江蘇省第十九屆“陸羽杯”名特茶評(píng)比活動(dòng)在宜興拉開(kāi)帷幕

  2020年4月28日上午,江蘇省第十九屆“陸羽杯”名特茶評(píng)比活動(dòng)在宜興拉開(kāi)帷幕。來(lái)自中國(guó)農(nóng)科院、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、省內(nèi)高校、研究所的多位專家將對(duì)全省各地的名特茶品進(jìn)行評(píng)定。

  江蘇省宜興市人民政府副市長(zhǎng)周峰致辭左若希攝

  江蘇省“陸羽杯”名特茶評(píng)比是對(duì)全省茶葉品質(zhì)的一次檢閱,是江蘇省內(nèi)最專業(yè)、最權(quán)威的茶葉評(píng)比,每?jī)赡昱e辦一屆。在啟動(dòng)儀式上,宜興市人民政府副市長(zhǎng)周峰致歡迎辭,江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站站長(zhǎng)管永祥作講話,審評(píng)組組長(zhǎng)魯成銀宣布了茶葉審評(píng)規(guī)則和紀(jì)律。來(lái)自江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站副站長(zhǎng)顧魯同,江蘇省茶葉協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)唐鎖海,無(wú)錫市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)巫亞?wèn)|,宜興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)潘峰,宜興市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊亞君、宜興市茶文化促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王敖盤(pán)等出席了本屆名特茶評(píng)比活動(dòng)啟動(dòng)儀式。參與報(bào)道的有:人民網(wǎng)、中國(guó)網(wǎng)、中國(guó)新聞網(wǎng)、揚(yáng)子晚報(bào)、江南日?qǐng)?bào)、無(wú)錫電視臺(tái)、宜興電視臺(tái)等多家媒體。

  開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)江南攝

  本次“陸羽杯”名特茶評(píng)比匯集了省內(nèi)共174個(gè)茶樣,其中50份紅茶,124份綠茶。本次評(píng)比將根據(jù)2018年最新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),從茶葉的干茶外形、湯色、香氣、滋味、葉底等五項(xiàng)因子進(jìn)行評(píng)定。由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長(zhǎng)魯成銀、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)張定、江蘇省茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)王潤(rùn)賢、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授房婉萍、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院休閑所副所長(zhǎng)楊亦揚(yáng)、鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局研究員李傳德、南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局研究員馮萍等7位知名茶葉審評(píng)專家依據(jù)茶樣的外形和內(nèi)質(zhì),采取雙密碼方式分類審評(píng)。

  名特茶品評(píng)定左若希攝

  獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)立特等獎(jiǎng)和一等獎(jiǎng)2個(gè)等次,在同一茶類中單獨(dú)選取特等獎(jiǎng)1-5只,一等獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)比例為20%。為期2天的評(píng)比活動(dòng)由江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、江蘇省茶葉協(xié)會(huì)、江蘇省茶葉學(xué)會(huì)主辦,宜興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦,宜興市茶文化促進(jìn)會(huì)、宜興市茶葉協(xié)會(huì)協(xié)辦。

  記者采訪左若希攝

  宜興陽(yáng)羨茶始于漢、盛于唐,是中國(guó)貢茶發(fā)源地之一,素有“陽(yáng)羨貢茶”之美譽(yù)。近兩千年的產(chǎn)茶史為宜興茶業(yè)發(fā)展積淀了豐富的文化與內(nèi)涵,“陶的古都”與“茶的綠洲”渾然一體、相得益彰,鑄就了獨(dú)特而厚重的宜興茶文化。

  名特茶品評(píng)定左若希攝

  目前,宜興有茶園7.5萬(wàn)畝,年產(chǎn)茶葉近7000噸,以名優(yōu)茶最為有名,在歷屆“中茶杯”、“陸羽杯”名特茶評(píng)比中屢獲殊榮。本次參加評(píng)比的宜興茶樣共58個(gè),其中33個(gè)紅茶茶樣,25個(gè)綠茶茶樣,分別來(lái)自41家本地企業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2010年以來(lái)宜興茶企共獲“中茶杯”特等獎(jiǎng)41個(gè),“陸羽杯”特等獎(jiǎng)67個(gè)。

  名特茶品評(píng)定左若希攝

  另一方面,充分利用獨(dú)特的山水資源,加強(qiáng)科技創(chuàng)新,拓展發(fā)展思路,注重文化挖掘,著力打造茶品牌、集聚茶優(yōu)勢(shì)、培植茶產(chǎn)業(yè),成功培育了“陽(yáng)羨茶”、“宜興紅”2個(gè)區(qū)域公共品牌。2019年“宜興紅”入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄2019農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,3月宜興紅茶入選第一屆消費(fèi)者點(diǎn)贊的江蘇優(yōu)質(zhì)商品,4月宜興紅茶入選2019年北京世界園藝博覽會(huì)江蘇參展品鑒用茶,8月宜興紅茶在全國(guó)茶葉品質(zhì)評(píng)價(jià)中榮獲最高評(píng)價(jià)五星品質(zhì),11月宜興紅茶入圍中國(guó)茶葉博物館優(yōu)質(zhì)展示茶樣。茶產(chǎn)業(yè)已成為助力宜興鄉(xiāng)村振興的重要推動(dòng)力。而兩年一屆的“陸羽杯”也逐步成為宜興茶與全省名特茶交流促進(jìn)的重要平臺(tái)。

  來(lái)源:中國(guó)網(wǎng)

  作者:王瑞芳

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