在奉天,品“六山”,六大茶山“63方程式”全國(guó)巡回品鑒會(huì)

沈陽(yáng)

  奉天,是遼寧省沈陽(yáng)市的舊稱,取“奉天承運(yùn)”之意,代表了沈陽(yáng)這座城市的歷史和底蘊(yùn)。

  2019年6月28日,受沈陽(yáng)市北市場(chǎng)的娟子茶行的邀請(qǐng),六大茶山培訓(xùn)師李曉慧老師來(lái)到沈陽(yáng),用“63”方程式的方式,為沈城眾多愛(ài)茶的茶友和六山粉絲們,呈現(xiàn)了一場(chǎng)別具一格的專業(yè)品鑒之旅。

上午

  在六大茶山總部,“63方程式”嚴(yán)格意義上是盲評(píng)的形式。因?yàn)榇蟛糠植栌氧r有接觸這樣的品鑒方式,因此,上午,我們降低了難度,直接品鑒了六大茶山的百年老字號(hào)-俊昌號(hào)的生茶和熟茶。

  俊昌號(hào)誕生于1922年,是駱英才先生(阮殿蓉董事長(zhǎng)的外公)于鳳慶魯史古鎮(zhèn)創(chuàng)立的第一個(gè)民族品牌,曾在茶馬古道赫赫有名?,F(xiàn)雖然古道落寞了,但滄桑的駱家大院仍矗立在茶馬古道上,以它獨(dú)特的方式,講述著俊昌號(hào)的傳奇?!鞍倌旯欧?,人文普洱”也正因此成為六大茶山的企業(yè)核心文化??〔?hào)系列的茶品,一直也是六大茶山公司的主打明星產(chǎn)品。

  茶會(huì)說(shuō)話。在品茶的過(guò)程中,曉慧老師將俊昌號(hào)的歷史娓娓道來(lái),栩栩如生。大家如親臨魯史古鎮(zhèn),遙想當(dāng)年的馬幫絡(luò)繹不絕,駝鈴聲聲,漸漸消失在瀾滄江兩岸的茶馬古道上。茶友們第一次感受到了普洱茶的魅力,仿佛與時(shí)光對(duì)話,與歷史對(duì)話,倍覺(jué)手中的這一杯香茗,非常珍貴,余味悠長(zhǎng)。

下午

  大家都好奇,一杯好茶的背后,一定有一個(gè)傳奇的故事。下午,曉慧老師為茶友們分享了阮總的傳奇經(jīng)歷,以及六大茶山公司輝煌成就?,F(xiàn)場(chǎng)阮總的粉絲遺憾不能見(jiàn)到阮總本人,但對(duì)其崇拜有佳。通過(guò)下午的5款茶,茶友們不僅認(rèn)識(shí)了普洱茶,也品懂了六大茶山堅(jiān)持做好茶的初心。曉慧老師專業(yè)且細(xì)心的講解,大家受益頗多。

晚上

  晚上,應(yīng)眾多茶友的需求,曉慧老師又增加了一場(chǎng)品鑒會(huì)。在品鑒會(huì)剛開(kāi)始不久,沈陽(yáng)茶屆的大咖級(jí)人物,沈陽(yáng)“談茶”群群主楊洪偉老師聞?dòng)嵹s來(lái)品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng),一下子提升了茶友的專業(yè)度,六大茶山魅力可見(jiàn)一斑!

  晚上適合喝熟茶或者老茶,因此,品的是俊昌號(hào)熟茶和祝賀餅。祝賀餅是公司在2005年為了祝賀制作3.6噸大餅成功,并且獲得吉尼斯世界紀(jì)錄而特別制作的紀(jì)念餅。品質(zhì)卓越,意義非凡。

  在品鑒過(guò)程中,女士普遍喜歡祝賀餅,認(rèn)為口感順滑平和,而男士更傾向于俊昌號(hào),認(rèn)為有苦澀感,有茶氣,將來(lái)轉(zhuǎn)化會(huì)更好。大家各抒己見(jiàn),暢所欲言,一直到晚上快10點(diǎn)了,還意猶未盡!

  感恩在沈陽(yáng)娟子茶行,遇見(jiàn)六大茶山,遇見(jiàn)“63”方程式,遇見(jiàn)曉慧老師。做為六大茶山的一員,能為大家奉獻(xiàn)一杯好茶,傳播普洱茶文化,我也倍感驕傲!與六山同行,我的步子越來(lái)越快,越來(lái)越穩(wěn)。期待下一次“63”方程式!

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