2019古樹級白玫瑰施甸小種白茶

2019年“古樹級.白玫瑰”施甸小種白茶:
規(guī)格:143g/餅
7餅/提
14餅/件

原料:怒江流域,海拔2千米以上,1950年代種植,半野放大葉種變異新品一施甸小種茶樹。

特點(diǎn):

1:“最甜”,老茶園海撥2300米,海撥越高,茶葉氨基酸含量越高,氨基酸是茶葉甜的第一大來源和來得最快的甜物質(zhì)。

2:施甸小種茶樹是特點(diǎn)介乎于大葉種茶與小葉種茶間一種過渡性,偶發(fā)性茶種,大葉種的堿性物質(zhì)少,小葉種的甜香物質(zhì)增加,又是60到80年生長,內(nèi)含物的量遠(yuǎn)高于普通小葉種,甜香的飽滿度,未來存放時的可變性遠(yuǎn)高于福建白茶。


施甸建縣是1962年12月1日,從地理位置上看,它和永德、昌寧連在一起。施甸其實(shí)是云南茶葉發(fā)展中一個被遺忘的角落,現(xiàn)在當(dāng)?shù)氐牟鑸@面積有三萬多畝,其中有一萬畝左右是五十年代種植的荒野古茶。


據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B,這片荒野茶園已經(jīng)近十五年無人管理,2007年普洱茶市場大熱的時候采摘過一部分,后面就無人問津,很多茶樹長到了3、4米高。并且,這片荒野茶園很獨(dú)特的一點(diǎn)是,有30%的茶樹是小葉種。



云南白茶的優(yōu)勢:一個是生態(tài)環(huán)境特別好,另一個是口感上相比普洱生茶的苦澀感,其甜潤舒爽的口感更容易讓北方、江浙等地的茶友接受。


這一款白玫瑰,各地的市場反響都特別好. 云南白茶未來的市場十分龐大,云南白茶的亮相很像普洱二十一世紀(jì)初剛剛展露頭角一樣,蓄勢待發(fā)。


END

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