中茶 易武貢茶青餅

“特別茗”特價(jià)茶活動(dòng)本周推出的為中茶 2018年 易武貢茶青餅 生茶,優(yōu)惠時(shí)間6月18日-6月24日,“特別茗”——中茶 2018年?易武貢茶青餅 生茶 357g/餅,指導(dǎo)價(jià)568元/餅,本周特別茗優(yōu)惠價(jià)僅需398元/,享受包郵到府!易武貢茶青餅精選云南西雙版納勐臘縣易武茶區(qū)喬木大樹(shù)茶菁為原料,經(jīng)手工揉制,傳統(tǒng)蒸壓,低溫干燥而成。茶餅型圓正飽滿,條索緊結(jié),紋理清晰;湯色黃綠透亮,茶質(zhì)飽滿醇厚,蜜香明顯,回甘清新遍及兩頰,喉韻清涼甘甜。

《普洱府志》載:清乾隆九年(1744年),普洱茶被宮廷正式列入《貢茶案冊(cè)》,明確:“每年進(jìn)貢之茶,例于布政司庫(kù)銅息項(xiàng)下,動(dòng)之銀一千兩,由思茅廳領(lǐng)去轉(zhuǎn)發(fā)采辦,并買辦收茶瓶、緞匣、木箱等費(fèi)……”

易武貢茶極為考究,據(jù)《云南經(jīng)濟(jì)滇茶》記載:“于二月間(農(nóng)歷)采蕊極細(xì)而白謂之毛尖以作貢,貢后方許民間販茶?!?/span>

明朝末年,江西和云南石屏的漢人進(jìn)入易武,開(kāi)始在易武販茶或制作土特產(chǎn)品出售。當(dāng)時(shí)的石屏,地勢(shì)偏僻,人多地少;風(fēng)雨不調(diào)時(shí)衣不暖體、食不飽腹。生計(jì)艱難唯有奔走他鄉(xiāng)。許多南下的石屏人看到六大茶山地區(qū)氣候適宜,土地寬廣肥沃,大面積棄荒的茶園誰(shuí)恢復(fù)屬于誰(shuí),于是大批相約而來(lái)。清雍正二年(1724年),大量茶人“奔茶山”涌入易武,清檀萃《滇海虞衡志》有載:“入山作茶者數(shù)十萬(wàn)人”;雍正七年(1729年)普洱府成立時(shí),大量的石屏人被易武土把總招募到易武開(kāi)辟茶園。(注:“土把總”是封建王朝戍邊駐軍職銜,即任用土著首領(lǐng)或民族頭人為軍隊(duì)長(zhǎng)官。在其轄區(qū)內(nèi),土把總集行政、軍權(quán)于一身,為最高統(tǒng)治者。)但因當(dāng)時(shí)茶山事端不斷,清政府“嚴(yán)禁客商入山作茶”。

一直保存至今的易武“瑞貢天朝”大匾,印證了易武貢茶的歷史,也記下了易武曾有過(guò)的輝煌。

如今,貢茶文化已不復(fù)存在,易武茶也不再是“皇家”專享。但改變的只是“頭銜”,不變的是品質(zhì)。易武茶還是那個(gè)易武茶,不悲不喜,溫潤(rùn)包容,展現(xiàn)著自己獨(dú)特的魅力。


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