而很多普洱茶樹，它也是這云南大山的一部分。和那些密集型人工栽培管理的臺地茶有所不同的是，山里的喬木型大樹茶往往都生長得比較壯實，嚴(yán)格上講，茶樹根部發(fā)生獨立的主干，樹干和樹冠有明顯區(qū)分，主干離地面30公分以上才發(fā)生分枝現(xiàn)象——只有滿足如此多嚴(yán)苛條件的茶樹才有資格被叫做喬木茶。
縱觀整個普洱茶的發(fā)展史，對野生喬木型大樹茶的追捧幾乎是整個行業(yè)的一個共識。野生型喬木大樹茶有什么樣的特點呢？茶人們認(rèn)為主要有如下三點：
一是喬木茶根系發(fā)達的特點，更利于吸收土壤中豐富的礦物質(zhì)，結(jié)合并積累成自身的營養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)人們采摘下它內(nèi)含物豐富的葉片以后，制成的普洱茶自然有著濃厚的野韻，香揚氣正，茶氣充足，味厚，耐泡，這些無可取代的優(yōu)點決定了它才是茶人心中的極品好茶。
二則喬木型的大樹茶至少擁有三十至八十年的樹齡，達到這樣標(biāo)準(zhǔn)的茶樹其實數(shù)量非常有限，而有的喬木其主干的高度甚至達到7米左右，采摘難度大，可遇而不可求，這更增加它的珍貴程度與經(jīng)濟價值。
三則由于它成長于大山或雨林的深處，常年吸收充足的日曬雨露，并且基本無需人為的施肥打藥管理，這種野生野長的環(huán)境，令其品質(zhì)更接近原生態(tài)，也更符合我們對健康產(chǎn)品的追求，自然擁有更高的品飲價值。
在云南的幾大茶區(qū)之中，勐海茶區(qū)的喬木型大樹茶是最負(fù)盛名的。這里有成片的熱帶雨林和深山，其中更有大規(guī)模的古茶園就像取之不盡的寶藏等著茶人每年前往收獲。比如景邁山，它在十二大茶山的對比中，其喬木數(shù)量最為集中，素來有著"萬畝喬木古茶園"的美譽。
這里干濕季節(jié)分明，年平均氣溫18℃，年降雨量1800毫米，古茶園土壤屬于赤紅壤，生態(tài)環(huán)境好，茶樹沒經(jīng)過人為矮化，而且同山上原生古樹混生在一起，這種混生正是景邁茶香氣獨特而強烈的源泉之一。景邁喬木大樹茶最鮮明的一個特點還在于它常常能夠喝出美妙的蘭花香氣，而且它的茶甜味來得強烈又直接，讓人口舌生津，完美掩蓋其苦弱澀顯的不足之處。
有時候在沖泡一壺來自景邁的早春大樹喬木茶時，茶人會特別能夠感受到，那種來自邊陲之地的深山對自己的輕聲召喚，如果有機會，你且一定要親自步入那一片熱土，感受關(guān)于生命的欣欣向榮。
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