文章來(lái)源于新茶網(wǎng)

作者：風(fēng)約清蓮

　　說(shuō)起藏茶，我竊以為他的產(chǎn)區(qū)是青海和西藏，在新茶網(wǎng)，邊試茶邊漲知識(shí)：這兩地壓根不產(chǎn)茶，雅安才是藏茶的主產(chǎn)區(qū)。難怪當(dāng)年去甘肅青海一帶去玩，能帶回的特產(chǎn)是青稞酒和三泡臺(tái)，當(dāng)時(shí)還疑惑，怎么沒(méi)有人安利藏茶呢，總算是弄明白了。
　　藏茶因其獨(dú)有的助消化，除腥膻功能而得以成為青藏高原牧民不可或缺的生活必需品。因此長(zhǎng)期以來(lái)，在我國(guó)歷朝歷代政治、軍事和經(jīng)濟(jì)方面發(fā)揮著重要的作用，也成為了藏漢民族友好往來(lái)的紐帶。
　　產(chǎn)品信息：雅安藏茶（磚送吉祥），配料為高山優(yōu)質(zhì)茶葉，一級(jí)，生產(chǎn)日期2018年6月，凈重1.5千克。
　　干茶：磚面工整大氣，壓制緊實(shí)，紋模清晰，棱角分明，邊緣整齊，色澤黑褐油潤(rùn)，條索粗壯肥大，葉片間夾雜有少量茶梗，木香純正自然。
　　沖泡：取干茶約5克，110ml 紫砂壺，100度開(kāi)水洗茶兩遍，濕醒兩分鐘；
　　第1－3泡：
　　湯色橙黃明亮，有少量茶渣；茶汁滋味飽滿，內(nèi)含物質(zhì)豐富，不澀不苦，湯汁入口濃稠滑爽，香氣厚重自然；
　　第4－6泡：
　　湯色紅濃透亮油潤(rùn)，干凈無(wú)雜質(zhì)；茶汁口感醇厚柔和，滋味飽滿無(wú)澀，香氣濃郁，入口濃稠滑爽；
　　第7－9泡：
　　湯色棕紅明亮油潤(rùn)，茶汁入口質(zhì)感綿柔，厚韻持久，此時(shí)口腔有微微泛甜；
　　第10－12泡：
　　湯色橙黃透亮，純凈無(wú)雜質(zhì)；茶汁滋味溫和，甘甜滑爽，輕嗅有微微木香，純正自然。
　　葉底：葉片油潤(rùn)肥厚，完整度不高，色澤棕褐，柔韌度尚可；
　　總結(jié)：此款2018年吉祥牌磚送吉祥雅安藏茶黑茶，磚型工整，壓制緊實(shí)，利于后期陳化；條索粗壯肥大，茶湯木香濃郁，整體香氣舒適持久。湯質(zhì)稠厚，后段喝完后回甘舒適，喉嚨有香，整體口感穩(wěn)定且耐泡度高；磚型美觀大方，取茶方便，便于長(zhǎng)期儲(chǔ)存；包裝精美有檔次，自飲送禮兩相宜。