《雅安藏茶志》編纂工作全面啟動(dòng):讓雅安藏茶文化像蒲公英一樣播撒開(kāi)去

茶馬司
? ? ? ?9月17日,記者從雅安市地方志編纂中心獲悉,首部完整記載雅安藏茶歷史與現(xiàn)狀的權(quán)威志書(shū)——《雅安藏茶志》編纂工作全面啟動(dòng)。該志為通志,設(shè)置有雅安藏茶史、茶樹(shù)種植、藏茶加工、藏茶產(chǎn)品、藏茶貿(mào)易、藏茶科技、藏茶管理、藏茶文化、茶馬古道、人物等10多個(gè)篇章。編纂工作計(jì)劃用時(shí)5年,成書(shū)約100萬(wàn)字。

  清乾隆四年版,光緒再版《雅州府志》整理稿,收錄有藏茶史料

  實(shí)際上,早在上世紀(jì)70-90年代,雅安修志人就有了編纂藏茶專(zhuān)志的想法,并不斷地在收集資料。已經(jīng)出版的各縣縣志和即將出版的《雅安市志》,均有大篇幅關(guān)于雅安藏茶的記載。

  雅安藏茶是雅安傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),是民族團(tuán)結(jié)的紐帶。2014年后,中共雅安市委、市人民政府致力于藏茶產(chǎn)業(yè)復(fù)興與發(fā)展。至2018年底,全市藏茶年產(chǎn)量達(dá)4萬(wàn)噸,是全國(guó)最大的邊銷(xiāo)茶生產(chǎn)基地,“雅安藏茶”品牌評(píng)估價(jià)值達(dá)18.61億元,成為雅安重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。

  雅安茶園

  2018年9月,雅安市委四屆四次全會(huì)提出,雅安要扛起川茶振興大旗,打造中國(guó)黑茶領(lǐng)軍品牌。聞此消息后,雅安市地方志編纂中心立即意識(shí)到,“編纂《雅安藏茶志》的時(shí)機(jī)到了!”隨后,該中心立即召開(kāi)了專(zhuān)題會(huì)議,商議《雅安藏茶志》編纂啟動(dòng)工作,并立即開(kāi)始方案制定及綱目擬定?!爸黧w寫(xiě)什么內(nèi)容,寫(xiě)什么事,寫(xiě)什么人,這都需要反復(fù)斟酌,不能有絲毫馬虎?!毖虐彩械胤街揪幾胫行墓ぷ魅藛T表示,30多名專(zhuān)家、茶人、茶商參與了綱目擬定工作。

  今年2月,擬定的《編纂工作方案》報(bào)送至市政府。市政府批準(zhǔn)并成立《雅安藏茶志》編審委員會(huì),在市地方志編纂中心設(shè)辦公室,負(fù)責(zé)管理、協(xié)調(diào)、督促、審稿、出版、發(fā)行等各項(xiàng)工作。據(jù)介紹,截至目前,雅安市地方志編纂中心已經(jīng)收集到雅安藏茶相關(guān)文字資料70余萬(wàn)字,圖片千余幅。

  雅安藏茶相關(guān)地方志作品

  “這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠?!堆虐膊夭柚尽飞婕爸R(shí)面廣、時(shí)間跨度大、編纂難度大,估計(jì)會(huì)有上千人參與其中。接下來(lái),按照市政府要求,雅安8個(gè)區(qū)縣以及40多家政府部門(mén)、有關(guān)直屬機(jī)構(gòu)、有關(guān)單位,都將參與文字和圖片資料收集、整理、報(bào)送工作。除了官方渠道,我們還將面向民間征集藏茶資料,所有熱愛(ài)雅安藏茶文化、擁有藏茶資料的茶人,所有藏茶企業(yè),以及上級(jí)、周邊等涉及雅安藏茶的機(jī)構(gòu)、單位,我們都會(huì)發(fā)函征集資料,形成‘眾手成志 ’格局。同時(shí),還將去杭州、西安、康定、西昌等地的茶文化博物館進(jìn)行采訪、考證,以期掌握到更加詳盡、準(zhǔn)確的資料?!薄安夭杓庸?、藏茶產(chǎn)品、藏茶貿(mào)易、藏茶科技、藏茶文化等內(nèi)容,我們將聯(lián)合四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、雅安蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院、四川省藏茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心、中國(guó)藏茶文化研究中心、雅安藏茶協(xié)會(huì)、雅安市南路邊茶商會(huì)、雅安大興藏茶研究所以及茶企、茶人共同編寫(xiě)?!毖虐彩械胤街揪幾胫行墓ぷ魅藛T說(shuō)。

  茶馬文化展示現(xiàn)場(chǎng)

  工作人員還告訴記者:《雅安藏茶志》編纂工作得到社會(huì)各界廣泛關(guān)注。原20世紀(jì)70-80年代雅安藏茶主要企業(yè)雅安茶廠退休工人楊師傅非常激動(dòng),主動(dòng)找到編纂中心的工作人員,遞交了自己收集、記錄的藏茶資料;原國(guó)營(yíng)名山縣茶廠退休工人王師傅已經(jīng)組織專(zhuān)門(mén)寫(xiě)作班子收集資料。不少老茶人主動(dòng)登門(mén),表示想為雅安藏茶立志貢獻(xiàn)一份自己的力量。

  茶馬古道上的背夫

  “迄今為止,還沒(méi)有藏茶專(zhuān)業(yè)志書(shū),《雅安藏茶志》將填補(bǔ)這一空白。我們編纂這本書(shū)的初衷就是想給后人提供一個(gè)了解、研究雅安藏茶的權(quán)威藍(lán)本。”雅安市地方志編纂中心工作人說(shuō),“最終,希望這本書(shū)像蒲公英的種子一樣,帶著雅安藏茶文化,飛向更遠(yuǎn)的地方,種在更多人的心田?!?/p>

  (來(lái)源:四川在線)

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