THE COMPETITION

FOR///

WHITE TEA?

畬鄉(xiāng)茶情，魂牽夢繞。

當十六位席主身著畬鄉(xiāng)服飾入座，當音樂奏起裊裊鄉(xiāng)音，當一個個精心設(shè)計的茶席布滿廣場，一場盛大的茶鄉(xiāng)慶典，便也正式拉開序幕。

方家山第一書記鄭延芳（左）

福鼎市畬茗香茶業(yè)有限公司董事長鐘金水（右）?

桃紅柳綠歌盛世，畬歌畬舞頌華章。三月三節(jié)，本就是畬族傳統(tǒng)當中最為盛大的節(jié)日，載歌載舞自不可或缺，烏米飯、畬鄉(xiāng)酒等美食更是讓人食指大動。方家山村作為傳統(tǒng)畬鄉(xiāng)，不僅畬族風情引人入勝，茶鄉(xiāng)茶情也同樣讓人流連難忘。

本次白茶故里·方家山三月三斗茶賽旨在通過傳統(tǒng)斗茶的活動形式，對2019年方家山出產(chǎn)白毫銀針從專業(yè)角度進行全面審核評分，選出茶色、茶香、茶味、茶韻最佳者，以封茶王稱號，促進方家山茶區(qū)制茶熱情，宣傳推廣傳統(tǒng)白茶文化。

將方家山的自然生態(tài)風貌，融合畬鄉(xiāng)民俗風情，通過白茶去傳遞畬鄉(xiāng)的友善好客，去真誠的歡迎每一位遠道而來的茶人茶客。

?白 茶 故 里

?品 茶 香

THE BEAUTY

OF///

FAIRY

本次斗茶賽為促進大眾參與，特別邀請到福建省天湖茶業(yè)有限公司廠長吳月萍，福鼎白琳鎮(zhèn)茶技站站長蔡清平、福鼎市茶葉技術(shù)推廣站站長吳鴻飛、福鼎白茶非遺傳承人吳健、福鼎市新聞中心對外新聞部主任《白茶時間》作者雷順號五位茶葉審評專家，組成專業(yè)評審團隊。

主會場內(nèi)增設(shè)十六道茶席，供現(xiàn)場觀眾參與到斗茶賽中。茶人茶事，茶鄉(xiāng)茶情；于白茶故里方家山，由當?shù)氐漠屶l(xiāng)茶人，去沖泡自家的地道白茶，采擷一段春光，融進一抹茶香。

皆為茶鄉(xiāng)客，同是愛茶人。在大眾審評投票階段，無數(shù)茶客為自己心中的茶王投上了寶貴的一票，正是出于對白茶最純粹的喜愛，才有幸促成了這樣一場白茶盛會。歡樂屬于每一位愛茶的朋友，屬于方家山村每一位愛茶敬茶的制茶匠人。

? 茶? 王??

? 爭? 霸??

當大家沉浸在方家山白茶的獨特魅力時，舞臺上的五位專家已進入到對參賽茶樣的仔細審評當中。

把盤取樣，稱重計時；來自方家山村各茶企的十六個茶樣在專家手中有條不紊的進行著審評打分，外觀、湯色、滋味、葉底，反復對比，仔細拿捏。

每次打分都經(jīng)過專家多次的討論協(xié)商，以確保對參賽企業(yè)的絕對負責。茶人制茶以為匠心，茶師審評，更是審慎嚴謹。

茶王之爭，在最后一輪專家審評結(jié)束后也塵埃落定。五位專家團專業(yè)審評打分，現(xiàn)場抽簽送樣確保絕對公平，經(jīng)過幾輪角逐，白茶故里·方家山三月三斗茶賽以說茗茶業(yè)選送2019年方家山銀針榮獲茶王稱號。

? 慈 善 拍 賣??

?金 獎 茶 王

金獎得主-說茗茶業(yè)

在之后舉行的方家山慈善促進會成立儀式當中，對本屆茶王進行現(xiàn)場慈善拍賣活動。上?？蜕坦揭猿山粌r2.8萬元拍得一斤金獎銀針！所得善款將全部捐贈于方家山慈善促進會，用于幫扶方家山村貧困農(nóng)民，促進方家山村扶貧攻堅進程。

方家山第一書記鄭延芳

給茶王說茗茶業(yè)頒獎

悠悠白茶韻，濃濃畬鄉(xiāng)情。我們因茶結(jié)緣，相聚于此，我們以茶為媒，共敘茶話。我們在這醉美的方家山，領(lǐng)略著淳樸熱情的畬家風情。

斗茶賽金獎/銀獎/銅獎 評委老師及方家山第一書記頒發(fā)證書

斗茶賽人氣獎第一名/第二名/第三名 評委老師頒發(fā)證書

我們在這底蘊深厚的白茶故里，品嘗著毫香蜜韻的生態(tài)白茶。讓我們銘記舌尖上的這一抹甘甜，它是方家山的味道，是畬鄉(xiāng)人民對自然最質(zhì)樸的敬意。讓我們相約，再聚方家山，再品白茶香。

2019年首屆白茶故里·方家山

三月三斗茶賽

獲獎名單

金獎

福鼎市說茗茶業(yè)有限公司

銀獎

福鼎市國子生態(tài)茶業(yè)有限公司? ?

福鼎市春福茶業(yè)專業(yè)合作社

銅獎

福鼎市山農(nóng)茶業(yè)有限公司?

福鼎市玉雪蘭茶業(yè)專業(yè)合作社

福鼎市畬森茗茶業(yè)有限公司

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斗茶賽人氣獎

第一名

福鼎市方家山建明家庭農(nóng)場

第二名

福鼎市畬山農(nóng)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社

福鼎市山農(nóng)茶業(yè)有限公司

第三名

國之白茶（福建）有限公司

福鼎市畬然香茶業(yè)專業(yè)合作社

福鼎市方家山畬谷香茶業(yè)專業(yè)合作社?

主辦單位：

太姥山鎮(zhèn)方家山村民委員會

方家山畬寨生態(tài)白茶合作聯(lián)社

承辦機構(gòu)：

福建福鼎言茶社茶文化有限公司