在勐庫(kù)古茶山，以勐庫(kù)河為界，分東、西半山。西半山赫赫有名寨子的當(dāng)屬“冰島”了，與冰島遙遙相望的壩糯大寨則是勐庫(kù)東半山的代表。
勐庫(kù)東半山大葉種以其內(nèi)含物質(zhì)高，純度好，萌發(fā)力強(qiáng)，產(chǎn)量高而馳名中外，素有“勐庫(kù)良種，世界名茶”之美譽(yù)。
壩糯的海拔在1800m以上，常年云蒸霞蔚，日照充足，且地廣人稀，是茶樹生長(zhǎng)絕佳的地方。該區(qū)域古茶樹成蔭，高大挺直，少有矮化，茶樹枝繁葉茂。?藤條茶之鄉(xiāng)，更顯茶樹豐厚內(nèi)質(zhì)
壩糯是勐庫(kù)最大的藤條茶產(chǎn)地，雙江縣最古老最大的藤條茶茶樹也在壩糯，故被稱為“藤條茶之鄉(xiāng)”。
藤條茶是一種較為稀少的古茶樹形態(tài)，通過(guò)長(zhǎng)期干預(yù)而形成獨(dú)特的藤條狀?！绊斄羧~、側(cè)修枝、隱清除”，茶枝多而不亂，既確保了產(chǎn)量，又保持了樹形，延長(zhǎng)了盛產(chǎn)期，還提高了質(zhì)量。
壩糯種茶年代不會(huì)晚于冰島，是臨滄藤條茶園保存得極好的地方。樹齡超過(guò)百年的藤條茶樹，往往一棵樹上有幾十根上百根藤生藤、藤纏藤。
純凈一口料，散茶利轉(zhuǎn)化
今天為大家推薦的這款2017年的壩糯普洱熟普散茶，為古樹純料。古樹原料貴重，用來(lái)做熟茶，比較少見(jiàn)。采用小木箱發(fā)酵，發(fā)酵程度適中。
散茶未經(jīng)蒸壓定型，能使茶的精華保留得更完整。成條自然散落，有著純粹的本真美。品飲時(shí)取茶方便，無(wú)需撬茶。
相對(duì)于緊壓茶，熟散茶與空氣接觸面更大，更利于轉(zhuǎn)化。儲(chǔ)藏良好條件下，熟散茶能讓我們?cè)诟虝r(shí)間內(nèi)嘗到最佳口感，很適合日常品飲。
2年專業(yè)陳放，經(jīng)歲月之流轉(zhuǎn)，品質(zhì)轉(zhuǎn)化，如今這款茶湯質(zhì)更加軟糯生香。?紅艷茶湯，甜潤(rùn)醇厚
藤條茶的外形很有特色，條索分明，呈紅褐色，一柳一柳的很好看。
由于是散茶，以沸水沖入，茶味溶出更快。
溫?zé)嶂笮嶂?，熟糯香明顯，還帶有花蜜香，香氣馥郁。
紅艷明亮的茶湯，溫潤(rùn)醇厚，猶如冬天里的一把火，驅(qū)散初冬的絲絲寒意。
品之，甜糯醇凈，飽滿圓潤(rùn)，回甘明顯，口感豐富協(xié)調(diào)，回韻綿長(zhǎng)。
越泡越甜是壩糯茶的一大特點(diǎn)，越往后越覺(jué)水路細(xì)膩，柔和適口，且湯質(zhì)表現(xiàn)穩(wěn)定持久。
這款外形獨(dú)特，內(nèi)質(zhì)豐厚的熟普散茶，冬日品飲正當(dāng)時(shí)，喝起來(lái)格外溫潤(rùn)醇厚。作為口糧茶，再合適不過(guò)。?沖泡方法：茶器：紫砂壺（150ml）投茶量：7g左右沖泡水：純凈水、山泉水水溫：100°沸水沖泡：第1道潤(rùn)茶洗茶，第2-6道定點(diǎn)緩慢注水，及時(shí)出湯，7道后可適當(dāng)悶泡。
評(píng)論 / 2
阿華（路人乙）
看著不錯(cuò)
回復(fù)阿華（路人乙）
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