老白茶，經(jīng)過時間的轉(zhuǎn)化，以其茶性溫和、滋味醇厚，而備受茶友喜愛。?今天為茶友們推薦一款轉(zhuǎn)化喜人的老白茶，其表現(xiàn)香氣滋味讓人驚艷，極具辨識度。
六年陳放，原料好?這款茶是由素業(yè)茶院的陳懿芳老師早年收下來的。?
之后以散茶形式，一直存放在杭州。?轉(zhuǎn)化喜人！特征明晰而富有層次?白茶可存，其轉(zhuǎn)化出來的表現(xiàn)充滿變化，與倉儲環(huán)境、原料等諸多因素相關(guān)。?特別值得一說的是，這款茶經(jīng)過六年的存放，其轉(zhuǎn)化特別好。陳鋼老師都特別提到“這款茶的轉(zhuǎn)化非常出色?！?/span>?
打開茶罐即可聞到濃郁、飽滿的香氣，以梅子香為主，帶有一絲蜜香、果脯香，香氣純凈、明晰，極具辨識度。在經(jīng)過多年的時間轉(zhuǎn)化，還能保持香氣如此之高，且富有層次，整體的表現(xiàn)在老白茶里很是難得。?讓人驚艷的表現(xiàn)，可燜可煮可泡?取干茶5g，蓋碗或口徑稍大的段泥壺皆可。?
沸水沖泡，老白茶干凈、無需洗茶。茶受熱水的喚起，香氣馥郁，果脯香帶著蜜糖香，且富有層次，變化鮮明。?
滋味甜醇，入口特別的甜滑，似牛奶巧克力一般滑過喉口，留下一絲蜜韻。盡管存放了多年，卻不失清爽度。?
泡過之后，不妨放入保溫杯中燜泡，滋味依舊甜醇；亦可煮，香氣滋味表現(xiàn)又是富有變化的。?沖泡方法：茶器：蓋碗水溫：沸水投茶量：5G用水：純凈水沖泡方法：第一道洗茶，之后可以正常出湯，5道后可以適當(dāng)坐杯、悶泡。
評論 / 1
知足常樂
老白茶，經(jīng)過時間的轉(zhuǎn)化，以其茶性溫和、滋味醇厚，而備受茶友喜愛。
回復(fù)