人民政協(xié)報(bào)專訪|七彩云南·慶灃祥 匠心鑄真 好茶為你

  ——《人民政協(xié)報(bào)》3月9日刊

  近日,十三屆全國人大二次會(huì)議在北京人民大會(huì)堂開幕,伴隨著春天的腳步,中國正式進(jìn)入“兩會(huì)時(shí)間”。七彩云南慶灃祥茶業(yè),作為美好生活的供應(yīng)商,受到了《人民政協(xié)報(bào)》的采訪,將一杯好茶的初心、真心、匠心細(xì)膩呈現(xiàn),打造出具有“七彩云南·慶灃祥”專屬品牌符號的美好茶生活!

  七彩云南

  高山之國? 大水之邦

  沃土育嘉木? 秀水潤茶香

  萬茶之宗云南大葉種? 茶質(zhì)冠絕天下

  七彩云南·慶灃祥茶業(yè)品牌源起于1998年,當(dāng)時(shí)云南做為產(chǎn)茶大省,涉茶人口有近千萬人,而傳統(tǒng)單一的買賣模式讓這個(gè)產(chǎn)業(yè)走不出大山,不能讓茶農(nóng)直接受益。任懷燦,一位生長于云南紅土地的企業(yè)家,他深愛著這里的土地和人們,深知大葉種是上天賜予云南的傳奇瑰寶,當(dāng)他看到老百姓守著這滿山的茶,一山的寶貝,卻因賣不起價(jià)錢,仍然過著貧困的生活時(shí),心中百感交集。

  “用我們的雙手,擺脫歷史遺留給我們的貧困包袱,使國家富強(qiáng),人們富裕!”這是任懷燦從1992年下海就立下的誓言,“用自己的產(chǎn)業(yè)來回饋這片土地”也始終是他不變的初衷與情懷。茶可富農(nóng),這是一個(gè)切切實(shí)實(shí)可富民的產(chǎn)業(yè),可真正的從源頭上幫助茶農(nóng)脫貧。基于這個(gè)初衷,從1998年開始,諾仕達(dá)集團(tuán)開始涉足茶產(chǎn)業(yè)。經(jīng)多年積累和探討,2006年任懷燦召集團(tuán)隊(duì)在景邁山古茶園召開了第一次董事會(huì),決定成立茶業(yè)股份公司,全面進(jìn)軍茶產(chǎn)業(yè),并立志公司要建設(shè)全產(chǎn)業(yè)鏈,要將茶業(yè)做大做強(qiáng),建百年茶品牌……
  全產(chǎn)業(yè)鏈深耕

  好茶,重于源頭的把控

  從公司成立之初,七彩云南·慶灃祥茶業(yè)就堅(jiān)持要全力打造好“第一車間”——建立自己的生態(tài)茶園基地。因此公司投入巨資在西雙版納州勐??h布朗山鄉(xiāng)老班章、新班章、老曼峨黃金三角洲核心產(chǎn)區(qū),建設(shè)擁有長達(dá)50年使用權(quán)的七彩云南慶灃祥萬畝有機(jī)生態(tài)茶莊園,以愚公移山的精神,開墾荒山、規(guī)劃修路,引水拉電,培植多種優(yōu)質(zhì)大葉種茶樹,嚴(yán)格按照國家有機(jī)食品、歐盟GAP、美國NOP、日本JAP等有機(jī)食品認(rèn)證的要求實(shí)施管理,十多年來持續(xù)建設(shè),現(xiàn)已打造出一個(gè)集茶葉種植、生產(chǎn)、營銷、文化、旅游、科研為一體的體驗(yàn)式生態(tài)莊園基地。

  據(jù)悉,七彩云南·慶灃祥茶業(yè)還極其重視云南各大產(chǎn)茶區(qū)優(yōu)質(zhì)原料的采購。專業(yè)原料品控團(tuán)隊(duì)尋遍云南版納、臨滄、普洱等核心產(chǎn)地茶山,索尋最純真的山頭真味,采取“企業(yè)+農(nóng)戶”的形式,常年駐扎,嚴(yán)格把關(guān)原料品質(zhì),積極幫扶茶葉初制所,使其提升技術(shù),加強(qiáng)規(guī)范。目前,公司已經(jīng)與上百家茶葉初制所建立了長期穩(wěn)定合作關(guān)系,輻射云南20萬畝優(yōu)質(zhì)高山生態(tài)大葉種茶園,做好最堅(jiān)實(shí)、有力的原料保障。
  好茶,源于苛刻的品控!

  七彩云南慶灃祥茶業(yè),在昆明和勐海兩地,建設(shè)科技化和標(biāo)準(zhǔn)化的茶葉生產(chǎn)工廠,共同形成生產(chǎn)核心基地。

  每一款出自七彩云南茶廠的茶品,全部采取逐級溯源體系,必須經(jīng)過18道工藝環(huán)節(jié),137個(gè)品控細(xì)節(jié)才可獲得,并以HACCP、IS09001國際管理體系生產(chǎn),層層嚴(yán)苛品質(zhì)監(jiān)控,從而確保產(chǎn)品最終的質(zhì)量。同時(shí),公司常年與國家普洱茶質(zhì)量檢測中心合作,對每批產(chǎn)品,進(jìn)行定點(diǎn)定期抽查檢測,送檢產(chǎn)品,全部合格,造就可傳承百年的穩(wěn)定品質(zhì)。
  好茶,優(yōu)于多元的創(chuàng)新!

  七彩云南茶業(yè)從成立之初就把依靠科技支撐作為企業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想,科研助力發(fā)展創(chuàng)新。2008年七彩云南成立茶業(yè)產(chǎn)業(yè)大健康研究院,形成核心研發(fā)團(tuán)隊(duì)的技術(shù)力量,致力于茶苗培育、茶工藝的創(chuàng)新、新品的研發(fā)和茶葉衍生產(chǎn)品的研制,讓茶以多元化的形態(tài)走入人們的生活。

  2015年,中國茶界院士——中國工程院院士陳宗懋在七彩云南茶業(yè)公司建立“陳宗懋院士工作站”,為公司的發(fā)展注入了強(qiáng)大的科研支撐,多年來公司與陳院士就圍繞茶園生物病蟲害的防治、紫娟產(chǎn)品的創(chuàng)新深度研發(fā)、產(chǎn)品質(zhì)量安全等項(xiàng)目進(jìn)行了深度合作,以領(lǐng)先科技確保七彩云南產(chǎn)品的核心競爭力。
  好茶,美于時(shí)光的加冕!

  普洱年份老茶專屬的“陳”與“香”須建立在原料、時(shí)間、倉儲(chǔ)環(huán)境、溫濕度等多個(gè)維度得以標(biāo)準(zhǔn)保障并共同效力的基礎(chǔ)上,才可造就而出。因此七彩云南茶業(yè)在2012年將普洱茶倉儲(chǔ)服務(wù)這一板塊正式納入整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,首創(chuàng)了“24小時(shí)×360°”的茶管家式服務(wù)”,注重普洱茶的專業(yè)陳化,逐年限量開倉,打造出品藏皆宜的經(jīng)典老茶。
  匠心鑄真

  七彩云南·慶灃祥茶業(yè)二十余年一直堅(jiān)持在做的事情,就是通過穩(wěn)扎穩(wěn)打、求真務(wù)實(shí)的全產(chǎn)業(yè)鏈打造,滿懷對茶的真心,用心對待每一片芽葉,傳遞普洱茶最真實(shí)的價(jià)值,做真正的好茶七彩云南慶灃祥茶業(yè)所有對完美和極致的要求,都是圍繞茶而展開。

  采訪中記者了解到,創(chuàng)始人任懷燦,在產(chǎn)業(yè)日益龐大的今天,每年都于初春發(fā)芽之時(shí),深入茶山,呼吸茶園中的新鮮空氣,與茶農(nóng)聊天喝茶或圍坐火塘邊暢懷喝酒,感受大山的原始?xì)庀⒑痛緲忝耧L(fēng),同時(shí)自己會(huì)靜下來思考市場的轉(zhuǎn)變和動(dòng)向及茶業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢。

  茶是大自然給人類最珍貴的饋贈(zèng)。七彩云南原料品控團(tuán)隊(duì),常年駐扎在云南核心山頭,用一顆恭敬之心,去到那些無人問津的地方,走遍云南的百余座茶山,尋找那些歷史悠久的古樹群落,探尋那些擁有不同風(fēng)味的小眾茶山,到群山深處,與茶農(nóng)同吃同住一起采摘,一起探討攤晾的厚度、殺青的時(shí)間等等,完善制茶的每一個(gè)環(huán)節(jié),確保做出的普洱茶湯亮味醇,后期轉(zhuǎn)化越存越香,把純粹的、自然的、古樸、真實(shí)的滋味帶出深山。
  從國標(biāo)來定義是所有茶企最廣譜的要求,從行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)到地方標(biāo)準(zhǔn),七彩云南為了做好普洱,提出了高于這些的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2014年,《七彩云南·慶灃祥普洱茶》綜合企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)運(yùn)而生,給自身提出了更嚴(yán)謹(jǐn)、更規(guī)范、更高標(biāo)準(zhǔn)的操作規(guī)程,并通過了國家權(quán)威部門對于企標(biāo)的一致認(rèn)同。

  產(chǎn)品口味提升一小步,都會(huì)成為消費(fèi)者體驗(yàn)上的一大步,七彩云南·慶灃祥茶業(yè)每一款新品的推出,無一不是從色、香、味、形上進(jìn)行極致的打造:原料從采摘環(huán)節(jié)直至進(jìn)入工廠需進(jìn)行3專業(yè)審評檢測,確保原料生態(tài)健康。制成產(chǎn)品后,又將進(jìn)行多次專家審評和大眾審評,調(diào)和至大家都滿意的口感才可推出市場。七彩云南慶灃祥的每一員都牢記自己的制茶初心,用最嚴(yán)謹(jǐn),最用心的態(tài)度來為消費(fèi)者奉上精心而制的好茶,“用心做好茶!”不只是嘴上說說而已,每一個(gè)員工都在用自己的實(shí)際行動(dòng)證明著。
  從原料的源頭把控、生產(chǎn)的工藝標(biāo)準(zhǔn)、到產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新、陳化的細(xì)致專業(yè),七彩云南茶業(yè)用堅(jiān)持用做好茶的初心,真實(shí)的去踐行深入、極致的匠心精神,創(chuàng)造了一個(gè)全新、專屬的“七彩云南·慶灃祥”的茶文化符號。二十余載專注做茶,七彩云南·慶灃祥強(qiáng)勢崛起,憑借雄厚的實(shí)力和規(guī)范的生產(chǎn)管理現(xiàn)今發(fā)展成為云南茶企業(yè)的排頭兵之一,成為省內(nèi)屈指可數(shù)的涵蓋茶種植、生產(chǎn)、科研、陳化、銷售、茶文化推廣為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)茶葉企業(yè),并通過線上線下全面覆蓋的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和茶文化推廣,將真心做的好茶,奉送到每一位消費(fèi)者面前。

  如今七彩云南慶灃祥茶業(yè)積累了良好的社會(huì)口碑,獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可,2010年成為上海世博會(huì)茶葉產(chǎn)品特許生產(chǎn)商、特許零售商,并獲得2010年上海世博會(huì)特許產(chǎn)品質(zhì)量獎(jiǎng),并先后斬獲中國國際十大著名茶企、中國普洱茶標(biāo)志性品牌、中國普洱茶十大品牌、2018年云南匠心品牌等多項(xiàng)殊榮。
  不忘初心? 踐行社會(huì)責(zé)任

  在全產(chǎn)業(yè)鏈盡心深耕的同時(shí),七彩云南慶灃祥茶業(yè)也不忘滿懷著社會(huì)責(zé)任感和愛心,踐行富農(nóng)的初心,感恩回饋社會(huì):在自建生態(tài)茶莊園,安置近百名來自全省各州縣貧困茶農(nóng),真心相待,傾情付出,搭建寬敞舒適的洋樓住宿,讓他們安心定居;并在很多不知名的貧困茶區(qū),收購茶農(nóng)的原料,給到他們實(shí)際的幫助;關(guān)注留守兒童和少數(shù)民族貧困學(xué)子群體,打造創(chuàng)辦“七彩云南助學(xué)資金”、“七彩云南留守兒童關(guān)愛基金”,幫助多個(gè)貧困災(zāi)區(qū)的百姓重建家園,幫助產(chǎn)業(yè)所涉及的區(qū)域百姓脫貧致富,也曾經(jīng)在全國各類公益資金、慈善拍賣活動(dòng)中貢獻(xiàn)自己的力量……

  黨的十九大報(bào)告指出,要不斷滿足人民日益增長的美好生活需要,讓我們祝愿七彩云南慶灃祥茶業(yè)堅(jiān)持初心與匠心,打造出每一杯好茶,奉予廣消費(fèi)者,締造出七彩云南·慶灃祥的美好茶生活。

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