【“不忘初心·茶為國飲” 2018年秋季安溪鐵觀音茶王爭霸賽茶樣提交火熱進行中】
?11月10日?“2018年秋季安溪鐵觀音茶王爭霸賽”開幕式決賽在即,國慶假期后,正值2018年秋季安溪鐵觀音新茶采茶并上市的好時節(jié),為幫助提升今年安溪鐵觀音茶王爭霸賽的茶樣品質,各單位可提前回安溪準備茶王爭霸賽新茶樣品收集工作。
《“不忘初心·茶為國飲” 2018年秋季安溪鐵觀音茶王爭霸賽參賽茶樣工作安排》
? ? ? ?一、參賽送樣時間:11月1日——11月9日上午9:00截止;
二、參賽茶類品類:
? ? ? ?1、鐵觀音(正味型):2018秋茶,提供5斤,成品正味凈茶。
? ? ? ? 2、鐵觀音(濃香型):2018秋茶,提供5斤,成品濃香型茶。
? ? ? ? 3、鐵觀音(陳香型):5年以上,提供5斤,成品陳香型茶。
(建議安溪籍會員單位勇躍參賽,為安溪鐵觀音的二次騰飛助力)
? ? ? ??三、參賽茶品包裝:
? ? ? ? 送樣時,鐵觀音必須真空包裝。所有參賽茶樣由組委會統(tǒng)一用專用包裝進行采樣,由評委會工作人員進行真空包裝并編制密碼。
?四、評選辦法:
1、參賽選手自選代表性茶葉1-3個品種。
2、集中分類由評委采用無記名“密碼審評,循環(huán)淘汰”鑒定評分評選,按照茶葉條索.色澤.香氣.滋味.湯色.葉底等因素進行綜合評定決出名次,做到公開、透明、公正。
五、評選條件:
1.每份茶樣5斤凈茶
2.要求按照安溪鐵觀音國家標準制作。質量要求達到特級以上標準,并真空包裝。
3.個人參賽,送樣人需攜帶身份證(復印件);企業(yè)參賽,除送樣人身份證外還需攜帶企業(yè)營業(yè)執(zhí)照(復印件)
? ? ? ?六、參賽報名方式:收樣地點及聯系人:中山市南區(qū)城南五路華通行茶葉市場祥榮號
(茶樣請務必11月9日前送到,樣品郵寄請費用請自理)
? ? ? ?華通行祥榮號:上官會長? ? 13531800006
? ? ? ?華通行茶葉市場:楊文忠? ? 13590999983
? ? ? ?商會秘書處:韓靜? ? ?18125229899
??七、大賽評委:
特邀評委:安溪縣茶管委、安溪縣茶葉協會
首席評委:廣東省茶業(yè)協會領導、廣東省茶葉質量安全研究院領導、主辦方領導
專家評委:廣東省安溪鐵觀音資深專家評委多名、組委會領導組成的評委會大賽組委會:安溪縣茶葉協會、福建省安溪縣茶葉協會廣東中山分會、中山市茶葉商會、香山茶文化節(jié)組委會、中山市南區(qū)華通行茶葉市場、行業(yè)媒體等。
? ? ? ??八、獎項、獎金設置:
? 1、金獎? ? ? 獎金5000元? ???一名? ??
? 2、銀獎? ? ? 獎金3000元? ???二名??
? 3、銅獎? ? ? 獎金2000元? ? ?三名??
? 4、優(yōu)質? ? ? 獎金500元? ? ? ?四名??
(獲獎者茶樣只收取一斤,以做商會留存品鑒,其余獲獎茶葉樣品將退回獲獎者。)
? ? ? ?其他未盡事宜,可電話商會秘書處。
聯系人:韓靜
聯系電話:18125229899
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