一、
“大美臨滄，天下茶倉(cāng)”。
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這是著名茶葉專家吳覺(jué)農(nóng)早在1982年就提出的構(gòu)想（在臨滄建世界一流的大茶園，打造天下茶倉(cāng)的構(gòu)想）。
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這個(gè)構(gòu)想并非空穴來(lái)風(fēng)，臨滄因緊臨瀾滄江而得名，臨滄茶資源豐富，是普洱茶原料的最大產(chǎn)地，境內(nèi)共有茶園總面積130萬(wàn)畝，其中，野生古茶樹(shù)群落40萬(wàn)畝，栽培型古茶園65萬(wàn)畝，有樹(shù)齡上千年、世界上海撥最高、面積最大的野生茶樹(shù)群落，有最古老的3200年的鳳慶香竹箐古茶樹(shù)和2500年的勐庫(kù)大雪山野生古茶王，堪稱是世界古茶樹(shù)的搖籃。
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話雖如此，但在普洱茶的發(fā)展史上，在漫長(zhǎng)的時(shí)間長(zhǎng)河里，臨滄茶的表現(xiàn)卻略顯差強(qiáng)人意。
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也是最近這數(shù)年之間，臨滄茶的表現(xiàn)才可以用“大火”來(lái)形容，較于其他兩大普洱茶核心產(chǎn)區(qū)，稱得上大器晚成了。
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為什么臨滄茶會(huì)大器晚成？
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二、
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我將臨滄茶的大器晚成歸結(jié)為幾個(gè)因素，
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第一個(gè)個(gè)歷史原因。事實(shí)上，從唐代到明代關(guān)于普洱茶的記載都很少，只有只言片語(yǔ)，不僅如此，且內(nèi)容相近，諸如此類：
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唐代樊綽《蠻書(shū)》卷七《云南管內(nèi)物產(chǎn)第七》說(shuō)：“茶，出銀生城界諸山，散收，無(wú)采造法。蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之?！?/span>
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銀生也就是如今云南的景東縣，是南詔所設(shè)“銀生（開(kāi)南）節(jié)度”區(qū)的首府（云南在唐朝時(shí)稱南召，宋時(shí)候稱大理）據(jù)相關(guān)資料顯示，其管轄范圍內(nèi)有“茫乃道”。據(jù)方國(guó)瑜教授考證，茫乃道為今西雙版納傣族自治州及相鄰的地區(qū)。銀生節(jié)度管內(nèi)還有奉逸城和利潤(rùn)城，奉逸城在今天原普洱縣（現(xiàn)改寧洱縣），利潤(rùn)城在今天的勐臘縣的易武鄉(xiāng)。樊綽所謂產(chǎn)茶的“銀生城界諸山”應(yīng)為在開(kāi)南節(jié)度管轄界內(nèi)的茶山。
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明朝末年方以智撰稿的《物理小識(shí)》載：“普洱茶蒸之成團(tuán)，西蕃市之?！?，西蕃，也就是吐蕃，也就是邊疆。
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直至清朝普洱茶才算得上真正的“大火”，所以說(shuō)大清是普洱茶的第一任伯樂(lè)，曾被清朝數(shù)任帝王選為貢茶，在比較知名的阮?！镀斩栌洝分杏羞@樣的記載：
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普洱茶名遍天下。味最釅，京師尤重之。福來(lái)滇，稽之《云南通志》，亦未得其詳，但云產(chǎn)攸樂(lè)、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、慢撒六茶山，而倚邦、蠻磚者味最勝。
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文中所述六茶山，也就是今天大家耳熟能詳?shù)墓帕蟛枭剑谯屡D，換句話說(shuō)，勐臘茶受人追捧由來(lái)已久，也是普洱茶中最早出名的。
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有人不禁要問(wèn)，那冰島不也是貢茶嗎？抱歉，臨滄茶史上鮮有貢茶，明代，冰島是當(dāng)時(shí)勐勐土司專享的貴族茶園，這只是小范圍內(nèi)的名氣，在信息閉塞的古代，儼然不值一談；
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三、
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第二個(gè)原因是茶馬古道未經(jīng)過(guò)臨滄茶古茶的主要產(chǎn)區(qū)。云南區(qū)域的茶馬古道五條主干線，唯有往滇西（滇藏茶馬古道）的這一條在風(fēng)慶經(jīng)南澗到下關(guān)的順下線與臨滄沾點(diǎn)邊，其余都是擦邊而過(guò)。
第三個(gè)原因是工藝原因。早年的臨滄茶區(qū)是以制作滇紅茶為主的，時(shí)至今日，臨滄鳳慶滇紅依舊是臨滄茶的重要組成部分，1939年，滇紅問(wèn)世！短短數(shù)十年之內(nèi)，滇紅名動(dòng)九州，聲馳海外！比之它方紅茶，滇紅算是后起之秀！然其表娉婷，其香馥郁，其味雋永，其韻悠長(zhǎng)；其光熠熠皓如當(dāng)空之朗月，慕其者多如天上繁星，宛若在世界范圍內(nèi)刮起“滇紅颶風(fēng)”，大有席卷天下勢(shì)，包舉宇內(nèi)心，并吞八荒之意！
也因?yàn)榈峒t只有這樣大的名氣，致使臨滄的許多區(qū)域大都善制紅茶而荒廢普洱曬青，數(shù)年前，臨滄的曬青毛茶的制作工藝是遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上版納和思茅的，而如今又當(dāng)別論了。
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第四，臨滄茶沒(méi)有老茶做背書(shū)，也就是版納茶、思茅茶均有傳承百年的老字號(hào)，這些老字號(hào)無(wú)疑是該茶區(qū)的歷史標(biāo)簽，當(dāng)然對(duì)茶區(qū)的推廣也起到了重要的作用。臨滄茶沒(méi)有傳承百年的老字號(hào)，古往今來(lái)，只知有景谷、普洱、易武、勐海，鮮有人提緬寧。
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四、
誠(chéng)然，以今時(shí)今日臨滄古茶的產(chǎn)量、名氣、影響力都足以同普洱茶區(qū)、版納茶區(qū)鼎足而立。
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放眼望去，冰島老寨以雍容華貴之姿一馬當(dāng)先；臨滄四小龍緊隨其后，勐庫(kù)茶區(qū)、邦東茶區(qū)、永德茶區(qū)百花齊放，名山名寨林立，高端高價(jià)茶倍出。
無(wú)論從哪個(gè)角度來(lái)講，臨滄茶擁有今時(shí)今日的名氣、地位和影響力，都是實(shí)至名歸。
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