茶葉“嫁接”技術(shù),就是致富“法寶”

皖南夏初多雨,位于黃山市徽州區(qū)的雨后豐樂湖云霧氤氳宛如仙境。豐樂湖的山巒上,6000畝修剪整齊的茶園生機(jī)盎然,在竹林和松林間,像山水畫的留白。茶園間,有規(guī)律地分布著“生物驅(qū)蟲”裝置。這便是馳名中外的名茶黃山毛峰的核心產(chǎn)地,也是當(dāng)?shù)亍熬G色減貧”的帶頭茶企洪通農(nóng)業(yè)科技有限公司和洪通茶廠的茶產(chǎn)地。

出生于徽州中醫(yī)世家的該公司董事長方洪生指著這些驅(qū)蟲裝置說:“這里的茶葉,經(jīng)得起任何嚴(yán)苛的農(nóng)藥殘留檢測,是真正的綠色產(chǎn)品,我們和茶農(nóng)在‘綠色減貧’之路上越走越舒心?!?/span>

2005年組建的洪通公司采用“龍頭企業(yè)+合作社+基地+茶農(nóng)”的運行模式,把企業(yè)、合作社、社員和基地組合成生產(chǎn)、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化服務(wù)體系。短短十幾年時間公司從一個不起眼的小廠現(xiàn)已發(fā)展成為集茶葉種植科研、示范推廣、加工貿(mào)易、基地建設(shè)為一體的茶葉生產(chǎn)企業(yè)。

58歲的茶農(nóng)汪克禮正在茶園忙活著。剛剛過去的一個月,他家的茶園才采過茶,“我家有8畝茶園,也是洪通茶葉供銷社的成員?!卑凑展╀N社的要求,他的茶園不施化肥,不打農(nóng)藥,“這種有機(jī)茶價格越來越高,關(guān)鍵是不要我們煩神,直接交給供銷社,收入比以前還高?!辈赏甏翰瑁艨硕Y又在茶園幫著修剪茶樹,每天有100多元的收入?!耙郧安赏瓴杈烷e了下來,現(xiàn)在沒有閑的時候,只要不懶,生活一天比一天好?!?/span>

像汪克禮這樣的茶農(nóng)有300多戶,以前他們的茶葉都是自己種、自己采、自己炒、自己銷。技術(shù)缺乏不說,茶葉的品質(zhì)也不一定能夠保證,“茶葉的價格也不穩(wěn)定,經(jīng)常會有做出的茶葉買不上好價的問題?!?/span>

加入合作社后,這些擔(dān)憂不存在了?!肮粳F(xiàn)有登記社員312人,農(nóng)民成員達(dá)到100%,基地通過有機(jī)認(rèn)證茶園2080畝、綠色食品認(rèn)證3500畝?!狈胶樯f告訴記者。

此外,公司與中國茶葉學(xué)會、安徽省農(nóng)科院茶葉研究所產(chǎn)學(xué)研合作,公司采取選用高素質(zhì)人才和聘請專家顧問等多種形式引進(jìn)高技術(shù)人才,開展各類創(chuàng)新,組建了一支老、中、青結(jié)合的技術(shù)團(tuán)隊,堅持工藝技術(shù)創(chuàng)新,取得了一系列的科技成果,并先后承擔(dān)實施國家科技富民強(qiáng)縣項目、安徽省科技攻關(guān)項目。

“與高校和科研院所合作最大的好處就是,可以把技術(shù)送到茶園,免費為茶農(nóng)提供技術(shù)指導(dǎo)?!狈胶樯f,他們先后舉辦了3期高山茶園實用栽培技術(shù)培訓(xùn)班,培訓(xùn)合作社茶農(nóng)數(shù)百戶,大大提升了當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)種茶水平,不僅帶動貧困茶農(nóng)在茶園租賃、茶葉采摘加工等環(huán)節(jié)實現(xiàn)“綠色減貧”,同時結(jié)對幫扶貧困村黃山市徽州區(qū)碣石村8戶、張村11戶貧困戶,通過培訓(xùn)講座和現(xiàn)場指導(dǎo)他們進(jìn)行茶園管理種植,和他們簽訂鮮葉采購訂單,給予他們一定的價格比例補(bǔ)助,讓他們實現(xiàn)自食其力、自主脫貧。


整理自光明日報客戶端

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