽，不僅弘揚(yáng)了“斗茶”文化，同時為武夷巖茶品質(zhì)的提升、茶文化的推廣和茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了積極的推動作用。
資料來源：說茶傳媒
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