“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”展在普洱市舉辦

習近平總書記對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作的重要指示赫然在目：“要扎實做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的系統(tǒng)性保護，更好滿足人民日益增長的精神文化需求，推進文化自信自強。”這一重要指示如同燈塔，照亮著非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護前行的道路。

展覽前言部分，是對中國茶文化的深情頌歌。中國，茶的故鄉(xiāng)，千百年來形成的從種茶采茶、制茶藏茶到飲茶品茶的完整知識體系、廣泛社會實踐、成熟制作技藝、悠久文化傳統(tǒng)，無一不彰顯著中華民族與自然和諧共生的智慧和創(chuàng)造。茶，作為中國人所秉持的謙、和、禮、敬的價值觀的載體，傳達著茶和天下，包容并蓄的理念。

步入展廳，室內(nèi)部分運用現(xiàn)代新媒體技術，將“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”生動展現(xiàn)。茶葉采摘、茶的手工制作，以及茶的飲用和分享的知識、技藝和實踐，在循環(huán)演示中躍然眼前。而室外展廳，設計風格新穎，呈“Z”型布局，近2000多平米的范圍內(nèi)，黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶、紅茶六大茶類及花茶等再加工茶展區(qū)錯落有致。

來自全國各地的非遺傳承人代表、茶企業(yè)的2000多種茶品遍布整個展區(qū)，琳瑯滿目，熱鬧非凡。在綠茶展區(qū)，“西湖龍井”如一顆璀璨的明珠，引人注目。傳承人唐小軍潛心制茶30多年，他深知好的西湖龍井原料和工藝缺一不可，談及參加“茶和天下，共享非遺”活動時，他對云南的茶原料和氣候贊不絕口，認為杭州的茶和云南的茶可以完美結(jié)合，共同詮釋“蘭花香”的韻味。

福建省安溪縣鐵觀音14代傳承人黃文良，以經(jīng)濟學專業(yè)畢業(yè)的身份毅然選擇繼承家族制茶的傳統(tǒng)技藝。他表示，好的傳統(tǒng)制茶技藝“天、地、人、種”缺一不可，他制的茶無需冷藏，只因堅信要讓更多的人喝上真正的安溪鐵觀音。

來自湖北赤壁市的傳承人陳軍海，作為趙李橋磚茶制作技藝的傳承人，他的心愿簡單而真摯，要讓茶給人帶來健康、幸福和財富。

在云南大理，白族“三道茶”作為待客禮儀中不可缺少的一部分，極具代表性。剛剛公布為省級非遺傳承人的董麗，在25年的茶技藝傳承中一路走來，她以“空杯”的心態(tài)面對一切，自己要裝更多的知識，學會奉獻和感恩。

此次展覽，不僅是一次視覺的盛宴，更是一次心靈的洗禮。云南省文化和旅游廳非遺處處長董艷玲表示，在文化和旅游部非遺司的有力指導下，“茶和天下共享非遺”的理念在景邁山古茶林景觀世界遺產(chǎn)地被生動再現(xiàn)，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的魅力讓更多人追捧，期待茶文化繼續(xù)綻放出更加絢麗的光彩。

來源：云南網(wǎng) 通訊員 趙穎，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除