彩云網(wǎng)評(píng)特約評(píng)論員?殷建光
24日，一網(wǎng)友在某直播平臺(tái)發(fā)布視頻，并配文稱：“冰島千年茶王樹(shù)，今年所有采摘?dú)w我了，合同已簽，88萬(wàn)成交約4公斤茶，就等采摘了”引發(fā)熱議。有人認(rèn)為這是炒作，有人質(zhì)疑茶樹(shù)的樹(shù)齡，也有人稱古樹(shù)茶稀有，值得如此高價(jià)。中新網(wǎng)記者25日下午致電趙玉學(xué)。他稱，88萬(wàn)元的價(jià)格屬實(shí)，購(gòu)買(mǎi)人是景洪一茶葉商人。往年，這棵樹(shù)所采茶葉價(jià)格約為2萬(wàn)元每公斤。趙玉學(xué)還表示，此次交易“不是炒作，是事實(shí)，茶葉是我自己賣的，樹(shù)也是我自己的”。（2月25日?中國(guó)新聞網(wǎng)）
88萬(wàn)元“天價(jià)茶”是事實(shí)，難以讓人相信。然而，現(xiàn)在信息發(fā)達(dá)，市場(chǎng)說(shuō)話，我們應(yīng)該尊重事實(shí)，尊重市場(chǎng)。近年來(lái)，冰島茶一直是普洱茶中的“明星產(chǎn)品”。這次，88萬(wàn)元“天價(jià)茶”，也不稀奇。不過(guò)，并非所有事實(shí)都有美麗未來(lái)，所有表面市場(chǎng)都代表真實(shí)市場(chǎng)規(guī)律，我們對(duì)于事實(shí)的認(rèn)識(shí)要深入解剖，不能被天價(jià)市場(chǎng)價(jià)格所迷惑。任何產(chǎn)業(yè)都不能失落業(yè)魂，同樣，茶葉產(chǎn)業(yè)也不能失落“茶魂”。
所謂“茶魂”，就是茶葉的本質(zhì)屬性是飲品，不是放著看的，而是喝著消費(fèi)的，這是茶葉產(chǎn)業(yè)的基本底線。茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必須始終有清醒的認(rèn)識(shí)，始終堅(jiān)守“茶魂”。如果失落“茶魂”被表面的市場(chǎng)價(jià)格所誘惑，那后果不堪設(shè)想。這次88萬(wàn)元“天價(jià)茶”，比較一下，現(xiàn)在的黃金價(jià)格，大概是300元左右一克，這個(gè)“天價(jià)茶”竟然到了220元一克，直逼黃金價(jià)格，表面看是好事，但是，黃金與茶葉屬于不同類的商品，茶葉不可能變黃金，這個(gè)“價(jià)格逼近”很容易產(chǎn)生“物極必反”效應(yīng)，捧得越高，摔得越疼。因此，這個(gè)時(shí)候，就需要我們的茶葉產(chǎn)業(yè)相關(guān)人士保持清醒頭腦，走出88萬(wàn)元“天價(jià)”迷霧，堅(jiān)守“茶魂”，還茶業(yè)詩(shī)意和遠(yuǎn)方。
如何堅(jiān)守“茶魂”？筆者認(rèn)為，需要我們的政府、茶農(nóng)、商家共同出手，都要在圍繞茶葉消費(fèi)概念、飲品屬性上去研究市場(chǎng)。作為政府部門(mén)，應(yīng)該對(duì)茶葉價(jià)格做好宏觀引導(dǎo)，進(jìn)行調(diào)控，防范出現(xiàn)大起大落；應(yīng)該對(duì)茶葉的生產(chǎn)、市場(chǎng)進(jìn)行政策疏導(dǎo)，法治規(guī)范，為茶葉產(chǎn)業(yè)走消費(fèi)飲品的正確道路打造制度護(hù)航；作為茶農(nóng)，必須走出“甜棗效應(yīng)”，就是貪吃眼前的“甜”埋下未來(lái)的苦，要放眼長(zhǎng)遠(yuǎn)，在質(zhì)量上下功夫，質(zhì)量沒(méi)有最好，只有更好，打造高質(zhì)量的茶葉產(chǎn)品是永恒的夢(mèng)想；作為商家，更應(yīng)該從品質(zhì)與服務(wù)上贏得茶農(nóng)，贏得市場(chǎng)，而不是僅僅打價(jià)格戰(zhàn)，自己吃下“天價(jià)苦瓜”。價(jià)格要遵循市場(chǎng)規(guī)律，但是，必須遵循真實(shí)的市場(chǎng)規(guī)律，不能被“市場(chǎng)迷霧”所困擾。
隨著人民生活水平的提高，人們對(duì)茶的需求數(shù)量會(huì)越來(lái)越多，對(duì)茶的需求質(zhì)量也會(huì)越來(lái)越高。這正是茶葉發(fā)展千載難逢的市場(chǎng)機(jī)遇，同時(shí)，隨著生態(tài)文明建設(shè)力度加大，綠色產(chǎn)業(yè)必然日益繁榮。可以說(shuō)，今天的茶業(yè)，天時(shí)、地利、人和，正是大展宏圖的時(shí)候。但越是這個(gè)時(shí)候，越容易在陶醉中失去自我，因此，堅(jiān)守“茶魂”，讓“茶業(yè)”回歸消費(fèi)概念，飲品屬性至關(guān)重要。
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